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今日 3月4日は、さんしんの日です。しばらく こちらの更新は滞っていましたが、昨年5月にアロマサロン用に開設したブログに引っ越しましたので、お知らせします。Sena's Style楽天ブログさんには、7年間お世話になりました。読んでくださった皆さま、ありがとうございました。よろしければ、新しいブログにも遊びに来てくださいね。
2012.03.04
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パンを手作りするようになって18年。主にガスオーブンで焼き、ここ数年は手軽に楽しめるようにとフライパンやホットプレートで焼いていました。先日、ペンションで朝食に出す為のパンの開発を依頼され、私なりにレシピを試行錯誤したうえで、パン生地をこねる為と、食パンを焼く為に依頼主にホームベーカリーの購入をお勧めしました。自分でも色々と調べてみたところ、象印のSIROCA というホームベーカリーの売り上げが、Panasonicを抜き 人気No.1!2斤分焼けてコンパクトサイズで、6千円足らず。 しかも、リコメン堂さんなら送料無料!!!【ポイント10倍】【安心の保証付き】ホームベーカリー ?SIROCA SHB-212 パン焼き機 パン ...価格:5,978円(税込、送料込)結局、依頼主と相談のうえ 私の分も2台 お買上げ。。。まさか自分がホームベーカリーを購入する日が来るとは。。。商品が届いて1週間になります。毎日のように食パンを焼き、試行錯誤した結果2.5斤分のレシピで焼くと、画像のような ボリュームたっぷりの山形食パンが焼けるので、ほぼ満足しています。不満点は、焼き色が毎回 最も濃いを選択しているのに、白く物足りないですね。でも、この価格で これだけの機能を備えているというのは、革命的だと感激していますし、ホームベーカリー購入を迷っている方々にお勧めしますよ~。パン/簡単パン/お菓子/ピザ
2011.11.29
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ビジネス用のスタンプを探していて、見つけました。値段も手頃で、お試し用には最適です。コンパクトサイズで携帯しても苦にならない大きさです。肝心な仕上がりは、スタンプというより印刷したかのような出来栄えです。ショップの対応も手際良く、あっという間に手元に届いたという印象です。思わず、久しぶりにブログを更新する気になりました。今回は、セピア色を注文しましたが、色違いやプライベート用も欲しいと思っています。贈り物にも お勧めですよ。オーダースタンプ デジはんクッキリ鮮明!お試し住所スタンプ作成文字+画像付で¥2.800ーのとこ...価格:1,995円(税込、送料別)
2011.10.31
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ipad・・・買いました。約2ヶ月ほど考えて、考えて。。。やっぱり、買っちゃいました。購入の決断の妨げになっていたのが、キーボード。iphoneよりは、画面が大きいとはいえ、やはり面倒。日常的に使うとなれば、タッチパネルでの入力は、かなりのストレスになる。。。 迷っていた際、ダーリンが雑誌に ipad用のBluetooth キーボードが掲載されていると教えてくれた。カバー付だし、これなら問題解決!【レビュー特価】iPad case with Keyboard(キーボード一体型iPadケース)ホワイト/ブラック i...価格:6,980円(税込、送料込)購入して約3週間になります。使い心地は、かなり良い。白にしたので、見た目もスッキリ。立ち上げが早いので、PCよりも更にネットが身近になった。特にお気に入りは、podcastの無料サイト。その時の気分で、いろんなジャンルの音楽や言語を楽しんでいます。次に、欲しいアクセは、やっぱりこれ! ↓5000円以上で【送料無料】!!iPadに繋げていろんな画像や動画を楽しんじゃおう♪iPad専用アクセ...価格:4,500円(税込、送料別)ハード関係も色々と増えていきます。(汗)
2011.03.03
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近況報告です。私は、18年前頃からハーブやアロマセラピーに関心があり、生活に取り入れてきました。2年半前にアロマセラピストのKさんと出会って以来、月に一度のペースでアロマトリートメントを受けていました。そのお陰で心身共に とても体調が良く、そのうちに、私もアロマセラピストになりたいと思うようになり、今秋、チャンスが巡ってきました。国際アロマセラピー学園主催のアロマセラピスト養成講座を受講し、晴れてアロマセラピストの認定を受けました。認定は、決して自分独りの力では、受けることが出来ません。1ヶ月の間に20名分の施術レポートを提出するのですが、私の場合は、14名の方々にご協力頂き、無事にレポートを提出する事が出来ました。この場を借りまして、ご協力頂いた皆様、本当にありがとうございました。エッセンシャルオイルは、ヤングリビング社のオイルを使用しています。とても上質なオイルで、飲用できるエッセンシャルオイルもあります。エッセンシャルオイルについては、追々、紹介するとして・・・。早速、自宅をアロマサロンにイメチェンです!すのこ等を使用し、ディスプレイ用の棚を作ったり、照明を変えたり・・・。↑ 左上のベッドは、普段のゲスト用シングルベッドです。施術専用ベッドの購入も検討しましたが、勉強の為のエッセンシャルオイル購入費を捻出する為とスペースの問題から、既存のベッドを利用する事にしました。そこで縁台を加工し、うつ伏せになってもリラックス出来るようにしました。この縁台は、ヒノキ製なので、オイルを使用しなくても木の香りがし、評判が良いです。今のところ看板などは出さず、自分自身や家族の健康管理と、知人、友人を中心に施術や相談に乗り、マイペースで充実した日々を送っています。。今夜も、ラベンダーのエッセンシャルオイルをお風呂で使用し、癒されています。皆さまも、心身共に健やかで、良い年をお過ごしください。。。Kさんのサロンの様子
