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2016年11月以来、久しぶりに海外旅行に行ってきます。今回は、トルコ:イスタンブール、イタリア:ミラノ・フィレンツエ・ローマの旅です。2020年にフランス&オランダ旅行を計画したのですが、その時はコロナの影響でやむなく中止に。それ以降機会がありませんでしたが、思い切って今回行くことにしました。円安・物価高のため、現地では下級国民に落ちぶれた日本人の貧しさを実感することになると思います。帰国後に海外訪問記をお届けします。Saveurs du Temps Cabernet Sauvignon
2024年05月25日
今日、うっぴーが横浜から遊びに来てくれました。うまいこと出張を入れられたそうです。午後4時待ち合わせだったので、開いている飲み屋も限られ、やむを得ず駅前の安居酒屋に入りました。久しぶりに会ったのですが、久しぶり感は全くなく、年月の流れを感じてしまうようなこともありませんでした。あっという間の楽しい3時間半でした。お土産も有難う また来てね今週のワインはブシャールのピノ。別の日に飲んだワインです。室温保管のボトルを開けたので、温度はやや高め。そのためか、華やかなベリーや花の香りがドッと立ち上ります。まずまずだと思います。Bouchard Pere &F ils Bourgogne Pinot Noir 2019
2024年05月17日
今日は岐阜市長良川の鵜飼の開幕日。夜の8時から鵜飼が始まるので見に行ってきました。出店も出て、結構な人が見に来ていました。今日のワインは、リカマンで20%OFFで購入したベリンジャーのピノ・ノワール。2017年なので、少し熟成が入ってることを期待して買ってみました。予想通り、若干レンガ色になってきています。甘いベリー系の香りに少し熟成香が混じります。適度な酸味とほのかな甘み、まろやかなタンニンがあり、とても口当たりが良いです。これで2千円であれば十分に良いと思います。Beringer Founders' Estate Pinot Noir 2017
2024年05月11日
これまで代官山ワインサロンのワイン預かりサービスを利用していたのですが、運輸・倉庫業の働き方改革の一環(シワ寄せ)で、サービスの継続が困難になったとのことで、ワインをすべて引き取ることになりました。引き取ったとしても自宅には保管場所もないので、浜松ワインセラー㈱のトンネルセラーに預けることにしました。ここでは100本コースと200本コースがあり、本当は100本コースで十分なのですが、空きがないとのことからやむを得ず200本コースを契約することにしました。そこで、見学、契約、入庫を兼ねて浜松まで行ってきました。山の左手がトンネルへの登り口。ここの階段を少し上るとトンネルセラーがあります。トンネルの入り口。入ると奥まで左右に金属OR木製のセラーが並んでいます。トンネル内は湿度が高く、地面は少しぬかるんだ感じです。契約書を作成し、3年分の費用をカードで支払い、契約完了です。その後、車からワインを運びました。駐車場横の道路からセラーの入り口までは、このようなリフトがあり、それで一箱ずつ運びます。詰め終わった後の様子です。約100本を入れました。一度入れたら入れ替え不能。出すのは解約時だと思います。基本的にはもう新規の上級ワインは購入せず、手持ちを消費していき、自宅セラーに空きが出来たらそこに移そうと思っています。
2024年05月05日
大学(学科)の同窓会が名古屋駅のJRセントラルタワーズのレストランでありました。同窓生の半数が参加し、卒業以来の再会を果たしました。会ってすぐに誰かわかる人も少しはいるのですが、名前を聞かないとわからない人も多く、三十余年の時の長さと早さを感じずにはいられませんでした。残念ながら、皆、経年劣化を避けることは出来なかったようです。でも、あまりに劣化が著しいと、同窓会への参加をためらう人も多いと聞くので、今回参加していた人はまだマシな方だったのかもしれません。ほとんどの人と最後に会ったのは大学生の時で、それから一気に三十数年経っての再会なので、やはりなかなか言葉では現わせないものがありました。また、会うのはこれが最後になる人もいるかもしれないな、、、とも思ったりしました。悲しいかな。。ワインは前日に自宅で飲んだジャクソンです。Jacquesson Cuvee 740
