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家電・デジモノ

伊予柑TC

2007.08.06

モラタメさんであたりました＝♪

テーマ： ●食べた物の画像♪(89767)

カテゴリ：ごはん

.+:｡(ﾉ^∇^)ﾉﾟ.+:｡

2007.07.21の日記 で書いた、　 味の素のクノール®

＜10種の野菜の完熟かぼちゃポタージュ＞
＜10種の野菜の完熟トマトポタージュ＞

味の素のクノール®10種の野菜の完熟ポタージュ

どちらも「トマト風味」「かぼちゃ風味」じゃなくて、もろ素材の味がします。触感は濃厚で、１０種類の野菜の栄養がぎっしり詰まった感じです

野菜をそのまま、少しのベースだしと塩を加えてフードプロセッサーにかけたような、濃いスープです。トマトポタージュは、普通のミネストローネよりも濃厚で、トマト100％の味がします。かぼちゃポタージュの方はパンプキンタルトのフィリングのようなお味です。
━━☆ﾟ･*:｡.:(ﾟ∀ﾟ)ﾟ･*:..:☆━━━!!

クノール®10種の野菜の完熟ポタージュ皿

そもそもポタージュってスープとは違うのかなぁ。
(´=Д=｀;A) ？？

ポタージュ（Potage）という言葉は、
本来フランス語で「汁物」全般を示す言葉。
つまりスープの総称なので、コンソメでもクリームスープでもポタージュの一種ということになります

でも、日本では一般的に、「野菜を煮込み、裏ごしたりすり潰したりして作る濃厚なとろみのあるスープ」といった意味で使われているようですね

食育大辞典

クノール®10種の野菜の完熟ポタージュ袋