2010.12.26
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この2年半ほどは、1~2ヶ月に1度のペースで旅をしています。ホテルにお世話になる機会も多く、定宿を探していたところ。ありました。ありました。ゲストハウス★ナチュラル ファクトリー 1960年代に建てられた外人住宅を改装して造られた宿泊施設です。 沖縄に住んでいるかのように滞在できる「隠れ家的な宿」です。 1日3組限定。古き良き時代のアメリカンな沖縄生活をご体験ください。ナチュラル ファクトリーブログ 〒904-2174 沖縄市与儀292 WA-4C TEL・FAX 098-932-7231 子どもの頃、外人住宅に住んでいたことがあるので、懐かしく。。。オーナーがサーフィンスクールをされている事も気に入り。また、家庭的な雰囲気も良く、9月に初めて利用させてもらいました。その際、11連泊をし、宿のファミリーと、まるで親戚のような気がして、すっかり自分のセカンドハウス気分で、定宿にすることを決めました。(近々、また利用する予定です。) 沖縄へお越しの際は、是非、ご利用くださ~い。♪過去ブログ【 スタンドアップサーフィン 】
2010.10.15
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暑中お見舞い申しあげます 猛暑が続いていますが、皆様いかがお過ごしですか~?私は、とっても元気で~す♪たまには更新して無事でいることを知らせておかないとねっ。(苦笑)私は相変わらず、民謡の稽古に励んでいます。来年の、コンクール最高賞受験に向け準備中です。その他、最近、覚えた唄は、♪宮古小節、♪鳩間節、♪仲島節など計60曲ほどで、あと一歩なのが、♪加那ヨー(伴奏は出来るが、歌詞が、なかなか覚えられない。)民謡の稽古以外では、郷土料理店でアルバイト。(たまに民謡ショーを披露)空いた時間は、畑の管理や家のリフォームを楽しんでいます。何しろ築50年余りの古民家なので、手入れが必須。でも、それが楽しくって楽しくって。。。お風呂場の壁のペンキを塗り替え絵を描いたり、白い珪藻土(土壁)にアクリル絵の具を混ぜ、部屋ごとに色を変えて遊んでみたり。。。こ~んな感じで、元気に暮らしています。皆様も、まだまだ暑いので ご自愛ください。
2010.08.07
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何てキレイなんでしょう~♪何て美味しそうな色なんでしょう♪何度眺めても、見惚れてしまいます。(^^*) 子どもの頃(約40年前から)、我が家の食卓を飾るのは、このカラフルなテーブルウェアーでした。当時、タッパーウェアーがホームパーティを開いた顧客に贈呈したそうです。引越しの都合上、親戚に預けていましたが、20年振りに私の手元に帰ってきました。我が家は、アメリカンスタイルな食生活だったので、この一皿に、ご飯とおかずを盛って食べていました。特に、私たち兄弟が印象深く残っている品は、【マカロニの入ったミートソース】通称:マカロニスパゲッティー母が独身の頃、米兵宅でメイドをしていた頃、そこの奥さんに教わったそうです。自分で料理が出来るようになった10代から、あの味を思い出して真似して作ってみるが、同じように作れない。何年経っても母の味は真似できそうにないです。。。ならば・・・自分なりのレシピを楽しむとしよう!新しい我が家の歴史を刻みましょう♪
2010.02.16
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初春の候・・・。大変ご無沙汰しております。。。(^_^;ゞ・・・相変わらず、沖縄で民謡の稽古に励んでいます。研究所入門から3年が経ち、稽古中の曲が50曲になり、改めて振り返ってみると、驚きと感動で いっぱいです。民謡の世界は奥が深く、益々、楽しくなってきました。やりたい事を思いっきり出来ることに感謝して、精進していきます!年末年始は、ダーリンの故郷の愛知県で過ごしました。急に伊勢神宮に行ってみたくなり、ダーリンと二人で、日帰りで、ぶらり電車の旅をしました。生まれて初めてのお伊勢さん。大木が多いことに感激し、抱きついてみました。今年も良い年でありますように。。。この日は、どうしても松坂牛がお腹いっぱ~い食べたくて、【一升びん(平生町店)】へ。。。この平生町店が第一号店で、オーナー親子が、いらっしゃいました。庶民的な店舗で、リラックスして食べまくりましたよ~♪・・・そんな感じで、Senaは元気です。自宅でのネットは解約したため、更新が滞ったり、レスが遅れたりしますが、ご了承ください。皆様のご健康と、ご多幸をお祈り致します。。。
2010.01.11
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週末は、ダーリンと川崎に行ってきました。知念 榮~ふるさと島唄遊び~最高師範取得記念公演のお祝いに行ってまいりました~♪改めまして、榮先生、最高師範取得おめでとうございます。今回の公演は、沖縄でも、なかなか見れないほどの豪華キャスト!私の師匠もゲスト出演されているため、沖縄から応援とお祝いに駆けつけました~。(^^*) (プログラムの詳細は、知念組ブログをご覧ください。) 唄三線は勿論のこと、琉球舞踊、寸劇など盛りたくさんで、何と5時間公演でした~。特に、憧れの山里ユキさんの♪遊び仲風が生で聴けたことで、今後の刺激と励みになりました~(^-^*)/関係者の皆さま、観覧された皆さま、大変お疲れさまでした~。*榮先生のプロフィールについては、居酒屋石敢當のHPをチェック!