2024年05月03日
今年の琵琶湖の小鮎の産卵数/個体数は去年同様思わしくないのですが、ちょくちょく釣果報告が見られるようになってきました。坊主だった人もいれば数百匹釣った人もいて、今は時と場所により大きなバラツキがあるようです。シーズン入りはまだまだこれからといった状況のようです。さて、今年の小鮎釣りはどうなるか??今日のワインはテュヌヴァン・カルヴェのキュヴェ・コンスタンス。抜栓直後はおとなしい感じでしたが、時間が経つと苺ジャムのような濃厚で甘い香りが出てきました。Thunevin-Calvet Cuve Constance 2017
2024年04月21日
今週のワインはドメーヌ・デュ・ボールガールのシャルドネ。楽天セールの時にVeritasで買ったものです。やや濃い目の黄金色。少し洋酒チックで、甘いフルーツと白い花系の香り。1582円のブル白としては良いと思います。Domaine du Beauregard Bourgogne Chardonnay 2020
2024年04月13日
このところ、何の話題も有りまへん。。というわけで、今週もまたまた安ワインを飲みました。リカマンで購入したヴィラルナウというカヴァです。フレッシュなベリー系の香り。心地よい飲み口。シャンパーニュのようにはいきませんが、普段飲みの安旨ワインとしては、これはこれで。Vilarnau Rose NV
2024年04月05日
今週末ムカついたこと3選:①リニア新幹線の工事を妨害している非国民知事。おかげで開業が大幅に遅延。日本全体に迷惑、悪影響を及ぼしている。いい加減にしろ!②車のウインカーを出さずに右折する馬鹿ドライバー。そんなやつは運転免許剥奪だ!③人の迷惑を顧みないババア。僕がスーパーのセルフレジでカード払いの手続きをしていると、ズケズケと清算台にやってきて、自分の商品の会計を始めようとするおかしなババア。まだ俺がやってるやろ!というわけで、今週のワインはこんなもんです。Grant Burge GB56 Shiraz 2022
2024年03月30日
今週も安旨ワイン修行。ラ・カーヴ・ダゼ のブルゴーニュ・ブランです。甘い蜂蜜と白い花系の香り。ほのかな甘みがあるすっきりしたシャルドネ。まあ、値段相応のワインです。La Cave D'aze Chardonnay 2022
2024年03月23日
今週はグラント・バージ・シャルドネを飲んでみました。リカマンで購入したオーストラリアワインです。色はこのクラスのワインにありがちな感じ。柑橘類や白系の花の香りがメインで、ほのかに甘い香りが漂います。全体としては安シャルドネチックな香りと味わいで、まあこんなもんかって感じです。Grant Burge GB32 Chardonnay 2022
2024年03月16日
少し前になりますが、米国科学アカデミー紀要(PNAS)に掲載された論文(doi: 10.1073/pnas.2300582121)によると、ペットボトル水には多量のナノプラスチックが含まれていることが判明したとのこと。近年問題視されているマイクロプラスチックは、すでに広く自然界、動植物体内に存在していることが知られており、人体への悪影響が懸念されていますが、それよりさらに微細なナノプラスチックがペットボトル入り飲料水に多量に含まれており、それを我々は日常的に摂取していることが明らかになったとのこと。微細なナノプラスチックのほうが、より人体への影響が大きい可能性も考えられます。もしかすると、今後大きな問題に発展するかもしれません。お手頃チリ・ピノ、インドミタを飲みました。ハーブやベリー系果実、香水っぽい香り。ブル・ピノ至上主義の諸氏のお口には合わないかもしれませんが、守備範囲の広い方であれば、普段飲みのピノとして時々飲むには良いのではないでしょうか。Indomita Gran Reserva Pinot Noir 2021
2024年03月09日
