【ル・クルーゼ vol.4 】 | Sena’ｓ Stｙlｅ from Okinawa

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2005.11.08

【　ル・クルーゼ　vol.4　】

(8)

テーマ：ル・クルーゼのお鍋で料理しよう♪(180)

カテゴリ：【ル・クルーゼ】

子どものリクエストに応え、焼きそばを作ることに・・・。

当初、中華鍋で作るつもりでしたが、急きょ、チェリーテラスから頂いたレシピを思い出し、

ルクで作ることに・・・。

しかも、何とココットロンド（18cm)。(#^_^#)

1 .暖めたルクの鍋底に、豚肉を敷き詰めます。
2 .その上に、人参、玉葱などを乗せ、蓋をして中火で5分。
3 .ある程度、火が通ったら、キャベツ、麺、葉野菜、きのこ類を加え、ソースを入れる。↓
ルク焼きそば　１

4 .蓋をして、弱火で5分。
5 .まぜまぜする。↓
ルク焼きそば　2

じゃ～ん！出来上がり。(v^-')

ルク焼きそば　3

付きっきりでなくていいので、この間、他の作業ができるので助かります。
私は、ソフト麺が好きなので、美味しいと感じました。
焼きそばと言うよりは、蒸しそば？？？
固いパリパリッ麺がお好きな方には、お勧めできませんが。。。（＾＾；

チャレンジしたい人、手～あげて～(*´ー`*)ノ゛

♪バックナンバー↓
・【　ルク・ルーゼ　vol.1　】クリームシチュー
・【　ルク・ルーゼ　vol.2　】水炊き＆蒸かし芋
・【　ルク・ルーゼ　vol.3　】雑穀

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Last updated 2005.11.08 21:04:29
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