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Oct 12, 2010
テーマ： 今夜のばんごはん(52007)
カテゴリ： 料理
先日、スーパーでおもしろい鍋のだしを見つけました。
その名も「龍馬塩鍋つゆ」。
なんでも龍馬が暗殺される前に食べようとしていた「軍鶏鍋」という鍋を再現したそうで、ほんとかうそかはわかりませんが、龍馬ブームにのって食べてみました
鶏だんごが合うと書いてあったので、早速手作りすることに。
鶏だんごはしょうがとにんにくをすったもの、醤油、酒、片栗粉を入れてよく練ります。
家で作るだんごは柔らかくって美味しい！（←自画自賛）
その他、
鹿児島産黒豚（西郷さんつながり？）、白菜、きゃべつ、しろねぎ、えのき、水菜、薄揚げ、豆腐、はるさめを入れました。
だしに材料を投入してふたをして待つこと数分。
暑い日だったけれど、やっぱり鍋は美味しい
だしのお味もしっかりした味でグーでした。
締めはやっぱり雑炊です。
これも新米を使ったせいか、もちもちっとした仕上がりで大満足でした。
そろそろお鍋の季節。
いろんな鍋を今年も楽しみたいな
龍馬鍋、いかがですか♪
- - - - -
それから、この日はもうひとつ美味しいものと出会いました。
お義母さんからもらったあんぱんです
なんでも昔からあるあんぱん屋さんだそうで、梅田の「こころにあまい あんぱんや」というおもしろい名前のあんぱん屋さんです。
あんこぎっちしで、生地は薄めで表面がこんがり焼かれていて美味しい。
粒あんにこしあん、それから抹茶あんかな？
いろんなあんぱんがあるみたいです。
気になるお値段ですが、100yenという買いやすいお値段です。
今度、私も今度買ってみようっと
こちら 。
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その名も「龍馬塩鍋つゆ」。
なんでも龍馬が暗殺される前に食べようとしていた「軍鶏鍋」という鍋を再現したそうで、ほんとかうそかはわかりませんが、龍馬ブームにのって食べてみました
鶏だんごが合うと書いてあったので、早速手作りすることに。
鶏だんごはしょうがとにんにくをすったもの、醤油、酒、片栗粉を入れてよく練ります。
家で作るだんごは柔らかくって美味しい！（←自画自賛）
その他、
鹿児島産黒豚（西郷さんつながり？）、白菜、きゃべつ、しろねぎ、えのき、水菜、薄揚げ、豆腐、はるさめを入れました。
だしに材料を投入してふたをして待つこと数分。
暑い日だったけれど、やっぱり鍋は美味しい
だしのお味もしっかりした味でグーでした。
締めはやっぱり雑炊です。
これも新米を使ったせいか、もちもちっとした仕上がりで大満足でした。
そろそろお鍋の季節。
いろんな鍋を今年も楽しみたいな
龍馬鍋、いかがですか♪
- - - - -
それから、この日はもうひとつ美味しいものと出会いました。
お義母さんからもらったあんぱんです
なんでも昔からあるあんぱん屋さんだそうで、梅田の「こころにあまい あんぱんや」というおもしろい名前のあんぱん屋さんです。
あんこぎっちしで、生地は薄めで表面がこんがり焼かれていて美味しい。
粒あんにこしあん、それから抹茶あんかな？
いろんなあんぱんがあるみたいです。
気になるお値段ですが、100yenという買いやすいお値段です。
今度、私も今度買ってみようっと
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[料理] カテゴリの最新記事
龍馬鍋、ひかれます～
Perla さん
塩味でさっぱりしているのかしら？
鶏だんごも美味しそう！
ほんと、これからの季節いろいろなお鍋を楽しめますね！
実はスンドゥブのようにから～～いのも結構好きなんです。
それに、なんと「こころにあまい あんぱん」ってー。
いちど聞いたら忘れられませんね。梅田に行ったら是非買ってみたいと思います。 (Oct 12, 2010 08:51:16 PM)
鶏だんごも美味しそう！
ほんと、これからの季節いろいろなお鍋を楽しめますね！
実はスンドゥブのようにから～～いのも結構好きなんです。
それに、なんと「こころにあまい あんぱん」ってー。
いちど聞いたら忘れられませんね。梅田に行ったら是非買ってみたいと思います。 (Oct 12, 2010 08:51:16 PM)
Re:龍馬鍋、ひかれます～(10/12)
夢香里
さん
Perlaさん、
龍馬鍋のお味は塩ラーメンをあっさりと上品にしたような味でしょうか。
最後にラーメンを投入しても美味しいと思います。
お鍋の季節、簡単で美味しいお鍋は大好きです♪
スンドゥブチゲもあったまって良いですね。
＞それに、なんと「こころにあまい あんぱん」ってー。
ここのあんぱんは昔ながらの素朴な味です。
おやつにもちょうどいいサイズですよ。
是非、買ってみてください(^^)v
(Oct 12, 2010 11:00:49 PM)
