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2005.04.10

昨日、家族と友人と５人で毎年恒例のお花見に行きました。

場所は車で１０分程度の川の土手。
この時期は屋台も出るし、お花見用の仮設トイレやゴミ箱も設置されて
大勢の人でにぎわう所です。

桜は満開。
天気はいいし、風もあまりなく、絶好のお花見日和♪

お弁当は、私と家族とで頑張って作ります。
今年のメニューは
　　ちらし寿司のおにぎり

　　カリフラワーとブロッコリーのツナあえサラダ
　　鶏のからあげ（２kg）
　　鶏とにんじんとタケノコの煮物
　　卵焼き（だし巻き、砂糖入りの２種類）
でした。

本当は卵のコロッケも作る予定だったんですが、
横着をしてホワイトソースを市販のレトルトを使ったらゆるすぎて、
その後どんなに調整しても丸められませんでした。(ToT)
教訓。
コロッケの時は、めんどうでもバター溶かしてちゃんと作りましょう。
人気メニューなだけに残念！

１２時前にスタートして、まずはビールで乾杯。
乾杯はサントリーの桜のビール(なのかな？缶に桜の絵が描いてあった。
でも、お腹も空いてたし、喉も渇いていたから、よく見ませんでした。
ほんとに花より団子(^^;)で。

寒さの心配がないので、ゆっくりのんびりできると思っていましたが、

木陰がもう空いてなかったので、ひなただったんです。
帽子を忘れたから頭は熱いし、膝も暑い～。
かき氷とか買っちゃいましたよ。

かき氷を買いにいく途中、家族連れでレジャーシート広げているところの側を通ったんですが、
そこは３段のお重に入ったお花見弁当で、エビフライとか入ってて本格的！
すご～い、うらやまし～って感じ。
来年は私も頑張っちゃおうかしら？
でもエビフライって大変なんだよね。油ハネるし。
こちらのお母様、エラいなーと思いました。

始めてすぐ、ピザーラの店員があっちこっちのグループを回って御用聞きをしていました。
ウチもそうですが、本格的なお花見弁当を作ってきているトコはあまり頼まないと思いますが、
会社でとか、あまり準備しないでちょっと寄ったとかのグループには
好評なんじゃないでしょうか。

ピザ屋のおにーちゃんの熱心な誘いをお断りしたところ、
「じゃ、メニューだけでも」
とヨン様の映ったメニュー用紙を置いていきました。
これ、すごく役立ちました。
広げて膝に載せたら、ジリジリと照らされてとても熱かった膝が楽に。
ありがとう、ピザーラ♪(^^)

結局、暑さに負けて引き上げたのは１時半頃でした。
家に帰ったら、思ったより疲れていたけど、すごく楽しかった～。
来年もまた行けるといいな♪

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