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2017.06.24

アフタヌーンティー　in　tcc Singaporean Cafe & Diner（銀座）

テーマ：アフタヌーンティータイム♪(100)

カテゴリ：アフタヌーンティー

銀座4丁目交差点近くのビルに入っているtcc Singaporean Cafe & Dinerで
家族と友人と３人で、シンガポールハイティーを食べてきました。

シンガポールの人気店「tcc」の日本１号店だそうです。
晴海通りに面して、三越の向かい。
あまり目立たないテナントビルの３階に入っているせいか、比較的空いていて、
シンガポールをテーマとしたエスニック料理とアルコール類を楽しめるディナーや、
コーヒー、フラッペ類などもあるそうです。
銀座での食事や気軽な休憩に便利かもしれませんね。

エレベーターを降りると、もう直接店内です。

待っていました。
店内は明るくて広々。
気を遣わない気軽なカフェレストランという感じ。
窓際の席なら通りが見えるようです。

テーブルの様子

料理（中華粥）

シンガポール飲茶セット

海老餃子
黄華花咲き焼売
ミニ肉まん
スチームドベジタブル

点心以外の一人前はこんな感じ。
お箸があって食べやすいです。

調味料はお好みで

スタンド（デザート）

上段

シンガポール・エッグタルト
tccオリジナルクッキー

オリジナルクッキーはtccの焼き目入り
しっとり系です。

下段

なめらか杏仁豆腐
胡麻団子
季節のフルーツ

料理はどれもおいしかったです。
蒸し物はアツアツだし、野菜に甘みがあって。
マンゴープリンがプリンというより、マンゴーピューレみたいで
味が濃くとても美味しかったです。

飲み物はソフトドリンクがフリードリンク制で90分間は注文できます。
　店内焙煎コーヒー、８時間水出しアイスコーヒー、
　紅茶はホットがオレンジペコ、アールグレイ、それとアイスティー、
　中国茶はウーロン茶、ジャスミン茶（HOT･ICE）、プーアール茶（HOT･ICE）、
　他にコーラ、ジンジャーエール、トニックウォーターから選べます。

90分過ぎる頃に、たぶんドリンクのラストオーダーを取りにくるんだと思います。
私達、ちょっと手違いがあってラストオーダー来なかったんですよね。

店に入ったのが予約時間14:00の15分前で、ちょっと早いけどどうかなと思ったら
ちゃんと席が用意されていて、すぐに通してもらえたのです。
着席してすぐ、最初のドリンクオーダーを取りに来て、ドリンク自体もすぐに出されました。
ここまでは良かった。
けど、その後の料理が出て来ない。
最初は、時間かかってるのかな？くらいに思っていました。
隣の２人連れのテーブルに先に食事が来た時も、入店時間もそんなに変わらないし、
隣の方が予約時間が早いのかも、じゃあ私達ももうじきね～と思っていました。
けど、14:00をだいぶ過ぎてから着席した隣の４人連れに料理が出た時点で
これは変だと思いました。
その時点で14:20になっていましたし。
これは店に言っていいレベルだよね？と、店員さんを呼んだら、来るなり
「大変申し訳ありません。手違いでお料理の提供が遅れてしまいまして」と
謝罪されました。
言われるより先に、状況見て気付いたらしい。
うん、気付いてるんなら待つしかないよね。
結局、料理が出たのが14:30頃。
２時間の時間制限（ドリンクオーダーは90分）があるのにこれは・・・と思っていたら
お店側もそう思ったらしく、ドリンクのラストオーダーは言われませんでしたし、
退店時間も言われませんでした。
更に、お詫びですと、アルコールドリンクを全員に１杯ずつサービスしてくれました。

飲食店って、製造業とかに比べると利益率低いし、サービス業で面倒な客もいるし
大変だろうと思うのですよ。
もちろん間違いはない方がいいけど、気を付けていても間違いってある事だし、
で、間違っちゃった時にどういう対応するかで、お店の質が出るんだと思うんですよね。
こちらのお店は、間違いに気付いてからは全力でベストの対応してくれたし、
誠心誠意謝罪してくれたし、いいお店なんじゃないかと思います。

おいしかったし、雰囲気もよかったし、銀座に行ったらまた行きたいです。

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