2009.09.14
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沖縄では、旧暦の7月13日~15日は、七月(シチグヮチ)。つまりお盆。今年は、新歴の9月1日~3日が旧盆でした。近年の沖縄ブ-ムで年中、全国各地で観覧可能なエイサーですが、本来は、お盆に先祖供養をする為の行事です。エイサ-は、七月エイサ-(シチグヮチエイサ-)と言います。各地の青年会が、数時間掛けて地元を練り歩き先祖供養をします。それを、道ジュネー(道路巡回)と言います。間近で見るエイサーは、迫力満点!
2009.09.07
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去る7月26日(日)に、琉球民謡協会主催の第27回民謡藝術祭がありました。藝術祭は、今年の6月に行われた【第27回民謡コンクール】の合格者のお披露目と発表会を兼ねた、毎年恒例の行事です。私は、優秀賞に挑み、不合格と思われていましたが・・・。それは誤報で。。。合否発表の1ヵ月後に、合格であることを知りました。何だか、狐につままれたような気分でもあり、1年分儲かったような気分でもあります。(^_^;ゞ・・・が、何はともあれ、めでたし、めでたし。。。(^-^*)/藝術祭の前日、会場のうるま市民芸術劇場にて授賞式があり、合格証書とメダルを頂きました。画像の左側が、今回頂いた優秀賞の銀メダル。右側が、新人賞の際に頂いた、銅メダル。2年後に最高賞に挑み、金メダルを狙いますっ!受賞後、間もなくリハーサル。翌朝9時に集合し、リハーサル。午後2時と6時の2回公演で、旧盆のウークイ(今年は9月3日)の午後3時から沖縄テレビにて放送されました。テレビの収録があると、何度もリハーサルをするので、1曲しか出番のない身には、長丁場はしんどかったですぅ。が、合格できたし、テレビにもチラッと映ったので、嬉しかったさ~(^^*) 最近は、ハイスピードでレパートリーを増やし、11月の支部の発表会に向けて猛稽古中です♪
2009.09.07
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先日、高校2年生の娘が、調理実習でパンを焼いたと聞き、itukaさんが、たくさん食パンを焼いたという日記を見て刺激を受け。。。久しぶりにフライパン・デ・パンを焼いてみました~。↑右側がフライパンで焼いたパン。左側がオーブン電子レンジで焼いたパン同じ生地で、大きさを揃えても、焼き方によって見た目も食感も随分と違います。最近は、やはり、フライパンで焼いたパンのほうが、手軽に焼けて、水分を閉じ込めながら焼けるためか、食感もしっとりしていて、好きです。↓見て、見て~♪ パン業界では、この薄皮が美味しいパンの証でもあります。今回は、シンプルに↓のレシピの2倍分を焼きました。バターやジャムなどは、付けないほうが、本来のパンの美味しさが味わえるのが、手作りパンの醍醐味でもありまするぅ。(^m^ )テーブルロール(12個分・オーブン要らずのパンのレシピ強力粉 200g / 薄力粉100g / ドライイースト 6g / 塩 5g / 砂糖 30g / 水 195g / 無塩バター 30gお菓子/パン/簡単パン/ピザ
2009.06.26
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ハロウィン&ンアンパンマンに引き続き・・・。我が家にトトロが仲間入り。お花畑に住み着きました~(^▽^*)因みに、うちのトトロは、ウェストが目測で約160cm。(^m^ )
2009.06.19
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6月11日~14日まで、琉球民謡協会主催の第27回民謡コンクールが開催されました。私は、2年前に新人賞に合格したので、今回、優秀賞に挑戦!♪恋の花を唄いました。 ↑琉装で数時間スタンバイ! 会場のうるま市民芸術劇場を後にする頃には、日が暮れていました。(^^;さてさて、コンクールの結果ですが・・・。見事に、不合格でした。。。(^_^;ゞ・・・何処が悪かったのかは、自覚していますし、当然の結果だと思います。が、微かな期待もあったため、さすがに少し落ち込みました。でも、一晩寝れば、スッキリ!応援して下さった皆様に良い報告が出来ず、申し訳ありません。来年は、絶対に合格しますっ!
