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Belgische_Pralines

Belgische_Pralines

June 11, 2009
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ジャパンケーキショー銅賞受賞、テ.ショコラ。420円

IMG_6168.JPG

キャラメリゼしたヘーゼルナッツがごろっと入った紅茶のムースをグラサージュ・ショコラでコーティング。

箱から出す時にちょっと指で押しちゃって、あらーと思ったのが、ホワーンと元に戻ったのにはびっくり。

濃厚なチョコの割にはくどくなくて、紅茶のムースとよく合ってる。

husは一番これが好きと言ってた。

カシス・ド・ルジェ。420円

IMG_6161.JPG

カシスのムースの中に青リンゴのムース。

底はサックリしたサブレ生地。

酸っぱすぎず、それでいてカシスぅと感じられるのが嬉しい。

青リンゴのムースもさっぱりで、テ.ショコラと食べると天才的な組み合わせ。

見た目も可愛いし。

プティ・トレゾール。420円。

IMG_6170.JPG

ジャパンケーキショー銀賞受賞作品。コーヒー風味のチョコレートムースにナッツのブリュレ。

ここまでは大好きなんだけど・・中にマンゴーかな。

そこまでの味と合わないかも・・

これは好みが分かれる作品。

全体的にスタンダードでありつつ、古臭くない、でも奇をてらってなくてバランスのいいお店。
三鷹、大久保にも支店あり。

トリアノン 高円寺本店 (ケーキ / 高円寺、新高円寺、東高円寺)
★★★★ 4.0

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Last updated  October 18, 2010 01:49:45 PM
コメント(18) | コメントを書く


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Re:玉木宏、お気に入りトリアノン第2弾(06/11)  
家族で眼鏡  さん
金・銀・銅を制覇されたのね!
さすがです~。

お二人で5個をこなしつつ、美味しく食べられたのですから、きっととても美味しいのですね。

支店があるのなら、きっと有名だったのですね。

凝り方のわりにお値段、安めなような気がします!
(June 11, 2009 06:41:52 AM)

Re[1]:玉木宏、お気に入りトリアノン第2弾(06/11)  
家族で眼鏡さん

あはは、ハンターの日本中のスイーツ制覇の勢いには負けますよ~。

2人で五個でしたけど、全然重くなくて、やだーって感じはありませんでした。

凝ってるけど、ちょっと狙いすぎとかがなくて自然です。
高円寺、三鷹、大久保の場所を考えるとちょっと意外に高めじゃないですかね?
でも賞とってるお店だから妥当かな。

(June 11, 2009 06:45:43 AM)

11万アクセス  
家族で眼鏡  さん
さきほど書くの忘れました~。
おめでとうございます~!

ははは。店舗の場所でお値段ってちがいますが、でも中央線沿線って場代、それなりに高いのでは?
300円台の見目形より、手間がかかっていそうに見えますけど。
もしかして小さいのかしら? (June 11, 2009 07:15:29 AM)

Re:11万アクセス(06/11)  
家族で眼鏡さん

あ、ほんとだ。
次は20万アクセスまで何もないなーと思ってたので見てませんでした。
20万までやってるんでしょうか、私たち。笑

小さくないです。
普通の大きさ、十分あります。
昨日の黄色いのだけが300円代でしたけど、あれも小さくないです。

中央線沿線でも高円寺はまたちょっと違いますね。
物価があそこだけ安いのはどうしてでしょう?
芸人さんとかバンド系とか目指してるお金はないけど夢を持った若者がいっぱい住んでるんですって。

だから銭湯もいっぱいあるんですって。 (June 11, 2009 07:21:02 AM)

こんにちは~~♪  
うわぁ~~~!!
すごくおいしそうです(*^0^*)/

特にチョコ好きの私としてはテ.ショコラがたまりません!!
濃厚な感じがそそられます~~~♪
紅茶のムースとの相性も良さそうですね(^0^)


カシスのケーキも青りんごのムースってすごく爽やかそうですね(^0^)

3つめのケーキもコーヒー風味のチョコムースにマンゴーってなんか不思議な感じがします。
食べなきゃわからなさそうですね(^_^;)

おいしそうだったなぁ~~♪
では、ぽちっと♪
(June 11, 2009 12:28:18 PM)

Re:玉木宏、お気に入りトリアノン第2弾  
カシスのムースの中に青りんごのムース?
駄目だ、食べたい。
遠くて行かれない。
ワイルドストロベリーのお皿にこの色とっても良く合いますね。

(June 11, 2009 12:44:04 PM)

Re:玉木宏、お気に入りトリアノン第2弾  
また書き忘れです。
昨日のロクム。「ナルニア」の中ではターキッシュ・デライトという名前で出てきます。イギリスが舞台ですから。
私も友人がトルコから持ち帰った時には「あ、ナルニアだ」と思わず叫んでいました。
怖い魔女がくれるんですよ。 (June 11, 2009 01:05:32 PM)

Re:玉木宏、お気に入りトリアノン第2弾(06/11)  
11万おめでとうございます!
きのうの夜には超えていましたよ~
ランキングも上がっているし20万もきっとすぐですね♪

