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chobiepapa
いろいろな宝物を紹介していきます。新ビジネスや企画、美味しい物や場所などなど・・・。
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2005年04月05日
カテゴリ： カテゴリ未分類
ここ1年を振り返ってみると、この楽天日記で知り合った人達から色々な情報を貰い、視野が広くなっていっただけでなく、味覚や料理の腕も成長していったような気がする。 その分楽天での買い物も増えていっているんだけど・・・。
■ 紅茶 ■
先日は美味しいアップルティを探してオスカルさんに相談したら美味しい紅茶を教えてもらった。
夜のお茶の時間はカミサンと娘と「今日は何を飲む？」と相談して決めている。
今、揃っているのは佐藤園の深蒸茶、ダージリンのセカンドフラッシュ、ベトナムのソイ茶と蓮茶、凍頂烏龍茶、桂花茶、岩茶、甜茶で、そろそろKisaraさんお薦めの2005ファーストフラッシュが届くはず。そういえばここに書いたお茶ってどれも教えてもらって購入したものだ。
ここ最近はダージリンのセカンドフラッシュを楽しんでいる。
カミサン曰く「美味しいお茶はどれでも尖っていなくて優しいね。」
■ チヂミ ■
先日の日曜は娘がたこ焼きを作って食べたいというので、それだけだと時間がかかるしお腹がたまらないから横でmie-nyaさんのレシピでチヂミを作った。野蒜の代わりにニラを使用し、チヂミ粉がないのでお教えどおり小麦粉と上新粉を合わせ、タレは醤油、鷹の爪の微塵、コチュジャン、葱、胡麻と少しアレンジした。
■ うすはり ■
うすはりグラスの写真を掲載しているんだけど上手に撮れていないので、うすはりの良さがあまり伝わっていない気がする。
そんな時テレビの松井秀喜が出ている野菜ジュースのCMを見てカミサンと
「これうすはりグラスで飲んでいるんじゃない？」
あの薄く透明感のあってグラスの奥の松井の顔がはっきり判るグラスは多分うすはりグラスです。
■ 紅茶のお薦め ■
■ 紅茶 ■
先日は美味しいアップルティを探してオスカルさんに相談したら美味しい紅茶を教えてもらった。
夜のお茶の時間はカミサンと娘と「今日は何を飲む？」と相談して決めている。
今、揃っているのは佐藤園の深蒸茶、ダージリンのセカンドフラッシュ、ベトナムのソイ茶と蓮茶、凍頂烏龍茶、桂花茶、岩茶、甜茶で、そろそろKisaraさんお薦めの2005ファーストフラッシュが届くはず。そういえばここに書いたお茶ってどれも教えてもらって購入したものだ。
ここ最近はダージリンのセカンドフラッシュを楽しんでいる。
カミサン曰く「美味しいお茶はどれでも尖っていなくて優しいね。」
■ チヂミ ■
先日の日曜は娘がたこ焼きを作って食べたいというので、それだけだと時間がかかるしお腹がたまらないから横でmie-nyaさんのレシピでチヂミを作った。野蒜の代わりにニラを使用し、チヂミ粉がないのでお教えどおり小麦粉と上新粉を合わせ、タレは醤油、鷹の爪の微塵、コチュジャン、葱、胡麻と少しアレンジした。
■ うすはり ■
うすはりグラスの写真を掲載しているんだけど上手に撮れていないので、うすはりの良さがあまり伝わっていない気がする。
そんな時テレビの松井秀喜が出ている野菜ジュースのCMを見てカミサンと
「これうすはりグラスで飲んでいるんじゃない？」
あの薄く透明感のあってグラスの奥の松井の顔がはっきり判るグラスは多分うすはりグラスです。
■ 紅茶のお薦め ■
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