2009.06.15
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思えば・・・【ハワイアン-1】から早2年半。昨年末から仕事をセーブして余暇が出来たお陰で、インテリアが気になって仕方がない。最近、着手したのは、リビングにある3人掛けソファー。約3年前、やしの実さん(ブログ)で購入したもの。カバーが、もうボロボロに破れて可愛そうな状態。(・_・;)もうこれは、自分で作るっきゃないっ!【左上】元々、ベージュのカバーでした。【右上】生成無地と、生成地にモンステラ&ホヌ(亀)のハワイアン柄をチョイス。【左下】3人掛けカバー、クッションカバー、椅子座布団カバー作成。【右下】しばらく使用していなかった、照明と合わせ模様替え。*ソファーのシートカバーは、使用していないベッドカバーを起用。部屋が明るくす~っきり♪ついでにブログの背景も、ハワイアンに・・・。この勢いに乗って、どんどんハワイアン計画を進めていくぞ~( ^∇゚)b!過去日記:【 ドライブイン・ハワイ 】
2009.03.25
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琉球民謡を習い始めて2年5ヶ月。習い始めた頃は、1曲々増えるレパートリーが超うれしかったものです。全くお手上げだった中テンポの曲や、早弾きが弾けるようになると、それはそれは感動的です♪が・・・。稽古中の唄やレパートリーが増えてくると、現在どれくらいの唄を習っているのか、訳が分からなくなってしまいます。そこで、半年ほど前から表にして参考にしています。(2009.3.03 現在)◎ は、一人で唄える。△ は、リードしてくれる人がいれば唄える。サイズや材質がちょうど良いので、カレンダーの裏を使ってます。(^_^;ゞ・・・自宅の目につく所に貼って自習に役立てています。工工四も、表の番号順にファイリング。表によれば、習った唄が42曲。一人で唄えるのが、21曲。左下の7曲は、独学で覚えた唄です。△の唄は、ほとんどの場合、3番以降の歌詞を覚えていないため、一人では唄えないわけです。私の先生は、稽古中は工工四を見ないで、対面で手を見て伝授されるため、手を見ながら唄っていれば、着いていけるわけです。今年は、民謡コンクール優秀賞に挑戦します!今後の課題としては、コンクールの課題曲を唄い込み、これまで教わった唄を忘れないように復習をしっかりすると同時に、より細かい節回しができるように精進したいと考えています。でもねっ。(^^*) あまり堅苦しく考えず、その時の気分で、好きな唄を楽しみま~す♪*今日は、3月4日。さんしんの日・・・だそうですね。上等沖縄司会屋さんのブログを見るまで、気がつきませんでした~(^^;
2009.03.04
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昨年12月のこと、早朝に度々 聞いているラジオから聞こえた歌声に衝撃が走りました。その曲名は、【♪美童ぬ花(みやらびぬはな)】と知り、ネットで検索したところ、村吉 茜さんの唄だと知り、動画サイトで繰り返し聞いて、1時間ほどで耳コピしました。・・・と、これほどまでに魅了された♪美童ぬ花今回は、調弦と1番と4番をお聴きください。調弦は、3下げから本調子にし、再び3下げに戻し、唄い始めます。↓クリックすると再生画面に移動します。再生したい場合は、再生ボタンをクリックしてください。
2009.02.16
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ご無沙汰しております。久々に更新するぞっ!と背中を押してくれる映画を娘と二人で観て来ました。それは・・・【MAMMA MIA!】ABBAの楽曲を基にストーリーを作り、舞台化されるという報道を見て以来、気になっていた作品でした。大ヒットロングランとして有名ですよねっ。年末に娘は、劇団四季の舞台をクラスメイトと二人で観劇。「お母さんが好きそうな内容だったよ~。お母さんは、絶対に泣くよ。」と、感想を聞かせてくれました。その作品が映画化され、日本でも公開される事を知り、絶対に観に行くぞ~と思っていたところ、娘からお誘いがあり、今朝、行ってきました。(そういえば・・・。小学生のとき、うちのママとミュージカル映画「シンデレラ」を観に行った事を思い出しました。)この作品の最大の魅力は、ABBAの楽曲が基になっているということもありますが、次に、ママ(ドナ)役のメリル・ストリープが、元気でカッコいいこと!ファンキーなママって感じで、共感が持てます。( ^∇゚)b!ママのお友達も、イケイケって感じで、気分壮快!この作品から、元気をいっぱい吸収しました!今後も、年齢を気にせず、好きなことをいっぱい楽しみますっ!・・・ってな感じで、Senaは、相変わらず元気です。(^▽^*)
2009.02.01
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先週末、3ヶ月振りにリゾートホテルのディナーショーに出演させてもらいました。これまで、3人だったユニットを再編成し、地謡を変更、更に新たに1名加わり、4人で活動することになりました。↓は、沖縄の民謡では、最もポピュラーな ♪安里屋ゆんたちんだみ(調弦)から、5番までのフルサイズを公開します。↓クリックすると再生画面に移動します。再生したい場合は、再生ボタンをクリックしてください。再編成を機に、ユニット用の稽古を週2日 行うことになり、古典&地域の民謡も勉強し始めました。これまでの稽古と合わせると、週4日の稽古。自己管理、仕事と家庭と民謡活動とのバランスを取りながら、稽古に励みたいと思っています。↓ その他、公開中の動画。*♪遊び仲風*♪辺土情話*♪恋の花(越ヌ端)*♪遊びションガネー節(自動再生)*♪二見情話*♪童神 ざわわ・・・
2008.10.27
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今年の2月のことですが、私の所属している民謡研究所の発表会があり、以前、ブログでも少し触れました。その際、私が唄ったうちの1曲、【♪辺土情話】(3番、4番)の動画を公開します。↓クリックすると再生画面に移動します。再生したい場合は、再生ボタンをクリックしてください。当事は、入門から1年4ヶ月。私にとっては、初めての発表会でした。本番数時間前、琴&横笛、マンドリン担当の先生方、舞台監督の先生と初対面。三線の伴奏者2人にもサポートして頂き、リハーサル。音響は、プロに依頼したおかげで、マイクの性能の良さに驚きと感動を覚えました。(ビデオには、周りの雑音が入っていますが。)また、リハーサルの模様を見学していた琉球舞踊の先生が、髪結いと着付けを買って出て下さり、おかげさまで、気持ち良く舞台に立つ事ができました。1曲を披露するために、一つの舞台を成し遂げるために、たくさんの方々に支えられ、本番を迎えるという事を実感し、「益々、精進せねば!」っと決意を新たにした発表会でした。
2008.10.02