Kaさんが来たので、ブラインドでワインを一本提供しました。さて、どれだけ当てられるかな?Kaさんのコメント:『緑がかったレモンイエローがこのワインの若さを感じさせるスワリングした時のワインの涙は少ないかなあ香りは、さわやかな新緑を感じさせるあっさりした味わいシャルドネであることは間違えないこのワインはフランスのブルゴーニュ産であるそれもレベルの低いこのワインはブルゴーニュの村名である!これはエマニュエル・ルジェの白ワインオー・コート・ド・ボーヌか?ムルソーではないだろう』肝心のところは殆どハズレ。ぶどうの種類も当てられませんでした抜栓当日は全然香らないし、正直、パッとしませんでした。以前飲んだ別ヴィンテージはすごく良かったから買ったのに。。翌日になると甘い香りが出てきて、少し良くなりました。Alan Hudelot-Noellat Bourgogne Aligote 2018
2024年03月02日
エレメントスというアルゼンチンワインを飲んでみました。サクランボのようなチェリー系の甘くフルーティーな香りがあります。結構酸味が強いです。ちょっと酸っぱいくらい。何度かアルゼンチンワインを飲みましたが、安旨ワインとしては結構良い産地ではないかと思います。Elementos Pinot Noir 2002
2024年02月11日
鮮やかな黄金色をしてます。甘く高貴な熟成香がありますが、あまり強くはありません。時間を置くと香りはより出てきました。多分、ピークは過ぎているのでしょう。でも、とても良いワインであることはわかります。。このワイン、Kamさんとブラインドで飲んだのですが、Kamさんの答えはなんと、コント・ラフォン ムルソー 2004作り手だけ正解。畑は半分正解ちょっと正統派のワインを出しすぎたかな。。ラフォンのクロ・ド・ラ・バール、楽天で値段を調べてみると、最安値で55000円もしてましたもう買えない、、、Comtes Lafon Meursault Clos de la barre 2001
2024年01月20日
今年の正月は、高島屋で福袋を3つ買いました。開店30分前から並び、去年買えなかった川上屋の福袋と、洋菓子の福袋、水産品の福袋を買いました。おかげで連日、ふぐ刺し、カニ鍋、本マグロ等々、ぷち贅沢三昧でしたこんな生活は正月だけですけどね。。正月ワインの5本目。シャルル・ティベールというシャンパーニュを飲みました。昨年11月にも同じものを飲んでいます。フレッシュですっきりとした味わいですが、デジャンシエールと比べると、こちらの方が少し複雑さが感じられます。Charles Tibert NV
2024年01月08日
正月ワインの4本目は、Kaさん提供の一本をブラインドで飲みました。綺麗な黄金色、高貴な熟成香、これは熟成したブルに違いない。Kaさんははじめ一級シャトーを出すと言っていたのに、それを撤回してこれを出してきたのだから、無名ボトルではないはずだが。。何だろう?ムルソーとも違うように思うし、これはコルシャルか??このワインは、フェヴレのコルトン・シャルルマーニュ 1996年である! どや!!正解は、Faiveley Corton Charlemagne 1989お~!!惜しい!!ヴィンテージ以外は正解!! 飲んだこともないワインを当てる神業炸裂
2024年01月07日
1日に発生した能登半島地震、やはり震度7の破壊力は凄まじいなあ、、って思うのですが、同時に、南海トラフ地震が発生したら、この国はいったいどうなってしまうんだろう?? と思ってしまいます。自分自身で出来ることとして、せめて飲料水と保存食の備蓄くらいはしておこう。正月ワインの3本目。デジャンシエールというシャンパーニュを飲みました。フレッシュできりっとした味わい。現時点であまり複雑さはありません。Desgencieres NV
2024年01月05日
正月ワインの2本目です。プリムールで購入したシャトー・モンローズ 2002を飲んでみました。甘くうっとりするような熟成香、まろやかなタンニン。20年の時を経て、うまく熟成しています。Chateau Montrose 2002
2024年01月04日
新年早々、北陸での地震や、羽田空港での飛行機事故が発生し、波乱の幕開けとなりました。さて、2024年の一本目はバルテルという泡です。フレッシュできりっとした味わいですが、ふくよかさや複雑さはあまりありません。取り立てて特徴があるわけではなく、普通のシャンパーニュという感じ。A. Bartel NV
