2020年08月の記事
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ゴーヤ茶完成
昨日８月２９日からからに干したゴーヤをフライパンで乾煎りしてゴーヤ茶完成早速飲んでみた苦い！！まずい！！どうやらもっと乾煎りしたら苦くないらしいでも、健康によさそうなので、このポットに２杯分飲んだ
2020.08.30
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きゅうり収穫累計５０本！５０本目は夫がいつの間にか収穫していた
８月２８日記念すべききゅうりの５０本目の収穫はいつの間にか夫がしていたもうちょっとで巨大きゅうりになるところだった１本を切って夫婦２人で食べたきゅうりもこの酷暑で弱ってしまっているこの後の収穫は当分できそうにないな
2020.08.30
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金時草 収獲 納豆ともずくが合う！
８月２５日のネタ我が家の屋上菜園の金時草ジャングル酷暑の中で金時草だけ元気さらに挿し木でどんどん増えているちょっとずつ収穫して食べているこれは、さっと茹でて、もずくと納豆といっしょにした「ねばねば小鉢」健康によさそうだし、金時草、もずくと納豆に合う！
2020.08.30
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ホーム桃太郎とサターン計１０個収穫 累計４３個
今日も熱風が吹いているかのような暑ささっきまで屋上菜園で野菜の手入れしていたんだけど倒れないように休み休み作業しようさて先週８月２５日 屋上菜園のトマトサターン２本とホーム桃太郎１本今にも枯れそうだけど実は赤くなっている（でも小さい）１０個収穫左がサターンで右がホーム桃太郎（だったと思う） トマトの累計４３個大盛り！初収穫のゴーヤとアボガドといっしょに ポン酢をかけて塩胡椒この食べ方が一番好き
2020.08.30
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食べ蒔きトマト３０個収穫 累計１４５個
今日も猛烈に暑い！朝、夫と裏山を歩いて →週末は山歩き水やりして、枯れた野菜たちの後片付けなどをして一息入れているところさて先週８月２４日 屋上菜園食べ蒔きトマト たくさん実をつけている猛烈に暑いのに３０個収穫食べ蒔きトマトの累計１４５個こんな感じでちょっとずつ、そのままで食べているちょっと皮が硬いのが難点だけど、我が家で穫れたトマトは味が濃くておいしい
2020.08.30
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ゴーヤ初収穫 ９個 生でも食べるけど、初めてゴーヤ茶を作ってみた
今日もすごく暑かったさて先週８月２３日のメイン作業ベランダのゴーヤカーテンやっと収穫できるときがきた庭のゴーヤカーテンも同じそれにしても、今年はゴーヤ＆きゅうりカーテンは成功と言っていいなきゅうりカーテン庭から見上げたところゴーヤって葉の裏側に隠れていたりして、結構見落としているかもよく見ると思っていたよりもたくさんなっている庭のゴーヤ２個計９個 初収穫好きな食べ方はスライスして塩もみして、生のまま食べる この日はシーザードレッシングをかけたでも、夫はゴーヤを食べないのでさすがに９個全部サラダにして食べる自信はないそこでゴーヤ茶に初挑戦酷暑＆日当たり抜群の屋上菜園で一週間干した続きはまた今度
2020.08.29
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バジル収穫
今日も信じられないくらい暑い！午前中はちょっと外に出たけど、午後からはできるだけ家の中で過ごすつもりさて今年はバジル（自家製種）をあちこちで育てている先週８月２３日のネタの続き鉢に植えて庭で育てているバジルこの場所はバジルにとって快適みたい花が次々と咲いている～どっさりと収穫花は冷凍にした葉っぱはジェノベーゼソース（のようなもの）を作って冷凍（写真撮るの忘れていた）その後もどんどん花が咲いているので今日あたりまた収穫しないと・・・・
2020.08.29
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金時草 収穫
