2020.02.03
テーマ： ワイン大好き！(30930)
カテゴリ： 自宅ワイン会
前回
2016 VINO ROSSO(BRICCO ERNESTO)
ヴィーノ・ロッソ（ブリッコ・エルネスト）
Piemonte, Italia - 赤辛口
約5,000円、エノテカ
NHKの『世界はほしいモノにあふれてる「コスパ最高 絶品ワインを探す旅 イタリア」』に触発されて購入したワイン。3本買って2本目（ 以前飲んだときのブログ ）。まだ若さや荒さはあるけれど、どこかひかれる素朴さと力強さ。
★★★＋
2013 Barbera d'Alba(Cascina Francia Giacomo Conterno)
バルベーラ・ダルバ（ジャコモ・コンテルノ）
Piemonte, Italia - 赤辛口
約8,500円
一般的には安ワインのバルベーラ・ダルバ。だけれど名匠ジャコモ・コンテルなので、バルベーラとは思えない値段。味わいもしっかりしていて、バルベーラだとはわからない。そして、ちょい熟の複雑さ。この値段の価値があるかは、それぞれの感性に任せるとして、いままで飲んだバルベーラでは最高の一本。
2013 バーダップ樽熟成 鳥上坂 名子山（酒井ワイナリー）
山形, 日本 - 赤辛口
約3,800円、はせがわ酒店
山形でもっともおいしい赤の一つだと思っているのが、こちら名子山。ボルドーとは違う個性で、複雑さも十分。いままで10本以上飲んでいるけれど、期待外れだったことがない。酒井ワイナリーさん、安すぎです。
★★★＋
大黒本しめじ。タカラバイオによって近年栽培が可能になり、市場に出回るようになりました。
大黒本しめじとベーコンのソテー
カスレ
つづく。
2016 VINO ROSSO(BRICCO ERNESTO)
ヴィーノ・ロッソ（ブリッコ・エルネスト）
Piemonte, Italia - 赤辛口
約5,000円、エノテカ
NHKの『世界はほしいモノにあふれてる「コスパ最高 絶品ワインを探す旅 イタリア」』に触発されて購入したワイン。3本買って2本目（ 以前飲んだときのブログ ）。まだ若さや荒さはあるけれど、どこかひかれる素朴さと力強さ。
★★★＋
2013 Barbera d'Alba(Cascina Francia Giacomo Conterno)
バルベーラ・ダルバ（ジャコモ・コンテルノ）
Piemonte, Italia - 赤辛口
約8,500円
一般的には安ワインのバルベーラ・ダルバ。だけれど名匠ジャコモ・コンテルなので、バルベーラとは思えない値段。味わいもしっかりしていて、バルベーラだとはわからない。そして、ちょい熟の複雑さ。この値段の価値があるかは、それぞれの感性に任せるとして、いままで飲んだバルベーラでは最高の一本。
2013 バーダップ樽熟成 鳥上坂 名子山（酒井ワイナリー）
山形, 日本 - 赤辛口
約3,800円、はせがわ酒店
山形でもっともおいしい赤の一つだと思っているのが、こちら名子山。ボルドーとは違う個性で、複雑さも十分。いままで10本以上飲んでいるけれど、期待外れだったことがない。酒井ワイナリーさん、安すぎです。
★★★＋
大黒本しめじ。タカラバイオによって近年栽培が可能になり、市場に出回るようになりました。
大黒本しめじとベーコンのソテー
カスレ
つづく。
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