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2008年11月10日
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土曜日の晩御飯

次男・三男は実家に行ってしまったので

さて、何食べる

お兄ちゃんリクエストパスタ

。。。って事で

IMG_0344.jpg

材料こねこね

米粉麺参考レシピは こちら

米粉麺 オクラ 入りは こちら

今回の材料は。。。(約2人前)

山芋すり下ろし 100g  茹で人参をペースト状にした物 50g

米粉150g  片栗粉 適当に

IMG_0346.jpg

人参入り米粉麺のクリームパスタ

クリームたっぷりで、肝心の麺がよく見えない

パスタマシーンを出すのが面倒で手延べでカットした為

良く言えば、フェットチーネみたいな感じになりました

TVでは、『昔中国で、蓮根の粘りを利用して麺を作っていた』

と言っていたびっくり

確かに、 ひなた母さんも 蓮根使ってたし、 よっちゃん@兵庫 さんも言っていた

なので、今度蓮根を使って麺を作ってみようと思います

そして、ここ2~3日の姫ちゃん

また、鼻ズルズルの、咳をしています

先週の次男、咳が酷くて微熱出たり、幼稚園もお休みしてみたり

コラーーーマスクを外すな

って、何回も言ってるのに、ゲホゲホって次男を見ると

マスクがアゴの下~

それじゃー、意味ねーし

ほら見なさい姫が咳してる

せっかく治ってきたのに

でも、幸い熱は出てないし。。。様子見です

長男は、『バカは風邪ひかない』の典型

でも次男はその定説を、見事に覆した

バカでも風邪はひくってね



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最終更新日  2008年11月10日 10時32分58秒
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