やっと週末になった～今日も暑いけれど、朝、夫と裏の山を歩いてきて →週末は山歩き帰ってから庭と屋上菜園の水やりをしたところいや～水やりがなかなか重労働だなあ・・・・・さて８月２３日のネタ金時草屋上菜園でジャングルと化している（いっそのこと、もうちょっと整備して、もっと本格的なジャングルにしようかと思っている）ちょっと収穫葉先を１０～１５本ほど収穫すると、夫婦２人でちょうどいい量になるさっとゆでてえのきといっしょにおひたしにした金時草ときのこって合う
2020.08.29
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ゴーヤカーテンのゴーヤ 収穫目前
今日１日がんばったら週末だ！でも、今週は、暑かったけど、仕事は順調だったさて８月２２日のネタ ベランダのゴーヤカーテンやっと収穫目前になった発芽するのも、生育するのも、実がつくのも時間がかかったけどやっと収穫できそう
2020.08.28
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ベランダのきゅうり「風神」収穫 夫もいつのまにか収穫 累計４９本
８月２２日のネタベランダのきゅうりカーテン枯れるかな・・・と何度も心配したけどまだ頑張っているそしてぽつりぽつりと実をつける見つけるのが楽しみでもある１本収穫 結構大きいなあ夫もいつのまにか収穫していたので きゅうりの累計４９本そのまま切って辛子マヨ付けて食べた ２人で１本で十分だな
2020.08.27
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食べ蒔きトマト１６個＋４個収穫 累計１１５個
一週間が長い～それに暑い～５日前 ８月２０日 屋上菜園の食べ蒔きトマト酷暑で今にも枯れそうだけど実は赤くなっている収穫「真っ赤なトマト工房」１６個岡山県産品種は不明 ４個 計２０個 食べまいトマトの累計１１５個サラダにしたりスープにしたり食べ蒔きトマトを満喫している
2020.08.25
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金時草ジャングル 少し収穫
８月１８日のネタ屋上菜園の金時草ジャングル酷暑の中、しょっちゅう萎れるけど、たくましく繁殖を続けている葉先だけちょっと収穫さっと茹でて刻んで納豆ともずくといっしょに「ねばねば小鉢」これも気に入っている
2020.08.25
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うまい菜 収穫 ポタージュスープを作った②
週末が終わった～今日からまた暑い中せっせと仕事・・・・最近だんだん仕事のモチベーションが上がりにくくなっているどうしたものか・・・・昨日の夕方、久しぶりの雷と雨（水やりした直後だった）今朝はやっとちょっと涼しいし、水やりしなくて済むいったい雨は何日ぶりだったんだろうさて８月１８日 屋上菜園「うまい菜」すぐに水切れするし、ちょっと葉が硬いので、調理方法を考えているちょっとだけ収穫してポタージュに（２回目）うまい菜と玉ねぎ、エリンギ、水をレンジでチンして冷蔵庫で冷やしてから豆乳といっしょにミキサーでがーっとする塩胡椒を少し以上カンタン！
2020.08.24
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オクラ２本収穫 累計２４本
週末が終わってしまう～また明日から暑い＆ハードワーク一週間が長いなあ（５日間なのに・・・・）さて前回の続き８月１７日のネタ屋上菜園のオクラまた大きくなりすぎるところだった！２本収穫 オクラ累計２４本さっと茹でて我が家の食べ蒔きトマトと、アボガド・豆腐といっしょにサラダにした（オクラ、見えないけど）亜麻仁油と塩胡椒でシンプルに硬くなる直前、ギリギリセーフだったな
2020.08.23
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茄子２本収穫 累計９本 そろそろ切り戻した方がいいかな