2024年01月03日
2023年はこれまでに比べ大幅にワイン購入数が減り、ワイン会もなく、近年にないワイン不毛の年となりました。そのため、飲んだワインの数も少なく、Best Wineを選ぶにあたっても選択肢が少なかったのですが、その中で選んだBest Wine 2023は、、、Prescription Chardonnay 2016カリフォルニアワインです。甘く、濃密で、複雑さのある香りと味わいで、想定外の美味しさでした。これぞ高コスパの安旨ワインという感じでした。でも、今日現在、楽天ではどこにも売っていないようです。Prescription Chardonnay 2016
2024年01月01日
佐賀新聞の報道によると、佐賀県上峰町のふるさと納税において、牛肉の産地偽装があったそうな。上峰町のふるさと納税返礼品の牛肉 20トン産地偽装 九州農政局、業者立ち入り検査で判明 | 行政・社会 | 佐賀新聞ニュース | 佐賀新聞 (saga-s.co.jp)さもありなん、と思いました。弊ブログにおいても2018年4月に紹介したように、私自身も酷いクズ肉を掴まされ、怒り心頭だったことがあります。勿論それ以来、上峰町に寄付してません。尚、この記事は弊ブログにおいて最も閲覧数が多いのです。ワインブログのはずなのに・・ふるさと納税-40 史上最悪の大惨事 | The road to the Holy Grail - 楽天ブログ (rakuten.co.jp)一連の流れを見ていると、やはりこの町は業者も役所も金儲け主義の人ばかりで、ふるさと納税本来の趣旨を忘れていると思わざるを得ません。まったく、どこの世界も不正ばかり庶民は今日も安ワイン。エレメントスというアルゼンチンワインを飲んでみました。まあ、どうということはないシャルドネです。Elementos Chardonnay 2022
2023年12月24日
10月に熱海に行ってきました。泊ったのはATAMIせかいえというホテルです。今回は宿泊費(宿泊券をGetしたらしい)は貴公子さん、ワインは僕持ちです。まずは乾いた喉をシュワッと潤します。Delamotte Blanc de Blancs NV夕食は食堂にて。先付け:吹き寄せ盛りお椀:清汁仕立てお造り組肴強肴:鴨小鍋仕立て食事:鮭腹子釜炊きご飯、留碗、香の物水菓子、甘味食事のお供はこちらGeorges Lignier Bonnes Mares 2002こちらは朝食あ~、贅沢、贅沢
2023年12月16日
先日、突然一日当たりのアクセス数が千人を超えましたいったいどうした??もちろん、翌日には通常レベルに戻りましたが。。今年のBirthday wineはマルキ・ダレーム。メドック第3級のワインです。マルゴーらしい柔らかな味わい。適度な熟成感。まずまずといったところです。でも、積極的に追加購入するほどではありません。Chateau Marquis d'Alesme 2012
2023年12月09日
以前、職場のYNさんに頂いたル・ピュイ(海外ボトル)を飲んでみました。TVドラマ版『神の雫』の最終回に登場した神の雫ワインです。ヴィンテージは異なります。400年に渡り有機栽培を続けているため、地中深くまで根が伸び、気候変化の影響を受けづらく、猛暑の年でも素晴らしいワインが出来るそうです。爆発感はありませんが、うまく熟成し、まろやかな味わいで、美味しくいただきました。YNさん、有難うございました。Chateau Le Puy 2006
2023年12月03日
ふらりとリカマンに立ち寄ったところ、シャルル・ティベールというシャンパンがクリアランスでお値打ち価格で売っていました。通常売価8000円が2980円(税別)。グランクリュでこの価格であれば悪くないと思い購入しました。Kさんにも教えてあげたところ、2本お買い上げ。2人で在庫3本買い占めました。早速飲んでみました。フレッシュできりっとした味わい。複雑さはさほどあまりありません。値段を考えると、まあまあといったところでしょう。このシャンパン、ラベルのデザインがシンプル過ぎないかと。もう少し優雅さを感じるような、お洒落な、洗練されたデザインにすれば良いのに、、と思ったりします。Charles Tibert Brut NV