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ここ3ヶ月ほどのマイブーム。それは・・・、【アロママッサージ】。職場の同僚が、アロママッサージの勉強中で、モニターを頼まれたのがきっかけ。元々、アロマオイルは好きで、15年前から利用していたし、慢性肩こり症。ちょうど、その日は、スタンドアップサーフィンデビューの日だったので、Good tyming! ( ^∇゚)b!その際、同僚に、プロのマッサージ師さんを紹介してもらった。何と、そこは、うちから車で数分。こんな近所に、こ~んな癒しの空間が存在してたなんて~ステキ~\(^∇^*)/以来、月1回、あるいは気になる症状がある度に通っています。自分の身体の声を聴いて、疲れが溜まる前に労わってあげなきゃっネッ♪
2008.09.30
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7月に慰問でお邪魔した老人ホームへ、2度目の慰問に行ってきました。前回とは、別ルートからの依頼でメンバーも全く違います。今回は、研究所の師匠&先輩が一緒です。私は、独唱を2曲、デュエットを1曲披露しました。そのうちの1曲で、♪遊び仲風(2番、3番)・・・を公開します。↓クリックすると再生画面に移動します。再生したい場合は、再生ボタンをクリックしてください。動画は、客観的に自分の唄や唄っている時の姿勢をチェックするのにとても有効です。今回の♪遊び仲風の場合は、調子が早い、声に張りが無い、節回しが違う箇所がある、三線を持つ角度が悪い、etc・・・反省点が多々、見つかりました。(~_~;)まだまだ、課題は山積みですが、唄うことが益々、楽しくもあり、難しくもある今日この頃。。。(^^*)
2008.09.24
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この春、入社したスタッフが、波が無くても近所のビーチでも出来るスタンドアップサーフィンの存在を教えてくれて、話が盛り上がり・・・。先日、早速、体験してきました~(*^∇^*)ノ朝、7時に待ち合わせをし、家から車で10分足らずのポイントへ・・・あぁ~この感じ、懐かしい~♪わくわくっ!この日は、フラット(波が無い状態)だったので、練習初日には都合が良い。始めは、ボードに膝間ついてパドル。バランスを取るのが難しいが何とかクリア。海亀も、すぐ側で泳いでいて、テンションが上がる↑。しばらく練習して、立った状態でパドルにチャレンジ。視線が高くなると怖い。バランスが更に取りにくい。が、「今日中に出来るようになりたいっ!」という強い思いが湧き出て、勇気を出して立ってみる。すぐにコツをつかみ、ボードの上に立ってパドルをし、沖まで自由に行けるところまで、クリアーしました。一緒にいたスタッフに、「Senaさん、一度くらい海に落ちてくださいよ~つまんないよ~」と悔しがられる。Sena:「一応、元サーファーですから。。。(^m^ )」 実は、あたくし17才~22才まで、波乗りをしていました。泳げないということもあり、何度も危ないめに遭い、それでも好きで結婚後も続けていましたが、22才、新婚の夏、九死に一生を得るほどのアクシデントがありまして・・・。さすがに死ぬのが怖くなり・・・。以来21年間、波乗りから遠ざかっていました。(↑の画像は、最後に波乗りをした日のショットです。)が、「40才を過ぎたら復帰したいっ!」と、密かに胸に抱いていたんです。注:波乗りの経験者なら分かると思いますが、波乗りは、かなり中毒性の高いスポーツです。やはり・・・昔の血が騒ぎ、波乗りがしたいのです~(゚ー゚☆キラッ!
2008.09.02
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この春、高校の被服科に進学した娘。本人は、洋裁に興味があり、和裁は全く無関心でした。が、紡績の町の伝統ある校風のため、和裁もカリキュラムに組まれており、早速、自分の浴衣を作成。着付けも教わり、手作りの浴衣を自分で着れるようになりました。教わったばかりの和裁。その熱が冷めぬうちにと、7月が誕生日の私にも、1枚プレゼントしてくれました。(^^*)我が娘の手縫いの浴衣を着れる日が来るとは・・・。(涙)何て幸せなことでしょう。ありがとう♪
2008.08.27
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先日、同僚の子ども達と共に、パンやピザを焼きました。 焼きたてのパンは、それはそれは美味しくって。。。焼いても、焼いても足りないのが嬉しい悲鳴なのです。(~_~;)お菓子/パン/簡単パン/ピザ
2008.08.16
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先日、老人ホーム主催の夕涼み会があり、民謡で慰問させて頂きました。今回は、急きょ、3日前に出演以来があり、すぐに選曲→前日音合わせ→本番何とか無事にステージを終えましたが、今回も、日頃の稽古の大切さを痛感しました。(~_~;)こちらの老人ホームの夕涼み会を観るのは初めてで、唄・踊り・ファッションショー・カラオケ大会・子どもエイサーなどがあり、なかでも106歳の女性の唄声が力強く、感激しました~♪ PS:今回のメンバーとは顔ぶれが多少違いますが、ユニットとしての活動は、主にリゾートホテルでのディナーショーに出演しています。なかなかアップできませんが、いずれまたご報告を・・・。
2008.07.28
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職場の敷地内にある池には、カメやビックサイズ(20cm前後)の金魚がいて、約1年前からは、1羽の雄アヒルが仲間に入った。1羽だけでは可愛そうだと、雌のアヒルとパートナーになりました。それから1年後の今年の5月。。。雌アヒルが、卵を11個産みました。スタッフが、急きょ小屋を作って卵の無事を見守りました。初めての出産で育てることが出来るのか・・・気を揉んだが、約1ヵ月半後の6月6日に7羽の雛が孵化しました。真黄色のヒヨコ。。。それはそれは、可愛くて。。。たちまちアイドルに。。。が、自然の掟か。。。ある日、カラスが1羽の雛を連れ去ってしまった。スタッフが小屋に戸を設置したり、見張りをしたり。。。第二の被害が出ないように気を配り、池から小屋へのスロープを設置するなど、雛の成長に合わせて試行錯誤。おかげで、6羽の雛は、見る々成長♪1ヶ月もすると、親と区別がつきにくいほど大きくなりました。夏場は特に忙しい職種ですが・・・。こ~んな、のどかな職場で毎日、働いていますっ。(^-^*)/
2008.07.24
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昨日、ダーリンと二人でコザのチャーリー多幸寿でランチ♪チャーリー多幸寿は、実に21年振り。(時が過ぎるのは早いっ。)ダーリンは、レディースセット ¥840を注文。タコス1個&タコライス&フライドポテト&スイーツ&ドリンク(どの大きさでもOK)付き。辛いのが苦手な私は・・・。ムショウ~にチーズバーガーが食べたくなり、チーズバーガーを注文。見て、見て~(*^∇^*)ノ ボリューム満点で、めちゃめちゃ美味しいチーズバーガーを久しぶりに食べました。¥370なり~(゚ー゚☆キラッ!
