森　熊五郎日記

クズ米で肥料作り

　 今年は台風の影響で雨が多く倒伏したために未熟のクズ米が昨年の５倍程度多かった。 雑誌現代農業に掲載されていた記事を参考にヌカと発酵材を混合して肥料を作った。　くず米を五分つきに精米、土嚢袋詰めて５００Ｌのタンクで２４時間浸水、水切後発酵材と混合する予定であったが米ヌカを別の堆肥として使っていたので残量ゼロ・・・タンクの水を抜いてそのまま会社に出勤。　会社から帰って状態を確認、クズ米が水分を含み膨張・・・タンクから取出すのに苦労した。　袋から出すと既に発酵が始まり熱と粘りが出ていた。　昨夜中にヌカを作り出勤前までには発酵材と混ぜなければと思い直ぐに精米機の電源をハウスから引いた。　精米中はジャイアンツとヤクルトとの試合を見ながら・・・ヌカを１５ｋ作った。試合はヤクルトの勝ち、今年のジャイアンツは私の農業の結果と同じで悔いが残る。　今朝出勤前にミキサーでクズ米とヌカと発酵材を混合して３００ｋの肥料を仕込みむしろで覆った。途中でミキサーにくず米を入れすぎ・・・・混合中に粘りが出て負荷がかかりすぎて電源が落ちた。　予定では２～３日で温度が５０～６０度になったら切返しを４～５回行い、麹が出来て温度が下がれば完成。乾燥して保管。　来年の水稲の植付時に化学肥料１くず米肥料２の混合割合で１０アール当たり３０ｋ程度使用する予定。