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夢香里
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Aug 22, 2011
テーマ： 今夜のばんごはん(52021)
カテゴリ： 料理
またまたカレンダーに逆行しているタイトルですみませんm(__)m
毎日撮っている夕ごはんも同じメニューが登場していますが、ブログを通して「お料理頑張っているね。」というお声に励まされて、ブログへのアップを続けていこうと思っています。
８月までの分は足早にアップしますね。
献立の参考にしてもらえたらうれしいです＾＾
雨が降って一時は涼しくなりましたが、まだまだ残暑が続くとか。。。
食欲そそるメニュー作りをしなくては！
☆印はオリジナルです。
魚料理（レシピ何見て作ったか忘れています・汗）、パプリカマリネ、玉子豆腐、もずく、レタスとかいわれのサラダ、梅干ししらすごはん
☆和風ハンバーグ、冷奴、サラダ、大阪産枝豆、コーンスープ、玄米ごはん
照り焼きにして大葉を巻いて食べるのが好きです。
☆牛肉とささがきごぼうの甘辛炒め、おくらとみょうがのそうめん、☆ちくわとセロリとにんじんのきんぴら、キュウリの塩もみとポテトサラダ、梅にんにく、玄米ごはん
今年は時間差で家族が帰ってくるので、そうめんも一人ずつ盛りました。
沖澤康平さんのカクボウルに盛れば、そうめんもご馳走にみえます。
何度も紹介してますね・汗。
青森県産の大粒ニンニクを使った梅にんにくは病み付きになる味。
さばそぼろ丼、とりなんこつの天ぷら、冷奴しらすとみょうがのっけ、サニーレタス、わかめと大根と薄上げの味噌汁、煮物（お弁当残り）
さばそぼろ丼は栗原はるみさんのレシピです。
さばの料理ではみんな一番これが好き。
夏はよくざるに盛りますが、大体は豆腐などが入っていた容器を再利用して使っています。
捨てるにはもったいない容器がたくさんありますね。
☆焼肉野菜炒め、なすと鶏ミンチの味噌煮、もずくのとろろがけ、マカロニサラダ
☆豚ピカタ、☆おくらのめんつゆあえ、和風ラタトゥイユ、玉子豆腐しらすのっけ、しじみの味噌汁、梅干し、玄米ごはん
和風ラタトゥイユは この時 紹介したものです。
夏はさっぱりしていいですね。
鶏のから揚げ、☆さつまいものレモン煮、野菜コーンスープ、サラダ
さつまいものレモン煮には味のアクセントにシナモンシュガーをふって。
親子丼、鯵フライのカレーソース、サラダ、じゃがいもの味噌汁
鯵フライのカレーソースは yoko-mamaさんの レシピを参考にしました。
私の発想にはない新鮮なメニューはいつも参考にさせていただいています。
左藤玲朗さんのチョクは色違いで持っています。
沖澤さんのカクボウル同様、夏に活躍するガラス器です。
まだまだ７、８月の食卓が続きます。。。
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インテリア、ファッション、お料理と三つのカテゴリーに参加しています。いつも応援ありがとうございます。
毎日撮っている夕ごはんも同じメニューが登場していますが、ブログを通して「お料理頑張っているね。」というお声に励まされて、ブログへのアップを続けていこうと思っています。
８月までの分は足早にアップしますね。
献立の参考にしてもらえたらうれしいです＾＾
雨が降って一時は涼しくなりましたが、まだまだ残暑が続くとか。。。
食欲そそるメニュー作りをしなくては！
☆印はオリジナルです。
魚料理（レシピ何見て作ったか忘れています・汗）、パプリカマリネ、玉子豆腐、もずく、レタスとかいわれのサラダ、梅干ししらすごはん
☆和風ハンバーグ、冷奴、サラダ、大阪産枝豆、コーンスープ、玄米ごはん
照り焼きにして大葉を巻いて食べるのが好きです。
☆牛肉とささがきごぼうの甘辛炒め、おくらとみょうがのそうめん、☆ちくわとセロリとにんじんのきんぴら、キュウリの塩もみとポテトサラダ、梅にんにく、玄米ごはん
今年は時間差で家族が帰ってくるので、そうめんも一人ずつ盛りました。
沖澤康平さんのカクボウルに盛れば、そうめんもご馳走にみえます。
何度も紹介してますね・汗。
青森県産の大粒ニンニクを使った梅にんにくは病み付きになる味。
さばそぼろ丼、とりなんこつの天ぷら、冷奴しらすとみょうがのっけ、サニーレタス、わかめと大根と薄上げの味噌汁、煮物（お弁当残り）
さばそぼろ丼は栗原はるみさんのレシピです。
さばの料理ではみんな一番これが好き。
夏はよくざるに盛りますが、大体は豆腐などが入っていた容器を再利用して使っています。
捨てるにはもったいない容器がたくさんありますね。
☆焼肉野菜炒め、なすと鶏ミンチの味噌煮、もずくのとろろがけ、マカロニサラダ
☆豚ピカタ、☆おくらのめんつゆあえ、和風ラタトゥイユ、玉子豆腐しらすのっけ、しじみの味噌汁、梅干し、玄米ごはん
和風ラタトゥイユは この時 紹介したものです。
夏はさっぱりしていいですね。
鶏のから揚げ、☆さつまいものレモン煮、野菜コーンスープ、サラダ
さつまいものレモン煮には味のアクセントにシナモンシュガーをふって。
親子丼、鯵フライのカレーソース、サラダ、じゃがいもの味噌汁
鯵フライのカレーソースは yoko-mamaさんの レシピを参考にしました。
私の発想にはない新鮮なメニューはいつも参考にさせていただいています。
左藤玲朗さんのチョクは色違いで持っています。
沖澤さんのカクボウル同様、夏に活躍するガラス器です。
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