January 7, 2015
テーマ： ●食べた物の画像♪(89737)
カテゴリ： あくまの囁き (和の誇り)
催事で来ていた小布施堂のブースで栗かのこケーキなるものを発見。
むふふふふ、美味しそうでしょー♪
物凄く保湿力のある生地じゃないんだけど、なんかこうふわ～んと栗まで到達してないのに栗の香りがする。
栗はゴロっと入ってるからどのピースに当たるかでかなり大きさが違う。
やっわらかーいけど、栗の歯ごたえもちょっと残っていてピース全体が「栗っ、栗っ」な感じ。
あ、生地に栗餡練り込んでるから味が深いんだ～!
しのばせって・・・そんな謙遜な。
ケーキ自体は15cmもあるかな・・・。
自制心がなければ一気食いできないわけじゃないけど、滅多にこんなの買えないから大切に食べようっと。
↑ 小布施にカフェがあったんだ、でも休業中か。
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