寒くなってくると、やっぱり食べたくなるのがほかほかの『中華まん』

挽肉もあんこも、買って来ないと無かったので

キッチンに先週より転がっていた『サツマイモ』で作りました

材　料

・米粉　150g　　・山芋すり下ろし　100g　　・砂糖　30g

・ベーキングパウダー　小１強　　・塩ひとつまみ

・包むあん（今回はさつまいも/つぶして、蜂蜜とマーガリンを混ぜました）

山芋が駄目な場合、 偽玉子焼き 同様、じゃがいも・片栗粉を使ってもふんわり出来ます

勿論、米粉だけでも作れま～す米粉のみの 過去レシピ

生地を混ぜコネ、あんを包み、蒸す事15～20分

上記分量で、市販の中華まん位の大きさで5～6個は作れます

お腹を空かせた次男、2個もペロリ

次男と言えば。。。昨日久し振りに次男と三男に会った感じ

と言うのも、先週姫が入院、その間実家で過ごした子供達。

退院後は、次男と三男が咳をしていて、また姫にうつって熱でも出たら大変と、

連休は実家で過ごした

今まで次男は、長男三男が実家に泊まっても、絶対泊まらなかった

ママと寝ると、どんなに甘い誘惑にも動じなかったけど

姫出産以来、全然泊まれるようになって

今となっては、自宅よりばあちゃん家がいい～って感じで。。。

長男も本当なら『ばあちゃん家泊まる～』って感じなんだけど、

最近は次男も三男も実家に泊まりたがる為、逆に2人に『早く行け行け』

と、自分だけ自宅に残るようになった

姫が産まれてより、長男だけ自分の部屋で寝る事となり

それがとてもイヤみたいで

次男も三男もいなくなれば、自分はママの隣で寝れる～って

小3とは言え、まだまだ甘えたいのかな～

次男・三男がいないと、本当に家の中が静か～

お兄ちゃんも、いじめる対象がいないから大人しい

だから、私の怒鳴り声も響かな～い

今日から実家の母も仕事だから、次男も三男も1週間振りに戻って来て

早速、喧嘩に怒鳴り声

きっと週末にはまた『ばあちゃん家行く～』と、静かな静かな週末が来るだろう

。。。って言うか、そんな事を期待する私って

母親失格

やっぱりね、子供4人って大変だゎ～

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