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October 6, 2023
カテゴリ： 麺食いだろう？
昨夜は２０km走ったら疲労困憊で、総菜のほうれん草の白和えをアテに酒を飲んだだけで、結局晩飯は食わずに寝た。今朝起きたらさすがに腹は減っていたが、減塩スープを一杯とコーヒーを数杯飲んで朝飯までを紛らわす。
前夜に２０km走って、晩飯を食わなければ（塩分を摂取しなければ）さすがに今朝の血圧はいい数値だった。
そんな日は一日身体が重かった。まあ、想定内だけれどさすがに今日は走らずに、明日以降の俺に期待。
さて、昨日パスタを湯掻こうかという話を書いた。それ以来今日一日中パスタを食いたかった。何せイタリア人の血が混じって・・・ どう考えても混じっていない。
イタリアーノではないが麺食いなので、パスタを８０g湯がき、ベーコンとタマネギ・在庫のしいたけ・ニンニクで炒め、鷹の爪と既成のしょう油ベースのパスタソースで味を整える。
仕上げにレモンとチーズを掛ける。走っていない今夜はスープも必要と、減塩卵ワカメスープを添える。
前夜に２０km走って、晩飯を食わなければ（塩分を摂取しなければ）さすがに今朝の血圧はいい数値だった。
そんな日は一日身体が重かった。まあ、想定内だけれどさすがに今日は走らずに、明日以降の俺に期待。
さて、昨日パスタを湯掻こうかという話を書いた。それ以来今日一日中パスタを食いたかった。何せイタリア人の血が混じって・・・ どう考えても混じっていない。
イタリアーノではないが麺食いなので、パスタを８０g湯がき、ベーコンとタマネギ・在庫のしいたけ・ニンニクで炒め、鷹の爪と既成のしょう油ベースのパスタソースで味を整える。
仕上げにレモンとチーズを掛ける。走っていない今夜はスープも必要と、減塩卵ワカメスープを添える。
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