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冬至カボチャ収穫＆ブロッコリー頂花蕾☆葉山農園（11月下旬）
芽キャベツ下葉かき＆キャベツ苗定植☆葉山農園（11月下旬）
春採りキャベツ苗植え付け☆葉山農園（11月下旬）
ソラマメ発芽＆キャベツ苗収穫☆葉山農園（11月下旬）
キャベツ収穫＆小カブ収穫＆タマネギ苗植え付け☆葉山農園（11月中旬頃
ブロッコリー頂花蕾＆耕運機畝立てマルチ☆葉山農園（11月中旬）
耕運機畝立てマルチ張り3連発☆葉山農園（11月中旬）
ブロッコリー頂花蕾収穫＆レタス収穫＆タマネギ苗植え付け☆葉山農園（11月中旬）
ダイコン発芽間引きダブルトンネル＆タマネギ苗☆葉山農園（11月中旬）
冬至カボチャ収穫時期＆ピーマン最終収穫☆葉山農園（11月中旬）
芽キャベツ下葉かき＆キャベツ苗定植☆葉山農園（11月下旬）
春採りキャベツ苗植え付け☆葉山農園（11月下旬）
ソラマメ発芽＆キャベツ苗収穫☆葉山農園（11月下旬）
キャベツ収穫＆小カブ収穫＆タマネギ苗植え付け☆葉山農園（11月中旬頃
ブロッコリー頂花蕾＆耕運機畝立てマルチ☆葉山農園（11月中旬）
耕運機畝立てマルチ張り3連発☆葉山農園（11月中旬）
ブロッコリー頂花蕾収穫＆レタス収穫＆タマネギ苗植え付け☆葉山農園（11月中旬）
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冬至カボチャ収穫時期＆ピーマン最終収穫☆葉山農園（11月中旬）
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2025年11月27日
カテゴリ： 葉山農園（サポーター）
おはようございます。
神奈川県 ”農業サポーター卒業２年生” による実習レポートです！
2025年11月27日からは七十二候の一つ
『朔風払葉（きたかぜこのはをはらう）』
朔風払葉（きたかぜこのはをはらう）とは、冷たい北風が木々の葉を落とす頃。
朔風とは北風の木枯らしのことです。地面いっぱいに広がる落ち葉と、
葉を落とした木々は冬の景色の象徴であり、季節の移り変わりが感じられます。
☆～葉山農園風景～☆
＜第１地区＞
（長ネギ苗植え付け地× プランター栽培＆育苗地）
（秋冬ニンジン種まき地 × 第12弾キャベツ苗植え付け地）
（第6弾ブロッコリー苗植え付け地 ×第7弾ブロッコリー苗植え付け地）
（第２弾ナス苗お片付け地× 第11弾キャベツ苗植え付け地）
（第８弾キャベツ苗植え付け地 × 第8弾JAブロッコリー苗植え付け地）
（冬至カボチャ苗植え付け地 × 冬至カボチャ苗植え付け地）
☆～本日の作業風景～☆
この日は11月21日（金）
最高気温16.2℃、最低気温6.6℃。
前回は、 ＜第３弾＞芽キャベツ下葉かき＆キャベツ苗植え付け などでしたが、
今回は～？
＜冬至カボチャを収穫しよう～＞
冬至カボチャの種まきをしたのは～ 8月中旬頃
冬至カボチャの苗を植え付けたのは～ 9月初旬頃
敷きネットを敷いたのは～ 9月中旬頃
冬至カボチャの雄花を確認したのは～ 10月中旬頃
冬至カボチャの人工授粉をしたのは～ 10月中旬頃
10月中旬頃
＜カボチャの収穫時期＞
カボチャの収穫時期は、開花から40〜45日後が目安です。
ヘタがコルク状になり、表面が硬くなったら収穫適期。
＜収穫適期の見分け方ポイント＞
・ヘタの状態：ヘタに横方向の線が入り、
コルクのように乾燥した状態が収穫のタイミング。
西洋カボチャは緑色から白っぽいコルク状に、日本カボチャは緑色から褐色に変化。
・果実の色づき:：地面に接する部分にマットやワラを敷き、
全体が均一に色づくようにすると良い。
今回は～収穫をして、お片付けまでしちゃいました(^^♪
週末には～耕運機をかけてもらいたいですね☆
＜第６弾、第７弾のブロッコリー頂花蕾＞
第１弾、ブロッコリーの種まきを＜第２地区＞苗床にしたのは～ 8月初旬頃
発芽を確認したのは～ ８月中旬頃
第２弾ブロッコリーの種まきを＜第２地区＞苗床に種まきしたのは～ ８月中旬頃
第１弾ブロッコリー苗を＜第4地区＞に植え付けたのは～ 9月中旬頃
第２弾ブロッコリー苗を＜第３地区＞に植え付けたのは～ 9月中旬頃
第３弾ブロッコリー苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～ 10月初旬頃
第４弾ブロッコリー苗を＜第３地区＞に植え付けたのは～ 10月上旬頃
