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2024.06.25
カテゴリ： 俺の畑日記
前回収穫したナスに続きもう一個ナスが生っていたのだが、天候が悪い日が続くので、傷む前にもう収穫してしまおう。そもそも俺が植えたナスがどれだけ大きくなるのかを知らなくて、適正な収穫時期がいまいちわからない。
厚切り（というほどでもない）ベーコンがあるので、ナスとベーコンの他にはダブついていたタマネギと香り付けのニンニクで炒めて、
粗挽きコショウとしょう油で軽く味付けする。
余っていたキャベツ全部と父のきゅうりに俺のプチトマト。これは全部消費するつもりだったが、半分は翌日に残る。
酒のアテは厚揚げだったが、その一部を借りて薄いみそ汁を作り、庭の大葉をもぎって来て浮かべる。
厚切り（というほどでもない）ベーコンがあるので、ナスとベーコンの他にはダブついていたタマネギと香り付けのニンニクで炒めて、
粗挽きコショウとしょう油で軽く味付けする。
余っていたキャベツ全部と父のきゅうりに俺のプチトマト。これは全部消費するつもりだったが、半分は翌日に残る。
酒のアテは厚揚げだったが、その一部を借りて薄いみそ汁を作り、庭の大葉をもぎって来て浮かべる。
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