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マクロビオティック
ランチをいただけるお店発見。
地元の新聞記事で10月5日(土)オープン予定と掲載されていたのですが、
Facebookによると、週末金土日とプレオープン中のようです。
友人とドライブしながら訪れました。鳥海山が綺麗。
いただいたのはこの日のBioランチと、オリジナルブレンドコーヒー。
最初にいただいたスープ(右手の黒いお汁椀に入っていました)は、
だしと野菜の味がシンプルで優しいんです。
4種のお惣菜はどれも違った味付けでそれがまた絶妙。
ライスコロッケを切るものがあればベターでしたが、たいへん美味しくいただきました。
ごちそうさまです。
デッキ席が3テーブルあったので、心地よく風に吹かれながらいただきました。風景も絶景です。デッキ席からは庄内平野と日本海を眺望できます。
家カフェ Bio (イエカフェ・ビオ)
遊佐町白井新田字藤井北 47
090-3125-0363
営業時間が金~日:11:00~17:00
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