The road to the Holy Grail

The road to the Holy Grail

2012年03月09日
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カテゴリ: ワイン
グラン・ピュイ・ラコストとアリストンというシャンパンを開けました。ラコストは10年が経過し、タンニンは丸くまろやかな味わいになっています。僕は香りは控えめな印象を受けたのですが、部屋中に香りが広がる・・・という人もいました。美味しく飲めますが、熟成した複雑さという点ではまだまだです。この先5年、10年寝かせると、もっと良くなるのかなあ・・・?

Ariston 2002
Ch. Grand Puy Lacoste 2002
グランピュイラコスト2002





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最終更新日  2012年03月12日 23時26分20秒
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