2025年10月14日
テーマ： 今日のワイン(6135)
カテゴリ： 日本ワイン
このワイナリーは以前訪問したこともあって、特に甲州ワインには好感を持っているが、このボトルに関しては、リピートはないかなぁというのが正直な感想だ。
Medium to moderately deep garnet in color, with a hint of orange at the rim. The nose opens with a sweet, vanilla-like oak aroma. Swirling brings out notes of cassis and raspberry, along with a nuance reminiscent of orange peel. On the palate, it shows slightly “foxy” fruit flavors and a citrus-like tart acidity. The tannins are gentle, and the finish—where the oak tones mingle with the acidity—is relatively short. There’s a sense of craftsmanship in the use of oak and overall winemaking, making it an interesting wine in a way, but somehow it feels a bit artificial—like a high school girl’s purikura photo—and I found it hard to reach for a second glass.
I’ve visited this winery before and have a favorable impression of their Koshu wines in particular, but to be honest, this bottle isn’t one I’d be inclined to buy again.
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shuz1127
@ Re[1]:モーリス・ユトリロ展@SOMPO美術館～その１ Maurice Utrillo Exhibition at the SOMPO Museum — Part 1(11/10)
Henryさん おお、西山美術館に行かれたの…
Henry@ Re:モーリス・ユトリロ展@SOMPO美術館～その１ Maurice Utrillo Exhibition at the SOMPO Museum — Part 1(11/10)
西山美術館、メルカリで無料招待券をお安…
shuz1127
@ Re[1]:ほどよく均整の取れたベリーA～マスカットベリーA2023（白百合醸造） Well-Balanced Berry A – Muscat Bailey A 2023 (Shirayuri Winery)(10/10)
noir-funさんへ 熊本ワインファーム、例…
noir-fun
@ Re:ほどよく均整の取れたベリーA～マスカットベリーA2023（白百合醸造） Well-Balanced Berry A – Muscat Bailey A 2023 (Shirayuri Winery)(10/10)
機会があれば是非、熊本ワインファームの…
shuz@ Re[1]:悪くはないのだけど…エラスリス MAX・カベルネソーヴィニヨン2020 “Not bad， but not quite…” — Errazuriz MAX Cabernet Sauvignon 2020(09/24)
noir-funさん ご無沙汰していますが、お…
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