2023年11月25日
エンゼルスの大谷翔平選手が2度目のMVP受賞。おめでとうございます。今シーズンは途中で怪我のため戦線離脱したのは残念でしたが、6~7月の絶好調時の活躍には日々ワクワクし、楽しませてもらいました。早く復帰し、また二刀流の活躍を見せて欲しいものです。大谷選手は酒なんか飲むのかどうかわかりませんが、凡人は今週も安ワインを飲みました。初めて飲むイタリアワイン。ノン・ヴィンテージ??普通のよくあるイタリアワインって感じですが、ボトルはすごく重厚で高級感があります。Colle Dei Cipressi
2023年11月18日
ピション・ラランドを飲んでみました。コルクは乾燥しており、抜栓時に折れてしまいました。過去に飲んだラランドに比べ、色も味わいも濃い目で、控えめな熟成香があります。自分の中ではラランドは華やかなイメージなのですが、このボトルは印象が少し違いました。このボトル、ブラインドでカツムさんに出したのですが、カツムさんの見立てはなんと、『キスラー キスラー・ヴィンヤード ピノノワール 2005年!』大外しでしたボルドーワインをカリ・ピノと間違えるなんて、ワイン通のカツムさんは大ショックもっとも、このような大外しはこれが初めてではないので、心配ご無用ですけど。Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2004
2023年11月11日
今日はカツムさんとキスラーを飲みました。本人が主張するので言っておきますと、このボトルはカツムさん提供の物です。いつものように濃い黄金色をしており、期待が高まります。おや? いつもに比べ、香りが弱いなあ。味わいもやや力強さに欠けるような。。これまで飲んできた10年以上の熟成キスラーは、いずれも素晴らしい熟成を遂げ、とても美味しかったのですが、このボトルはもしかすると、ピークを過ぎて下り始めたのかもしれません。20年経ちますからね。近いうちに、再度検証してみたいと思います。Kistler Vine Hill Chardonnay 2004
2023年11月04日
家に植えてあった巨峰の木が枯れて久しいので、近くのホームセンターで新しく藤稔の苗を買ってきて植えました。正直、2年苗の割に細くて、あまり良い苗とは言えないのですが、仕方なしと妥協しました。巨峰が枯れてしまった理由はよくわかりませんが、殆ど良い実をつけることなく枯れてしまったので、土壌の相性も良くないかと思い、今回は『ルートラップポットを用いる根域制限栽培』という最新の栽培手法を取り入れることにしました。簡単に言うと、通気性&排水性に優れた薄い素材でできた植木鉢のようなものに木を植えることで、根張りを良くし、かつ根域を制限することで樹をコンパクトに管理し、土壌環境の影響を受けずに高収量を実現する栽培方法です。もっとも、ウチの庭は日当たりが悪いので、条件としては決定的に悪いのですが、そこは何とも仕方がありません。。葡萄が収穫できるようになるには数年かかりますが、その日が来るのが楽しみです。ちなみに、あとシャインマスカットも植える予定で、現在そのための棚を作っています。Chateau Duhart Milon 2015
2023年10月29日
今週はトロワグロのシャトー・ポンテを飲んでみました。2018年のわりに柔らかな飲み口です。メルローが多いのかな?果実味豊かで、ボリューム感があるしっかりしたボルドーワインです。今でも十分美味しく飲めます。Chateau Pontey 2018 - La Cave Troisgros
2023年10月22日
高島屋のワイン売り場に行ってセラーを覗いていたら、店員さんが声をかけてきたので、あれこれワイン談義をしました。メゾン・ルロワもまた値上がりするというので、その前に最安クラスを一本だけ買いました。もはやブルゴーニュ・ルージュを買うことはできず、ただのボジョレーです。以前は、高島屋のルロワフェアの時、セットで安く買えたのですが、今となっては。。。若いボジョレーらしい、華やかながら少し青っぽいインキのような香りがします。これはこれでよいのですが、やはり上質なピノを飲みたいなあ。Maison Leroy Beaujolais 2019
