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2011.11.29
カテゴリ： パン＆お菓子
パンを手作りするようになって18年。
主にガスオーブンで焼き、ここ数年は手軽に楽しめるようにと
フライパンやホットプレートで焼いていました。
先日、ペンションで朝食に出す為のパンの開発を依頼され、
私なりにレシピを試行錯誤したうえで、
パン生地をこねる為と、食パンを焼く為に
依頼主にホームベーカリーの購入をお勧めしました。
自分でも色々と調べてみたところ、
象印のSIROCA というホームベーカリーの売り上げが、Panasonicを抜き 人気No.1！
【ポイント10倍】【安心の保証付き】ホームベーカリー ?SIROCA SHB-212 パン焼き機 パン ...
価格：5,978円（税込、送料込）
結局、依頼主と相談のうえ 私の分も2台 お買上げ。。。
まさか自分がホームベーカリーを購入する日が来るとは。。。
商品が届いて1週間になります。
毎日のように食パンを焼き、試行錯誤した結果
2.5斤分のレシピで焼くと、画像のような ボリュームたっぷりの山形食パンが焼けるので、
ほぼ満足しています。
不満点は、焼き色が毎回 最も濃いを選択しているのに、白く物足りないですね。
でも、この価格で これだけの機能を備えているというのは、だと感激していますし、
ホームベーカリー購入を迷っている方々にお勧めしますよ～。
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