2008.07.23
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昨日は、職場で扱っているワインや泡盛の仕入れに行ってきました。泡盛を仕入れているお得意先で、店長さんと商談をしていたところ。。。「ちょっと、いいのがあるんです。でも、店頭には出していないので。。。」と、裏の倉庫から、何やら持ってきてくれたのが、幻の泡盛と言われている【尚円28】(崎元酒造所)。沖縄県内でも入手困難だとか。。。そう言われると欲しくなりますよねぇ~!?(~_~;)特別に格安で提供して下さるということだし。。。早速、個人的に購入。(ネットで調べてみたら、店長さんが言ってた通り高いっ!私は、半額以下で購入しました。)尚円28は、泡盛にしては珍しく濁り酒です。半年~1年ほど寝かし、熟成が進むと濁りが消え、味がまろやかになり、より美味しくなるらしいし、希少なので、特別な日に味わって飲みたいので、試飲はお・あ・ず・け。封を開ける日が来たら、またご報告しますネッ♪尚円28が飲めるお店は・・・↓1.BLUe CaFe2.SOUL TO SOUL 那覇市久茂地3-3-1 2F 098-863-99393..Akvavit 那覇市久茂地3-3-1 098-866-34664.Slow jam 那覇市久茂地1-6-1 地下1F 098-869-66945.garret 那覇市牧志3-8-32 098-861-64606.沖縄ダイニングバー KARAKARA7.和琉旬彩 石門
2008.07.18
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沖縄料理と居酒屋のぱいかじ。先日、ダーリンと二人で、那覇市おもろまち(新都心)にある沖縄本店に行ってきました。(^^*)この日は、既に予約客で満席に近い状態で・・・。縁側席しか空いていないということでした。が、縁側のほうが居心地が良さそうだったので、席に着きました。 店内は、団体客が、かなり盛り上がっていて騒がしかったのですが、縁側は、しずか~な時間が流れ、いい感じ♪民謡ライブに訪れた方が、偶然、顔見知りで・・・。縁側にて即興ライブ開始!もう一組居合わせたカップルのためだけのミニライブ状態で、かなり感激されていました。最後は、やはり カチャーシー(♪豊年音頭)縁側は、あまりの居心地の良さから、気がつけば、6時間も飲み続けていた二人でした。。。(~_~;)
2008.07.11
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7月8日で・・・23才になりました~♪(精神年齢が・・・苦笑)職場のスタッフが1席設けてくれて、お酒&ケーキをプレゼントしてもらいました。*BELLENDAイタリアン スパ-クリングワイン (ドライで、少しパンチがあり、魚介類に合うかも。)*2006 ドイツワインBurgener KirchbergRieslingモ-ゼル ザ-ル ル-ウ゛ァ-地域(ほど良い甘さで、飲みやすく、お酒が苦手な方にもお勧め)*菊之露VIP(いわゆるブレンドタイプ。泡盛の良さと、飲みやすさがうま~くブレンドされている)9日も、楽しい仲間との集い。。。(^^*)連日、楽しい時間を過ごしました。。。皆さん~ありがとうございました~(*^∇^*)ノ注;実年齢は、聞かないでネッ♪
2008.07.08
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読谷に行った日の朝。ダーリンの勧めで、沖縄本島北部、本部町(もとぶちょう)備瀬部落の福木並木を見に行きました。うちなんちゅ~でありながら、備瀬に行ったのは、生まれて初めてでした。そして、移住して約2年、あまり観光ってしてません。(~_~;)そんな私のために、ダーリンが連れ出してくれたのです。(^^*)レンタサイクル(一日¥300)で、ゆっくり堪能。朝9時頃だったため、まだ他の観光客は見かけませんでした。この日は、台風接近で強風が吹いていましたが、備瀬の部落は無風で、まるでタイムスリップしたかのような・・・異空間。大好きな古民家がいっぱ~い!(*^∇^*)ノどうか、この部落がこのまま保存されますように・・・。
2008.06.30
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以前から気になっていたTシャツ屋さん【読谷人】(よみたんちゅ)。。。ダーリンと二人で行ってきました~♪店内で、アイスコーヒーをいただき、休憩しました。Tシャツだけではなく、陶器作品も多数あり、さっすが、やちむんの里、読谷!読谷は、うちのママが育った土地で、うちのおばぁも住んでいました。小学生当事の夏休みは、長期滞在し、読谷の海で朝から夕方まで遊んだ思い出の多い土地。今回は、気に入った柄のTシャツのサイズが合わず、購入できませんでした。手作りの温もりの伝わってくる読谷人の作品。次回は、サイズが合いますように・・・。(^^*)