2023年10月14日
ここ一か月近く、両足の裏の床に接する部分に痛みがあり、特に左足小指の根本外側が腫れて痛くて、まともに歩けなかったので、整形外科で診察を受けました。レントゲンを撮ったところ、骨に異常はなく、足底腱膜炎との診断でした。ちょうどその頃、結構な距離を歩いたので、それが原因だろうと思っています。でも、それしきのことで腱膜炎になるとは。。最近はずっと在宅勤務で、椅子に座ってばかりなので、運動不足の影響もあると思います。プリムールで購入したグリュオラローズを飲んでみました。保存状態は決して良くなかったのですが、幸い明確な劣化はなく、よい熟成ボルドーを楽しむことが出来ました。一か月余り前に飲んだグリュオラローズ2000と比べると、2000年のほうが厚みがあったように思います。Chateau Gruaud Larose 2004
2023年10月08日
久しぶりにルイ・ジャドのブルゴーニュ・ブランを飲んでみました。2Kで買えた頃はよく飲んだのですが、最近はご無沙汰していました。花や蜂蜜のような甘い香りがします。適度な酸、かすかな苦み、ほのかな甘み、フレッシュな味わい。いつもながら、しっかりしたワインだと思います。Louis Jadot Bourgogne 2020
2023年09月30日
ここ2週間ほど、歩くと両足の足の裏の付け根の骨(筋肉?)が痛くて困っています。特に起床時に強く感じます。どういうことか??今日はモンペラを飲んでみました。このクラスのワインでヴィンテージがどうこう言うことはないのですが、2015年はGreat vintageということで、購入してしばらく寝かしてから開けてみました。もともとこのワインはタンニンがまろやかで飲みやすいのですが、8年の時を経て、よりまろやかになっているように思います。メルロー主体のワインということもあるかもしれません。果実味豊かで、普段飲みワインとして有難い存在だと思います。Chateau Mont-Perat 2015
2023年09月23日
ネットニュースを見ていたら興味深い記事が載っていました。『ソムリエに”最もまずい”と評価された400円の激安ワインが国際コンクールで金賞を受賞してしまう』というものです。ベルギーの公共放送局が、有名ソムリエに最悪と評価された激安ワイン(ベルギーのスーパーで売っている400円のワイン)のラベルを架空の物に張り替えて国際コンクールに出品してみたところ、高評価を得て金賞を獲得してしまったそうです。ちなみにそのワインコンクールというのは、Gilbert & Gaillard International Challengeというところだそうです。コンクールの参加費は50ユーロで、金賞を受賞したら、よくボトルに貼ってある金賞ラベル1000枚を90ユーロで購入することになるそうです。そのラベルを見てみると、よくボトルに貼られているものでした。。金賞ラベルは何のあてにもならないことがよくわかりました。出典:ソムリエに「最もまずい」と評価された400円の激安ワインが国際コンクールで金賞を受賞してしまう - ライブドアニュース (livedoor.com)
2023年09月15日
ルジェのクレマンを飲んでみました。他の銘柄は高くて買えないので、雰囲気だけルジェを感じようという企画です。ルジェのクレマンを飲むのは2度目ですが、印象は前回も今回も同じでした。残念ながら、ルジェの名前に対する期待、酒質に対する期待には及びません。味、香りともに、複雑さ、奥深さがありません。これであれば、2.5~3Kの(元)エコシャンの方が美味しいと思います。週末に初めて高知に行ってきました。今回は色んな列車に乗りました。N700系なので外観ではわかりにくいですが、山陽新幹線の『さくら』です。普通車の指定席は2-2の配置で、シートは幅広で豪華でグリーン車のような感じです。岡山から高知へは特急『南風』で行きました。3両編成の片側は普通の列車。もう片方はアンパンマン車両でした。高知からの帰り、岡山から乗ったのはJR西日本の『Rail Star』。車両は少し古いのですが、普通車自由席でも座席は2-2でゆったりしていて良かったです。残念ながら、高知では桂浜とかまで足を延ばす時間はなかったので、高知城だけ見てきました。あと、夜に居酒屋で食べたカツオのたたき、すごく立派なカツオで美味しかった。さすが本場は違います
