越前奉行のひとり言

越前奉行のひとり言

2024.06.25
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カテゴリ: ランチ
6月
猛暑日やジメジメと蒸し暑い日が続く

そんな中、静かなマイブーム(笑)

『冷や汁』





1個あたり 419円と少し高い
高級な猫マンマって感じ(笑)

冷たい水に溶け茄子、キューリの食感が良い♪





大葉も良い仕事をしている





冷たいご飯に冷たい冷や汁をブツ掛けサラサラと口に掛け込む♡








これは別の日

水の量を160gから120gにし濃くして冷たい素麺にぶっ掛けも旨い❗





正直、美味しいのは美味しいが高いので茗荷とかも入れて自分で作って冷蔵庫でキンキンに冷やしてみようと思うお奉行でした

これから暑い日を乗り切る一品として♪




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最終更新日  2024.06.25 02:02:09
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Re:冷や汁 6/24(06/25)  
亮おじさん  さん
冷や汁って、宮崎県あたりの郷土料理でしたっけ?
暑い時にはいいかもしれませんね

こちらは、きょうはわりと暖かかったけど、昨日は雨降りだし気温も11度くらいで寒かったです
(2024.06.25 17:43:41)

Re[1]:冷や汁 6/24(06/25)  
越前奉行  さん
亮おじさんさんへ

11℃(笑)
冬ですやん♪
それでは『冷や汁』なんか食べたいとは思わないですね。
お奉行、お昼とか保冷バックにご飯と冷や汁を入れてサラサラと食べるのが好きなんです。

まぁ、これ高いんで家で作った味噌汁を冷やして持って行きます(笑)



.
(2024.06.25 21:43:30)

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