龍馬鍋のお味は塩ラーメンをあっさりと上品にしたような味でしょうか。
最後にラーメンを投入しても美味しいと思います。
お鍋の季節、簡単で美味しいお鍋は大好きです♪
スンドゥブチゲもあったまって良いですね。
＞それに、なんと「こころにあまい あんぱん」ってー。
ここのあんぱんは昔ながらの素朴な味です。
おやつにもちょうどいいサイズですよ。
是非、買ってみてください(^^)v
(Oct 12, 2010 11:00:49 PM)
Re:初鍋は龍馬鍋(10/12)
Coco さん
おいしそ～♪ 龍馬に食べさせてあげたい！（笑）
龍馬はシャモが好きだったそうで、それに便乗しての商品なんでしょうね。あいにく「シャモ」って食べたことないけれど、鶏肉ですもんね。暗殺直前に下男が龍馬が「シャモが食べたい」と言ったので近くまで買いに行ったところ、暗殺した連中が来たのですよ。あれ、帰ってきたところだったかな？ま、いっか（＾＾；）
西郷さんつながりの豚肉もいいですね。これを食べながら《龍馬伝》を見たら最高でしょうね～♪ (Oct 13, 2010 12:11:01 AM)
龍馬はシャモが好きだったそうで、それに便乗しての商品なんでしょうね。あいにく「シャモ」って食べたことないけれど、鶏肉ですもんね。暗殺直前に下男が龍馬が「シャモが食べたい」と言ったので近くまで買いに行ったところ、暗殺した連中が来たのですよ。あれ、帰ってきたところだったかな？ま、いっか（＾＾；）
西郷さんつながりの豚肉もいいですね。これを食べながら《龍馬伝》を見たら最高でしょうね～♪ (Oct 13, 2010 12:11:01 AM)
Re[1]:初鍋は龍馬鍋(10/12)
夢香里
さん
Cocoさん、
さすが歴女！
龍馬はそんなエピソードがあるなんて知らずに食べていました(^^ゞ
龍馬は食いしん坊さんだったのかな、笑。
もししゃもを外に食べに行ってたら歴史は変わっていたのかしら？？？ (Oct 13, 2010 01:50:36 PM)
さすが歴女！
龍馬はそんなエピソードがあるなんて知らずに食べていました(^^ゞ
龍馬は食いしん坊さんだったのかな、笑。
もししゃもを外に食べに行ってたら歴史は変わっていたのかしら？？？ (Oct 13, 2010 01:50:36 PM)
鍋～
ラム さん
夢香里さん、お久しぶりです。
やっと涼しくなったので、我が家も鍋してますよ。
トマト鍋が一番好きだけど（トマトは夏でもしてます）、キムチ鍋、カレー鍋、よせ鍋、鶏鍋．．ｅｔｃ、手間がはぶけるせいか、忙しい時は鍋にしてます。
龍馬ブームのせいか、新潟でも龍馬にちなんだ商品が
ありますが、龍馬鍋はまだ見かけてないです。
そうそう、シャモ鍋といえば、龍馬＾＾
暗殺の日にも食べたいと言ったくらい、軍鶏が好物でしたね。
鹿児島名物・黒豚はナイス！一気に幕末気分ですね。
さて、新潟にもあるかどうか、探してみますね。
昔ながらのアンパン、こちらも興味あり。
昔ながらの．．というネーミングに惹かれます。
しかも１００円は良心的デス＾＾ (Oct 15, 2010 09:50:08 AM)
やっと涼しくなったので、我が家も鍋してますよ。
トマト鍋が一番好きだけど（トマトは夏でもしてます）、キムチ鍋、カレー鍋、よせ鍋、鶏鍋．．ｅｔｃ、手間がはぶけるせいか、忙しい時は鍋にしてます。
龍馬ブームのせいか、新潟でも龍馬にちなんだ商品が
ありますが、龍馬鍋はまだ見かけてないです。
そうそう、シャモ鍋といえば、龍馬＾＾
暗殺の日にも食べたいと言ったくらい、軍鶏が好物でしたね。
鹿児島名物・黒豚はナイス！一気に幕末気分ですね。
さて、新潟にもあるかどうか、探してみますね。
昔ながらのアンパン、こちらも興味あり。
昔ながらの．．というネーミングに惹かれます。
しかも１００円は良心的デス＾＾ (Oct 15, 2010 09:50:08 AM)
Re:鍋～(10/12)
夢香里
さん
ラムさん、こんばんは♪
新潟はもう涼しいでしょうね。
こちらはまだ半そででも大丈夫なんですよ。
トマト鍋、気になっているんですがどんな味か想像できなくって買えなかったんです。
ラムさんお勧めとあれば、今度作ってみようかな。
龍馬鍋はジャスコで買いました。
そちらにもあるといいですね。
歴史好きのラムさんには是非食べてもらいたいです(^^)v (Oct 15, 2010 06:33:07 PM)
新潟はもう涼しいでしょうね。
こちらはまだ半そででも大丈夫なんですよ。
トマト鍋、気になっているんですがどんな味か想像できなくって買えなかったんです。
ラムさんお勧めとあれば、今度作ってみようかな。
龍馬鍋はジャスコで買いました。
そちらにもあるといいですね。
歴史好きのラムさんには是非食べてもらいたいです(^^)v (Oct 15, 2010 06:33:07 PM)
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