2012年01月06日
カテゴリ： ワイン
過ぎ去った冬休みを名残惜しみつつ、ドミニク･ロラン ピノ･ノワールを飲んでみました。一年前にも、このクラスのワインを固め飲みして、早飲みブルゴーニュは自分の好みに合わないという結論に達したのですが、懲りずに再検討することにしました。
。リピできませんな。
･･･と言うのが抜栓１時間半までの感想です。しかしその後一瞬、グッと香りが出てきました。何の香りでしょう？ 上手く表現できませんが良い香りです。これであればまずまずです。でも、すぐに弱ってしまいました。やはり積極的にリピすることはありません。
Dominique Laurent Bourgogne Pinot Noir 2008
。リピできませんな。
･･･と言うのが抜栓１時間半までの感想です。しかしその後一瞬、グッと香りが出てきました。何の香りでしょう？ 上手く表現できませんが良い香りです。これであればまずまずです。でも、すぐに弱ってしまいました。やはり積極的にリピすることはありません。
Dominique Laurent Bourgogne Pinot Noir 2008
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最終更新日
2012年01月06日 19時53分30秒
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