今日は、久しぶりに暑さが和らいでいるみたいそれに、昼頃から曇ってきたいよいよ雨が降るかも・・・・さて８月１７日 屋上菜園の茄子暑い中、なんとか育っている実もぼちぼち付けている２本収穫 累計９本でも、小さい方は皮が硬かったそれに、小さいまま大きくならない実もあるそろそろ切り戻した方がいいのかな
2020.08.23
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きゅうり２本収穫 累計４７本
今日も、朝、裏山を夫と歩いて帰ってから屋上菜園で収穫したり手入れをしたりして過ごした →週末は山歩き最近、休日は充実しているなあさて８月１７日のネタカーポートと庭の堺のトレリスに絡ませているきゅうりいつのまにか実がついていた！ゴーヤカーテンにもきゅうりを同居させているこれもいつの間にか実が！よく見ると・・・・オリーブの木を伝って伸びている蔓にも、いつの間にか実が！！どうやって収穫するんだ！！←（結局いつの間にか夫が収穫していた）ちょっと小さいけど２本収穫 きゅうりの累計４７本生のまま辛子マヨネーズ付けて食べた 新鮮でおいしい
2020.08.23
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酷暑で屋上菜園、大ピンチ！
８月１６日の夕方の屋上菜園お盆ごろからの酷暑で毎日朝晩大量に水やりしていたけどかなりぐったり・・・・大ピンチ（トマトたちは、たっぷり水やりして、少し切り戻したらなんとか生き返った）育苗中のとよのか１日でカラカラに残念！昨日ぐらいから酷暑が和らぐっていう予報だったけど昨日も結構暑かったなあ今日もせっせと水やりしよう
2020.08.23
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食べ蒔きトマト「真っ赤なトマト工房」１６個収穫 累計９５個
今日も結局暑かったなあ～ ほとんど室内で過ごしたさて８月１６日のネタ屋上菜園の食べ蒔きトマトたち「真っ赤なトマト工房」すごく丈夫な苗だと思うんだけど、この酷暑で今にも枯れそうになっている（というか、かなり枯れている）でも真っ赤な実はどんどん増えていっているすごい！ある意味、厳しい環境だからこそ実をつけるのか？？１６個収穫食べ蒔きトマトの累計９５個我が家のバジルとモッツァレラチーズ 亜麻仁油をたらして塩胡椒 シンプルでおいしい
2020.08.22
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うまい菜 収穫 ポタージュスープにしてみた
今日あたりから少し暑さが和らぐとの予報だったけど・・・・確かに少し和らいでいるような、やっぱり暑いような・・・・でも、異常な感じはしないかなさて８月１６日 屋上菜園のうまい菜暑い中、なんとか育っている少しだけ収穫というのが、この「うまい菜」、育てやすいんだけど、食感がちょっと硬いそこで、ミキサーでがあーっと砕いて、ポタージュにしてはどうかと前から考えていた玉ねぎとエリンギをいっしょに適当に切ってコンソメキューブ１個 お水少しレンジでチン冷蔵庫で冷まして、ミキサーに入れ、豆乳と牛乳を入れるお皿に入れて塩胡椒で味を調えるおいしかった これならうまい菜、おいしく食べられる
2020.08.22
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金時草 収穫 納豆やもずくといっしょに
長い１週間だなあ～やっとあと１日今日も暑くなるみたいだから、ばてないように気を付けて仕事しよう（昨日一昨日はデスクワークだったけど、今日は動き回る予定なので）さて８月１６日屋上菜園の金時草たち屋上菜園でこの灼熱の中、唯一繁殖し続けている（でも、水切れも早い）ちょっと収穫新メニュー試してみたさっと茹でてみじん切り納豆ともずくと合わせるできあがり思った通り、好きな味だった また作ろう
2020.08.21
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屋上菜園のきゅうり 今にも干からびそうだけど・・・・１本収穫 累計４５本
昨日の暑かった～とは言っても、１日中室内で仕事をしているので、そんなに実感はないけどちょっと部屋を出たりしたときの熱気がすごい今朝は、それでもちょっと風があって涼しいかなこの暑さも今週中みたいなのでなんとか持ちこたえたい我が家の屋上菜園と庭の野菜たちも、灼熱地獄で息も絶え絶えだえ朝晩たっぷり水やりして、なんとか生き延びている８月１５日の夕方屋上菜園のきゅうり 今にもしおれそうそれでも実をつけている１本収穫 きゅうりの累計４５本
