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やっと行くことができました。缶コーヒーの監修ですっかり話題になった猿田彦珈琲さん。こちらの記事に詳しく紹介されています。http://toyokeizai.net/articles/-/53532 お店のホームページはこちらhttp://sarutahiko.co/ 「たった一杯のコーヒーでしあわせになる」シンプルで素敵なコンセプトです。お店は、入り口が狭いですが、中に入ると、これまた実に狭い(笑)。二人用のテーブルが4つだったでしょうか。しかし何となく落ち着ける手作り風のシンプルな内装で、店員の方は和やかに話しかけてくださいます。コーヒーは、中米のスペシャルティが数種類に、「猿田彦フレンチ」そして「恵比寿ブレンド」など。僕はマイルドなバランスと紹介された「恵比寿ブレンド」を選択。ふむふむ、なるほど、比較的あっさり仕上げた後足がすっきりしたコーヒーです。それでいて、浅煎り豆の個性が主張されています。芯の通った味わいを感じました。ちなみに、ハンドドリップで淹れてくださるコーヒーはハリオの円錐ドリッパーを使われているそうです。コーノ式だと重くなりすぎてしまう傾向があるので、比較的さらっとお湯が落ちるハリオを選択されているのだとか。猿田彦珈琲さんはJR恵比寿駅のすぐ近くです。また来たくなるお店でした。楽天最安を目指します!3ケースまで2ケース分の送料です!(離島は除く)コカ・コーラ コカコーラ ジョージア ヨーロピアン 熟練ブレンド 270gボトル缶(24本入り1ケース)コーヒー 猿田彦珈琲監修
2015年01月13日
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