2023年09月11日
東海道新幹線の車内販売がもうすぐなくなるという話を聞きました。普段、それほど利用はしていませんが、出張帰りに冷えたビールを買って、シュポッといく楽しみがなくなるのは少し残念な気がします。ビールは駅の売店でも買うことはできますが、冷えたビールをすぐに飲めるのは、車内販売ならではです。思い出に、、という訳ではありませんが、なくなる前に話題のコチコチアイスクリームを買ってみました。確かにコチコチで、長時間ゆっくり楽しめました。La Cave Troisgrosのャトー・ヌフ・デュ・パプを飲みました。ブラックチェリーやブラックベリーの甘い香り。スパイス系の香りもあります。すごく香りに厚みがあります。やや甘みがあり、タンニンが豊富で、味にも厚みがあります。がっしりした飲みごたえのあるワインでした。Clos Saint Jean Chateau Neuf-du-Pape 2018
2023年09月03日
エンゼルスの大谷翔平選手が右肘靱帯損傷のため、投手として今季は絶望となってしまいました。詳細はわかりませんが、来季以降もどうなるかわかりません。大谷選手の活躍が日々の楽しみになっていたので、大ショックですこれから何を励みにすればよいのか。。夏休みに飲んだボルドーワイン。グリュオ・ラローズとランシュ・バージュです。両ボトルとも20年以上経ち、上手く熟成して美味しゅうございました。Chateau Lynch Barges 2002Chateau Gruaud Larose 2000
2023年08月27日
我が家の定番、キスラーを飲みました。素晴らしく熟成し、甘く複雑な香味があります。15年熟成し、まさに飲み頃です。キスラーはいつ飲んでも美味しいですが、10年以上熟成させると一層美味しくなると思います。沢山持ってたキスラーも残り少なくなってきました。Kistler Mc Crea 2008
2023年08月20日
夏休みに飲んだシャンパーニュ。ルイ・ブランとローラン・ペリエです。ローランペリエはすっきりしたスタンダードな味わい。ルイ・ブランは予想以上に味わい深く、美味しく思いました。これはリピ有です。Louis Blanc Brut NVLaurent-Perrier Ultra Brut NV
2023年08月18日
やっと夏休みに突入しました。今日は早速墓参りに行ってきました。暑い時には泡か白という事で、メオのラ・ドワを開けてみました。これもトロワグロボトルです。若いですが適度な複雑さがあり、なかなか良いと思いました。このクラスと言えど、あなどれません。Meo Camuzet F&S Ladoix 2019
2023年08月13日
最近の楽しみと言えば、大谷翔平さんのホームランと、藤井聡太さんの将棋8冠達成なるか、という事くらいでしょうか。毎日、ニュースを見るのが楽しみです。でも、大谷さんは最近体調が良くないので心配です。ここまで来て故障・休養なんてことになったら、もう何もやる気が出なくなってしまいそうです。。今日のワインは、ジャン・ルイ・ライヤールのBR。溢れんばかりの果実香。少し時間が経つと、華やかな香りから、干しブドウのような香りに変わってきます。適度な酸と渋みがあり、わずかに甘みも感じます。ライヤールのワインは初めて飲みましたが、なかなか好印象を持ちました。Jean Louis Raillard Bourgogne Rouge Les Paquiers 2020
2023年08月06日
今日は暑いにもかかわらず、部屋の大掃除をしました。2時間半もかかりました梅雨も明け、来週は酷暑日が続きそうで、気分はどんよりです。。暑いので今週も泡を飲みました。お馴染みのロジャーです。セロスのロゼが飲みたいなあ。。Roger Goulart Rose 2019
2023年07月23日