2020.08.20
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オクラ１本収穫 累計２２本
毎日信じられないくらい暑い！朝晩すごい量の水やりをしているけれど屋上菜園は灼熱地獄で野菜も次々と瀕死の状態に・・・・・でも朝晩は少し涼しい風が吹き始めたさて８月１５日のネタ大山までドライブに行って、帰ってから夕食の準備その前に屋上菜園のオクラを１本収穫！累計２２本お盆休みの間は、大きくなりすぎないようにマメに収穫した大山へのドライブの様子⇒８月１５日 大山～蒜山にドライブ 週末は山歩き
2020.08.19
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サターン２個 食べ蒔きトマト（岡山産）１個収穫 トマト累計３３個 食べ蒔きトマト累計７９個
一昨日８月１５日のネタ屋上菜園のトマト「サターン（接ぎ木苗）」こちらは元気ないけど一応実は赤くなっている食べ蒔きトマト岡山産 品種は不明屋上菜園でたくましく育っている計３個収穫サターン２個 岡山産食べ蒔きトマト１個（初収穫）これで、トマトは累計３３個食べ蒔きトマトは累計７９個３個いっしょに我が家で収穫したきゅうり・オクラ・バジルとモッツァレラチーズといっしょにサラダにした亜麻仁油と塩胡椒で味付けシンプルでおいしい
2020.08.17
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庭のきゅうり いろいろ
今年はきゅうりをよく作ったそしてよく食べたすぐ葉が病気になったりしているけれど、薬も使わずほとんど気にせずそのまま育てる寿命がくるまで育てる家庭菜園だからそれでいいと思っている今年の第１弾は接ぎ木苗の「北進」を２本植えた北進は２本とも寿命がきたのですでに撤収第２弾は地這いきゅうりそもそも１年前の種の残りかなり弱ったけどまだそのままにしているほとんどもう実はつかないけれど枝先はまだ伸びていっているこれは第４弾トレリスに絡ませている葉が早くから病気だけどなんとか育っているオリーブにも絡まっているそしてもう手の届かないところに・・・・・これは第５弾かな？（このころになるともうわからない）庭のゴーヤカーテンと混植まあまあ元気かな種蒔きの時期によるのか、大きくなるのに少し時間がかかったまだ収穫はしていないもう少しで収穫できそうさらにそのあとのきゅうりこれもフェンスに這わせようと思っているやっとフェンスの上に届いただんだん成長具合が遅くなっているみたい次のきゅうりは玄関先のトレリスに絡ませている貧弱だけどここは半日しか日が当たらないから、かえってよかったかもあとは・・・定植する機会を逃してしまった苗を、ゴーヤと混植大きくなるかなあ・・・・今年はこうしてみるとずいぶんきゅうりを育てたなあそしてたくさん食べた今年ぐらい春～夏にかけてゆとりがあると、育てられそうだな
2020.08.17
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ゴーヤ（ごちゃごちゃ）カーテン やっと実が付き始めている
今日からぼちぼち仕事モードといっても、今日明日はそれはど大変ではない在宅ワークがほとんどこのお盆休みは例年以上にのんびりできてよかったさてこの夏は、ベランダをゴーヤカーテン＆きゅうりカーテンにしているゴーヤカーテン思った以上にうまくいったちょっとごちゃごちゃしすぎてきたくらいきゅうりのスペースにも侵入して、どんどん繁殖している！そしてなかなかつかなかった実がやっと付き始めたそれにしても連日すごい暑さ昨日は体調が優れなかったんだけどどうも熱中症ぎみだったんじゃないかな水分を意識して摂って、室内でゆっくりしていたら今日はいつもの体調に戻っていたよかった今週はこの暑さが続くらしいから気を付けよう
2020.08.17
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ベランダのきゅうり「風神」２本収穫 累計４４本
