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いとさん1001
不器用だけれど手作りすることと、雑貨が大好きな 京都府民です。 『私の小さな幸せ＝お福』をお届けします。
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Jan 11, 2009
カテゴリ： パン作り
今日も朝からせっせとパン作り。
実家に帰ったときに大量にもたせてくれた黒豆が、すっかり食べ飽きられてしまったので
そのリメイクです。
確か去年も作ったよな・・・。
我が家の期間限定パンでございます（笑）
いつもの通り、一次発酵まではホームベーカリーにお任せ。
去年はミックスコールで黒豆を投入したのですが、そうすると黒豆の影も形もなくなって
しまって何パンなのか分からず・・・。 コチラ
なので、今年は捏ねが終了する直前に投入して、黒豆の形を残してみました。
ご飯をおにぎりにしたらモリモリ食べてくれるように（ウチの子はですが）、黒豆も
パンに混ぜ込んでみると食べる食べる。
おんなじ黒豆なのにね（笑）
子供って単純だわ
実家に帰ったときに大量にもたせてくれた黒豆が、すっかり食べ飽きられてしまったので
そのリメイクです。
確か去年も作ったよな・・・。
我が家の期間限定パンでございます（笑）
いつもの通り、一次発酵まではホームベーカリーにお任せ。
去年はミックスコールで黒豆を投入したのですが、そうすると黒豆の影も形もなくなって
しまって何パンなのか分からず・・・。 コチラ
なので、今年は捏ねが終了する直前に投入して、黒豆の形を残してみました。
ご飯をおにぎりにしたらモリモリ食べてくれるように（ウチの子はですが）、黒豆も
パンに混ぜ込んでみると食べる食べる。
おんなじ黒豆なのにね（笑）
子供って単純だわ
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