写真どれもキレイに撮れていますね。
まん中のカシスのが食べたいです(^-^) (June 11, 2009 01:14:13 PM)

Re:玉木宏、お気に入りトリアノン第2弾(06/11)  
コメント読まなければ見逃してました。11万アクセスおめでとうございます~。
最近物凄く伸ばしてますよね。携帯ブログの方ですか?
昨日のケーキより美味しそうに見えるのは何故だろう?どうしても…と言われたら、テ・ショコラにします。

↓確かに趣味似てますね。てことは…わたしとBelgische_Pralinesさんが似てるっとこと?
高島屋で自分に似た人探せばいいのかしら?(笑)。 (June 11, 2009 06:21:55 PM)

Re:こんにちは~~♪(06/11)  
☆ともぷー☆さん

おいしそーでしょー。
テ.ショコラ、おいしかったですよー。
濃厚だけど、凄いビターじゃないので。

カシスのはさっぱり爽やかでした。
青リンゴとは気づかなかったです。
説明読むまで。
ぜーんぶカシスよりも飽きないかも。

3つめのマンゴー入ってるやつ、おいしいんでしょうけど、私はマンゴーはマンゴーで味わいたいので・・
このムースの中には入ってなくてもよかったかなと。。

いつもぽちっとありがとうございます。
ともぷーさんがいらっしゃると順位があがります。(笑)
一人一回だからそう変わる筈もないんですが、ポチッとと書いていただいてるから、皆さんつられのかしら、ありがとうございます。



(June 11, 2009 07:00:07 PM)

Re[1]:玉木宏、お気に入りトリアノン第2弾(06/11)  
灰色ウサギ0646さん

だめだ、食べたいって。笑
何故か今回、私にしては写真上手に撮れました。
お天気の日だったかしら。


(June 11, 2009 07:01:45 PM)

Re[1]:玉木宏、お気に入りトリアノン第2弾(06/11)  
灰色ウサギ0646さん

あ、こちらのコメントの返信は前のページで~。

(June 11, 2009 07:04:10 PM)

Re[1]:玉木宏、お気に入りトリアノン第2弾(06/11)  
ぶるーはわい2612さん

あ、そうだったんですか。
夜に。
昨日は主人にパソコン占拠されてて見てませんでした。

この頃アクセス増えてますけど、ウエンツのおかげです、きっと。笑
あ、ぶるーはわいさんは順位までチェックしてくださってるんですね。
ありがとうございます。

今回、私にしては綺麗に写真撮れたので、アフィリエイト貼るのやめましたー。
結構満足です~。

ほんとうにいつもありがとうございます。 (June 11, 2009 07:06:49 PM)

Re[1]:玉木宏、お気に入りトリアノン第2弾(06/11)  
ヴェルデ0205さん

ウエンツから一気にアクセス増えたんですよ。
恐るべし、ウェンツです。
この携帯ブログのランキングなんですけど、コメントかメッセージの方で登録お願いしますって来たので登録したんですけど、放っておいたら、バナー貼ってくださいってメールが来ちゃって。笑
それがここクリックしたら海外.国際ジャンルで10位なんですけど、そこクリックしてもエラー出るんです。その上、このカテには10しか登録ないし。
そして、携帯からのアクセスは前とかわらないと思います。

昨日よりおいしそうに見えるのはテリのあるムースだから綺麗に見えるのでは。最後のはテリ系じゃないので画像では地味に見えますもん。

あはは、まさか、ロシア系美女と似てるわけがないです。思いっきり東洋ですから。
ちょっとおもしろいところのある女性が好きなのかしらってことですよ。笑




(June 11, 2009 07:14:22 PM)

Re:玉木宏、お気に入りトリアノン第2弾(06/11)  
うきぽ  さん
ドーム型とかグラサージュとかのケーキって見た目が華やかになって、より美味しそうに見えます☆
上のふたつなんて、絶対私が選びそうなタイプです。

スタイル抜群なので、こんなにケーキを召し上がる印象がなかったのですが。。
あぁそうか、あくまでしたね(^^) (June 11, 2009 10:10:49 PM)

Re[1]:玉木宏、お気に入りトリアノン第2弾(06/11)  
うきぽさん

滅多にこんなに上手に写せないので今回は結構ご満悦なんです。
元々のケーキがおいしそうなのもありますけど。

うきぽさんみたいに舌がこえてらっしゃったら、物足りないかもしれないですけど、ある意味王道ではあります。

あー、嬉しいー。スタイル抜群ですか~。
そういうことにしてもらってもいいですか?
ブログ上に限り。

もうあくまたちと出会ってから体重管理大変です~。

うきぽさんはバーキンで決められてかっこよすぎよ~。
(June 11, 2009 10:15:23 PM)

私は・・・  
aysegul33  さん
最近、玉木宏がお気に入り・・・ 笑
(原因不明) (June 16, 2009 11:39:46 PM)

Re:私は・・・(06/11)  
aysegul33さん

あはは、玉木さんお気に入りなんですね。

原因不明なことってありますよ。
リカさん意外と優男が好みなのねー。 (June 17, 2009 06:34:08 AM)

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