2008.06.29
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高校の同期生が営んでいるイタリアンレストラン【Yona house ~ヨナハウス~】です。 日・祭日休み。 ランチ 11:30~15:00 / ディナー 17:00~21:30お料理は もちろんのこと、スタッフとの会話もご馳走。(゚ー゚☆キラッ!お一人でいらしても、楽しく過ごせるお店で~す♪6月3日(火)~9日(日)まで、第7回三越イタリアフェアーに出店します。フェアー期間中、お店はお休みさせて頂きます。三越へお越しくださ~い♪ *Yona Salute~ヨナサルウテ~
2008.06.02
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沖縄では、うりずん(若夏・初夏)の季節となり・・・。久々に、大々的な模様替えをしました。先日、妹のような存在の子に、貝殻クラフトをプレゼントしてもらった。そのカンガルーが、とっ~ても可愛くって、やわらかい灯りと共に癒されます。(^^*)
2008.05.21
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昨日、村の老人会のゲートボール大会、【 母の日カップ 】がありました。参加者は、老人会のお母さん方ですが、1チーム足りないということで、急きょ、うちの職場に要請があり、6人でチームを作り参加しました。うちのチームは、何しろ、ゲートボールのルールもよく知らず、私をはじめ、3人は、ゲートボール初体験でした。(~_~;)それでも、主催者をはじめ、皆さんが歓迎して下さって、楽しい一日を過ごすことができました。さっすがに、お母さんたちは、日頃から練習を積んでいるだけあって、フェアープレー連発!めちゃめちゃ、カッコいいんです~( ^∇゚)b!えっ!?それで、結果はどうだったの?・・・ですって!?いいんです。いいんです。結果など。。。f(^_^)参加することに意義があるんですから~(^m^ )ゲートボールは、ルールさえ理解できれば、かなり楽しいスポーツです。次回のお誘いが楽しみ~♪
2008.05.16
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我輩は、アヒルである。。。名前は、まだ無い。。。我が家では、いろんな生き物が自然なカタチで共生しています。アリさんやヤモリさんが、たっくさん居るのは、当たり前の光景です。私にとっては、彼らのほうが先にこの家に住んでいた先輩。そんな我が家に、2ヶ月ほど前から新入りくんが仲間入り。始めのうちは、ただ舞い込んで来ただけで、そのうちに、何処かに行ってしまうんだろうと思っていたんだけど・・・。どうやら此処が気に入ったようです。(^^*)よろしくネッ。新入りくん♪HOME
2008.05.06
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しばらく仕事を休んで愛知県に滞在していました~。(*^∇^*)ノこのところ、名古屋駅前(桜通口)は高層ビルが増え、ご覧の通り。左から・・・*スパイラルタワーズ(2008.3.26 オープン/ 地上36階地下3階 / モード学園など・・・建設中の写真)*ミッドランドスクエア(2007.3. 全館オープン/ トヨタ自動車、毎日新聞など・地上46階、地か階。高さ247m、名古屋圏で最も高い建築物)*セントラルタワーズ(1999年 オープン 54階建て高さ245m。「世界一背の高い駅ビル」としてギネスブックに登録されている。/ 通称;ツインタワーズ / JR東海、JR 名古屋タカシマヤなど・・・)*ルーセントタワー(2007.1。地上40階、地か1階。飲食店、クリニックなど)ツインタワーズ(セントラルタワーズ)と、ミッドランドスクエアで、名古屋駅前ビル三巨塔とも呼ばれているそうです。ひと昔前は、名古屋といえば、地下街が発展しているといイメージでした。が、ミッドランド スクエア がオープンして以来、、地上の歩行者が目立つようになり、その現象をミッドランド効果というそうです。中でも、最近お目見えしたスパイラルタワーのらせん状のデザインは斬新で目を惹きます。でも、高層ビルって周りの建造物が低いからこそ目立つのであって・・・。このまま増え続けると・・・。まるで、ビルの森林のようになり・・・ますよね~。個人的には高所&閉所恐怖症のため、地に足が着いて、空が見えたほうが安心します。(^^;さてさて・・・。名古屋駅周辺ビルの高層化は、いつまで続くのかしら~?