今日（８月１６日）もめちゃくちゃ暑かった！ニュースで４０℃を超えた地域があるって言っていたけれどこの暑さ、異常！屋上菜園の植物たちに朝昼晩と水やりをしているけれどどんどん枯れていっている悲しい・・・・・さて８月１３日のネタ ベランダのきゅうりカーテンまだ成長中めっきり少なくはなったけどまだ実がなっているここにもひっそりとなっている２本収穫 きゅうりの累計４４本この暑さでも、なんとか生き延びていっているきゅうりたち
2020.08.16
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紫蘇 大量収穫 紫蘇ジュース作り⓸
８月１３日 屋上菜園の紫蘇これは一度収穫したプランター早くも新しい葉が出始めている暑いので今にも枯れそう・・・・早く収穫しないとこんな感じで 大量に収穫・・・・というか、切り戻し葉と茎に分ける葉は紫蘇ジュースにする（４回目）約１．５Ｌの水に１０分ほど煮だして冷めるまでそのまま置き甘味料１５０ｇ（めちゃくちゃ甘い 普通の砂糖の３倍とか）クエン酸１５ｇ今回もきれいな色になった熱中症予防の水分補給にせっせと飲んでいる
2020.08.16
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昨日８月１５日は大山～蒜山にドライブ
昨日は夫と娘と３人で鳥取県の大山と岡山県の蒜山にドライブに行ってきた↓８月１５日 大山～蒜山にドライブ今年は登山はかなわなかったけどドライブでも自然は十分満喫できたでも、山の上も３０℃を越す暑さそのせいか、明日から通常モードになるせいか、今日は体調が優れず・・・・・家で静かに過ごそうと思う
2020.08.16
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金時草ジャングルの金時草 またまた収穫
お盆休みも残すところ明日までになったなんだかさみしい気分屋上菜園の金時草ジャングル朝晩朝晩とよく水をやったなあ～水道代がすごいことになるんじゃないかと今から心配になるほど暑さには強いみたいだけどとにかくすぐに水切れする挿し木にして増やしてしまっているのでますますジャングルになる挿し木の発根率１００％じゃないかなちょっとだけ収穫！ これで１５本ぐらいいつものようにしめじといっしょにさっと茹でておひたしにしたそろそろ他の食べ方を開発しないと・・・・夫も娘ももう飽きてきはじめているみたい
2020.08.15
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地這いきゅうり１本収穫 累計４２本
お盆休みが残り少なくなってきた８月１２日のネタ庭のフェンスに絡ませている地這いきゅうりそろそろ終わりかな・・・・実も付きにくくなっているし・・・・・でも、１本収穫きゅうりの累計４２本ローストビーフの付け合わせに（見えないけれど）獲りたてはやっぱりみずみずしくておいしい
2020.08.15
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このお盆休みは、我が家で収穫した野菜をどんどん食べている
今日も一日中暑かった～家庭菜園の作業したかったけど、暑すぎて外に出るだけで危険！と思って午前中ちょっと屋上菜園に出ただけであとは家の中でクーラーに当たって過ごしたそれにしても、このご時世ということもあって、今年は遊びにも行かないし、お墓参りにも実家にも行かないから変な話、この２０年ぐらいの中で、一番落ち着いた生活をしていると思うということでこのお盆休みは、家で穫れた野菜をどんどん食べているささやかな量だけど、３人で食べる分にはちょうどいい８月１１日の昼食冷やし中華家で穫れたトマト・オクラ・きゅうりを使っている８月１１日の夕食家で穫れた食べ蒔きトマト・きゅうり・バジルそれに豆腐を入れて。亜麻仁油と塩胡椒シンプルでおいしい８月１２日の夕食家で穫れた食べ蒔きトマトそれに納豆・もずく・おかひじき（ＪＡ直売所で買った）最近野菜がびっくりするぐらい高いから、家で穫れた野菜を重宝している
2020.08.14
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食べ蒔きトマト「真っ赤なトマト工房」１６個収穫 累計７８個
３日前 ８月１１日のネタ屋上菜園の食べ蒔きトマトたち１月１１日に食べ蒔きした屋上菜園が暑すぎて息も絶え絶えだけど・・・実はなっている食べ蒔きトマト、すごい生命力！１６個収穫 食べ蒔きトマトの累計７８個
