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wukiwukiたんばる
座右の銘「今日が最後」毎日楽しく暮らしたい！！！ 笑顔で今日一日過ごせるのが理想です！！
2009年08月30日
テーマ： マレーシアから、、(397)
カテゴリ： 食べ物(ﾟｰﾟ*
今年も「ハルゥワ」をもらいました。
以前の記事は ここ 。
何度食べても日本の「麦こがし」の味です。
今回は甘くなくぽってりしてナッツもたくさん。
おいしいです。
以前の記事は ここ 。
何度食べても日本の「麦こがし」の味です。
今回は甘くなくぽってりしてナッツもたくさん。
おいしいです。
レシピ
* セモリナ 250 g
* 砂糖 200 g
* 植物油 200 g
* 湯 5/4カップ
* ローズウォーター 5/8カップ
* サフラン 小さじ1/2
* 炒って砕いたアーモンド
油を中火で熱し、セモリナを加え、香りがするまで10分ほど強火で炒め、火から離す。
砂糖を湯に溶かし、ローズウォーターとサフランを入れすばやくかき混ぜながら、炒めたセモリナに加える。
炒って砕いたアーモンドで飾る。
* セモリナ 250 g
* 砂糖 200 g
* 植物油 200 g
* 湯 5/4カップ
* ローズウォーター 5/8カップ
* サフラン 小さじ1/2
* 炒って砕いたアーモンド
油を中火で熱し、セモリナを加え、香りがするまで10分ほど強火で炒め、火から離す。
砂糖を湯に溶かし、ローズウォーターとサフランを入れすばやくかき混ぜながら、炒めたセモリナに加える。
炒って砕いたアーモンドで飾る。
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