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2008.06.15

フロランタン

(6)

テーマ： ■□手作りお菓子□■(10573)

カテゴリ：お菓子作り・お料理

アーモンドたっぷりのタルトを焼きました。
普通は長方形にカットされて一枚ずつラッピングされて売られてるのを見かけると思いますが、
今日は丸く焼いてみました。
（だいぶ前にクオカで買ったタルトリングをやっと使い初め出来た！）

タルトリングにシュクレ生地（クッキー生地）を敷き込んでから焼きし、キャラメリゼしたスライスアーモンドを流し込んでさらに焼きます。

「ふんわり」したお菓子より「さくさく」したお菓子の方が好きなうちの子達には評判上々

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Last updated 2008.06.16 12:51:13
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■コメント

あぁ～♪

＊のこ＊さん

これ私も大好きです♪
カロリー高そうだけど、高いよね??
でも美味しいから見つけると買っちゃうよ。
手作りできるのね。
美味しそう＾＾ (2008.06.16 21:33:04)

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Re:＊のこ＊さんへ

tayo さん

＊のこ＊さんへ

カロリーは・・・
うん、高いでしょう、残念ながら。
ちょっとずつ切りながら食べてるけど、トータルすると結構食べちゃってる私。

ところで＊のこさん＊の日記にコメントが書けないんです～。
何か設定されちゃったかな！？
でもいつも拝見してます！ (2008.06.16 23:15:40)

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Re:フロランタン(06/15)

キヨコロさん

見かけるのはやっぱり四角い形ですね。
いただいたりしたら全部私のおなかの中に（笑）
わが家の男どもにははふんわり系の方が受けるのです。

丸いとめっちゃ豪華～。
作るのが大変そうだなあ。。
(2008.06.17 10:30:15)

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Re:フロランタン(06/15)

・¨★soumama★¨・さん

わぁ！！フロランタン大好きです～♪
いつも見掛けると買っちゃってます（汗）
結構高いし、当たり外れあるんですよね…。
歯が折れそうなカタイやつとか（笑）
(2008.06.17 12:22:27)

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Re[1]:キヨコロさんへ

tayo さん

キヨコロさんへ

丸く焼くと、テーブルに出した瞬間の豪華さを演出出来るかな～と思って作ってみました。
結局すぐカットしちゃうから一緒だけど（笑） (2008.06.18 10:22:24)