第５弾ブロッコリー苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～ 10月上旬頃
第６弾ブロッコリー苗を＜第１地区＞に植え付けたのは～ 10月中旬頃
第７弾ブロッコリー苗を＜第１地区＞に植え付けたのは～ 10月中旬頃
第８弾ブロッコリー苗（JA苗）を＜第１地区＞に植え付けたのは～ 10月中旬頃
今回は、第6弾＆第7弾のブロッコリーの防虫ネットを外し
頂花蕾を確認したので追肥を行いました。
☆～本日の収穫野菜～☆
酷暑にも負けず～？
まずは無事に冬至カボチャの収穫ができ、ホッと一安心。
これで～今年の「冬至の日」に、カボチャは食べられるかな。
「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、
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2025年11月27日からは七十二候の一つ
『朔風払葉（きたかぜこのはをはらう）』
朔風払葉（きたかぜこのはをはらう）とは、冷たい北風が木々の葉を落とす頃。
朔風とは北風の木枯らしのことです。地面いっぱいに広がる落ち葉と、
葉を落とした木々は冬の景色の象徴であり、季節の移り変わりが感じられます。
☆～葉山農園風景～☆
＜第１地区＞
（長ネギ苗植え付け地× プランター栽培＆育苗地）
（秋冬ニンジン種まき地 × 第12弾キャベツ苗植え付け地）
（第6弾ブロッコリー苗植え付け地 ×第7弾ブロッコリー苗植え付け地）
（第２弾ナス苗お片付け地× 第11弾キャベツ苗植え付け地）
（第８弾キャベツ苗植え付け地 × 第8弾JAブロッコリー苗植え付け地）
（冬至カボチャ苗植え付け地 × 冬至カボチャ苗植え付け地）
☆～本日の作業風景～☆
この日は11月21日（金）
最高気温16.2℃、最低気温6.6℃。
前回は、 ＜第３弾＞芽キャベツ下葉かき＆キャベツ苗植え付け などでしたが、
今回は～？
＜冬至カボチャを収穫しよう～＞
冬至カボチャの種まきをしたのは～ 8月中旬頃
冬至カボチャの苗を植え付けたのは～ 9月初旬頃
敷きネットを敷いたのは～ 9月中旬頃
冬至カボチャの雄花を確認したのは～ 10月中旬頃
冬至カボチャの人工授粉をしたのは～ 10月中旬頃
10月中旬頃
＜カボチャの収穫時期＞
カボチャの収穫時期は、開花から40〜45日後が目安です。
ヘタがコルク状になり、表面が硬くなったら収穫適期。
＜収穫適期の見分け方ポイント＞
・ヘタの状態：ヘタに横方向の線が入り、
コルクのように乾燥した状態が収穫のタイミング。
西洋カボチャは緑色から白っぽいコルク状に、日本カボチャは緑色から褐色に変化。
・果実の色づき:：地面に接する部分にマットやワラを敷き、
全体が均一に色づくようにすると良い。
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今回は～収穫をして、お片付けまでしちゃいました(^^♪
週末には～耕運機をかけてもらいたいですね☆
＜第６弾、第７弾のブロッコリー頂花蕾＞
第１弾、ブロッコリーの種まきを＜第２地区＞苗床にしたのは～ 8月初旬頃
発芽を確認したのは～ ８月中旬頃
第２弾ブロッコリーの種まきを＜第２地区＞苗床に種まきしたのは～ ８月中旬頃
第１弾ブロッコリー苗を＜第4地区＞に植え付けたのは～ 9月中旬頃
第２弾ブロッコリー苗を＜第３地区＞に植え付けたのは～ 9月中旬頃
第３弾ブロッコリー苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～ 10月初旬頃
第４弾ブロッコリー苗を＜第３地区＞に植え付けたのは～ 10月上旬頃
第５弾ブロッコリー苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～ 10月上旬頃
第６弾ブロッコリー苗を＜第１地区＞に植え付けたのは～ 10月中旬頃
第７弾ブロッコリー苗を＜第１地区＞に植え付けたのは～ 10月中旬頃
第８弾ブロッコリー苗（JA苗）を＜第１地区＞に植え付けたのは～ 10月中旬頃
今回は、第6弾＆第7弾のブロッコリーの防虫ネットを外し
頂花蕾を確認したので追肥を行いました。
☆～本日の収穫野菜～☆
酷暑にも負けず～？
まずは無事に冬至カボチャの収穫ができ、ホッと一安心。
これで～今年の「冬至の日」に、カボチャは食べられるかな。
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