いや~、暑い!亜熱帯化した日本、30年後にはいったいどうなっていることか、、?恐ろしい。暑い時にはこれしかありません。シュワッポワルヴェール・ジャックは熟成感があり、いつ飲んでも美味しいと思います。おまけに安い(正確には、以前は安かった)。Poilvert Jacques NV
2023年07月17日
今年も半分が終わりました。例年だとワイン予算の残りが少なくなっているのですが、今年はまだ半分も使っていません。正月にウキ袋とトロワグロのワインを買っただけで、それ以外は殆ど買っていません。心惹かれるものがないというか、高過ぎて買う気が起きないというか、、そもそもワイン屋からのメールも殆どスルーしている状態です。数年前まだだったら考えられない状況です。ハァ~。。梅雨明けして酷暑が訪れる前に、家の草抜きを行いました。涼しめの日を選んで夕方にやったのですが、汗だくでした。お疲れさんに、ブル赤をシュポッ。さすがに一級だけあって、なかなか良い香り。定価では買えませんが、半額であればメチャお買い得です。Pavelot Savigny-les Beaune Aux Guettes 2019
2023年07月09日
令和HORONIGA with AZUMAを開催しました。若いころに良く遊んだ、付き合いの長いAzuma、ひこにゃん、AKE、ATSU、HEIと私の6名が集合です。それほど飲んだわけではないのですが、翌日はやや二日酔いでした。。その頃のようにはいきまへん。少し前にレグリス・クリネを飲みました。やや熱が入っているような。。Chateau L'eglise-Clinet 2003
2023年07月02日
少し前になりますが、ローランペリエのロゼを飲みました。いつもながら美味しい泡だと思います。でも、これも随分高くなったな~、、って感じです。以前は1万円のうき袋に入っていたんですけど。Laurent-Perrier Rose NV再度、小鮎釣りに行ってきました。今回は、朝早くに起きるのは大変なので、昼から出発し、午後2時~6時まで4時間釣ってきました。前回とは異なる場所です。良いポイントや釣りやすいポイントは先客でいっぱいなので、人気のない(?)残り物ポイントでの釣りとなりました。僕が着いた時に帰る二人組の釣り師がいたので、今日の調子を聞いてみたところ、10匹しか釣れなかったと言っていたので、今日は厳しいのか??との不安とともに開始しました。今回も特製餌で釣り始めたところ、バンバン連れ出し、入れ食い状態でした。前回に比べて型は小型でしたが、183匹釣れました。びくから逃亡した魚や、取り込み時に逃亡した魚も多かったので、そこをしっかりしていれば200くらいいっていたと思います。前回、今回と2回やったわけですが、何度も服や手袋などに針が引っ掛かり、その対応に時間を取られ、また、衣類をハサミで切り裂く事態になりました。そこを改善すればさらに釣果が上がると思います。沢山釣れたのは良いものの、家に帰ってから頭を落とし、腹を出し、それから調理すると、終わるのが零時過ぎになってしまうので、それはそれで悩みの種となりそうです。小鮎の甘露煮
2023年06月24日
今週のワインは、トロワグロの閉店セールで購入した一本。トロワグロ氏がシェフソムリエとテイスティングしてセレクトした一本だそうです。適度な酸とフレッシュな果実味があり、キリッとしたシャブリらしい味わいです。Jean-Pierre Grossot Chablis 1er Cru Le Fourneaux 2018
2023年06月18日
ふらっとリカマンへ立ち寄ったところ、これといった掘り出し物は無かったのですが、一本だけクリアランスセールということで、通常1480円のスペイン産スパークリングが980円で売っていました。いつもシャンパーニュばかりも飲めないので、穴埋め的な意味合いで買ってみました。しかしこれが意外と普通な感じで、適度な複雑さとフレッシュさがあり、悪くありませんでした。2Kの安旨シャンパーニュ的な感じです。ブラン・ド・ノワールということもあるのでしょうか?翌日に残りを飲んだのですが、初日のほうが美味しいと思いました。Qeen of Kings Blanc de Noir NV
2023年06月12日
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