2008.04.20
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先日、紹介しました北部酒造組合・50周年記念スタンプラリー。や~っと1件目に行ってきました~(*^∇^*)ノ私が行ってきたのは、年末にブログに掲載(日記参照)しました、金武酒造さんです。金武酒造さんの工場が見学できるのは、スタンプラリー期間中だけなんです。そのため、1件目にお邪魔しました。 ↑の画像は、タイ米1t を蒸しているところです。お米を炊く際の良い香りが、工場の外にも漏れ、工場に入る前から、わくわくしていました。(^^*)原料から泡盛になるまでの工程を詳しく、教えて頂き、写真もたくさん撮りましたが、作業の詳細や掲載は、自粛し、ちょっとだけ紹介しますね~。↓の画像は、翌日に、蒸留する予定のもろみ。「味見してみますか?でも、とっても酸っぱいですよ。(苦笑)」と言われましたが、すっごく興味があったので、直接、手を入れて味見させてもらいました。(~_~;)私は、日頃から もろみ酢を飲んでいるため、「あっ、もろみ酢の味!美味しい~♪」と感激しました。泡盛の工場見学は、初めての経験でした。関係者の泡盛に対する情熱、ご苦労を伺い、益々、泡盛に興味が湧き、「泡盛は、うちなんちゅの宝だ!」と誇りに思うのでした。金武酒造のみなさん、お世話になりました。ありがとうございました。
2008.04.11
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今年も、桜に逢えて・・・。 生きてて良かった~♪*2006年の桜・・・その1今年も ありがとう♪ *・・・その2札幌の桜*・・・その32007、沖縄・八重岳の桜*【桜のシフォンケーキ】
2008.04.09
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近い将来、親元を離れるであろう子どもたち。自分の命を自分で守るためにお料理。この日は、家族皆が大好きなハンバーグ~( ^∇゚)b!妹が、具材をこね。お兄ちゃんが焼き担当。うわぉ~(*゚∇゚*)ふんわりジューシーな超高級ハンバーグ!たいへんよくできました!男の料理
2008.04.08
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さくら咲き、さくら散る・・・今日は、娘の高校の入学式♪帰り道での1枚。全国の入学生、おめでとうございます。
2008.04.07
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ここ数年、冷凍ギョーザに頼っていましたが・・・。さすがに、中国産冷凍ギョーザ事件以来、ギョーザはご無沙汰。でも、食べたくなりますよね~♪そこでっ!昨夜、久々に作ってみました。(^-^*)/春キャベツとニラをた~っぷりいれて・・・。ひたすら、黙々と包む、包む。。。その数、130個!でも、肝心なのは 焼き!慎重に、焦さないないように、慎重に、パリッ!(^^*) うまく焼けました~( ^∇゚)b!では、失礼して いっただきま~すっ。\(^∇^*)/久々の手作りギョーザは、大好評でした。安全な食生活のためにも、やっぱり、なるべく自分で作ったほうが良いですね。 【 ゴーヤージュース 】/【 うちな~天ぷら 】/
2008.04.06
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沖縄尚学優勝おめでとうございます!第80回記念 選抜高校野球大会で、沖縄県代表の沖縄尚学高校(沖尚)が、春の高校選抜で、9年振り2度目の優勝を果たしました!朝日新聞記事参照それにしても、沖尚の比嘉監督、若っ!選手と一緒にいると高校生かと思うほどです。何と9年前の優勝チームのエースだとか・・・。試合中は、とても冷静でクールな印象でしたが、優勝監督インタビューで、比嘉監督の目が潤んで、涙を必死に堪えているようだったので、優勝が決まり、少し緊張が解け、様々な思いがこみ上げてくる様子がうかがえ、こちらも感激しました。今日は、野球の応援以外で何をしていたかというと・・・。家族用に フライパン・デ・パンを焼いていました。 今回のパンは、食パン風の生地でリンゴの甘煮を包んだ、アップルブレッド。まるで蒸しパンのように、ふわふわでもっちもちっ!( ^∇゚)b!今後も、フライパンでも、美味しいパンが焼けることを広めていきたいです♪お菓子/パン/簡単パン/ピザ HOME
2008.04.04
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頑張ってる自分。たまには、労い、癒しましょ~♪ってことで、エステティシャンの友達に施術してもらいました。画像の女性は、私がお慕いするオンニ(韓国語でお姉さんのこと)。交わす言葉に、共に過ごす時間に、身も心も・・・。癒し、癒され・・・。
2008.04.02
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我が家では ここ数日、春キャベツブーム。沖縄ではポピュラーな、ツナキュウリをアレンジし、さっと茹でて水切りした春キャベツとジャコをプラス。これだけで、ご飯2杯はいけるっ!( ^∇゚)b!・・・かもねっ。(^m^ )
2008.04.01
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ささやかな幸せ・・・久しぶりに女友達5人でお茶。それぞれに近況報告。皆、元気そうでイキイキ、キラキラ!(゚ー゚☆キラッ!そんな彼女たちの話を聞きながら、見とれていた。。。彼女たちと再会できて幸せ♪喫茶店をハシゴ。。。(^^*) 2件目のお店で、ケーキの盛り合わせセットを・・・。ギョッ!想像していたよりもボリュームが・・・(^^;でも、別腹、別腹。。。スイーツをお腹い~っぱい食べれて幸せ♪(結局。一人で食べるのは、勿体無くって、半分は、子どもたちにお土産)みんな~来てくれてありがとう♪ゥわたしって、ホント幸せ者ですっ。(^^*) みんなのおかげで、明日からも元気に生きていけそうさ~(^-^*)/
2008.03.27
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泡盛ファン、沖縄フリークに吉報ですっ♪あらりん☆さんと、sangosyomotobuさんに教えて頂いた情報です。沖縄県北部酒造組合が、結成50周年記念特別企画としまして、工場見学スタンプラリー開催!*プレゼント ・酒造所3カ所で2合ビン(360ml) ・酒造所6カ所で4合ビン(720ml) ・酒造所11カ所で1升ビン(1800ml)プレゼントも嬉しいのですが・・・。それよりも・・・。仕事上、泡盛を広く紹介したいと思いつつも、なかなか工場見学が実現出来ずにいる私にとって、気軽に工場見学が出来ることが、すっごく嬉しいんです。かなり興奮してます~\(^∇^*)/特にスタンプラリー期間中のみ、工場見学を許可している酒造所さんには、是非、行かねばっ!
2008.03.26
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那覇空港でちょっと一息ってとき。よく利用しているのがトロピカル・マリア。場所は・・・那覇空港ターミナル2F。Snack Court by ROYAL内(ウェルカムホールの隣り)特にゴーヤージュースがお気に入り。ゴーヤーシュースを飲むと元気が出るのだ~(゚ー゚☆キラッ!トロピカル・マリアのお隣のお店には、泡盛もあります。沖縄フリークなら、もう利用したかな!?まだの方は、是非、行ってみてネッ!ゥホテル・宿沖縄・レンタカーのご用命は・・・
2008.03.25
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