2020.08.14
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オクラ２本収穫 累計２１本
連休に引き続いてお盆休みをとっているので、７日目の休日だんだん曜日感覚がなくなってきた！休日恒例の山歩きをして →週末は山歩き帰って恒例の水やり（？）をしたところ毎日暑いから、朝晩たっぷり水やりしても植物はしなしなのヨレヨレになっている・・・・さて３日前 ８月１１日のネタ屋上菜園のオクラそういえばオクラは元気だなさすが夏野菜すぐに水切れするけど、復活も早い！花もきれい・・・２本収穫 累計２１本ささやかな収穫だけど、うれしい来年はオクラもう少したくさん育てたいな（種の発芽率上げないとね）
2020.08.14
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トマト「ホーム桃太郎」（接ぎ木苗）３個収穫 累計３１個
連休そしてそれに引き続いてのお盆休み今日で７日目になった（もうこのままこういう生活がしたい・・・・日常生活に戻れるかな？）さて８月１１日 屋上菜園のトマトホーム桃太郎 接ぎ木苗をＪＡ直売所で買ってきて鉢植えにしている３個収穫 なぜか小さいけれど、味はよかったトマト（食べ蒔きではない）の収穫 累計３１個
2020.08.14
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きゅうり ４本収穫 累計４１本
一昨日８月１１日の収穫ネタカーポートと庭の境のトレリスに絡ませているきゅうり（第３弾）いい大きさになった収穫！ベランダのきゅうりカーテンいい形＆大きさになっているこれは・・・・気づかなかった？収穫！どんどん穫れる！！さらに暑さにまいっているけれど第４弾のきゅうり屋上菜園に２株第４弾 初収穫この日結局計４本収穫して・・・・きゅうりの累計は４１本時分としてはかなり満足（自己満足）
2020.08.13
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屋上菜園の金時草ジャングル 少しだけ収穫 おひたしに
８月１１日屋上菜園の金時草ジャングル暑くても平気みたいというより、暑いのが好き？灼熱の我が家の屋上菜園で元気なのは金時草とバジル！挿し木にしても１００％発根少し収穫これで１５本ぐらいスッキリした？しめじとわかめとさっと茹でてポン酢で和えるこの食べ方が気に入っている麺つゆでもおいしいでも、どんどん増えるから食べ方開発しないとさすがに飽きそう
2020.08.13
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たった１株だけ鉢植えにしている茄子 収穫 累計７本
８月１０日の収穫ネタ屋上菜園で鉢植えしている茄子ＪＡ直売所で接ぎ木苗を１株だけ買ってきて植えた品種名も忘れてしまったんだけどこれが当たりだった！育てやすいし、おいしい！もっと買っておけばよかった～久々の収穫！累計７本レンジでチンしてポン酢をかけて、３人で１本を分け合って食べたやっぱりおいしい
2020.08.13
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うまい菜 収穫
８月１０日のネタ屋上菜園の「うまい菜」プランターに植えているんだけど、ものずごく水を要求する！朝晩２回たっぷり水やりしてもすぐにしなしなに・・・・少し収穫スッキリした大蒜たっぷりで青菜炒めにした空心菜でよく作る青菜炒めの要領ででも、やっぱりちょっと硬い今度から葉の部分だけ調理しようかなこのうまい菜、栽培も簡単で重宝しているんだけどちょっと硬いのが難点
2020.08.13
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食べ蒔きトマト３個収穫 累計６２個
連休６日目 そろそろ名残惜しい気分になってきた今朝もいつものように夫と裏山を歩いて、帰って水やりなどの作業をしたところ→週末は山歩き休日は充実しているなあ～さて８月９日 屋上菜園の食べ蒔きトマト「真っ赤なトマト工房」この苗はなぜかたくさん分枝して、そのままほおっておいたら実もどんどん付けた屋上菜園の一番日当たりのいい場所で元気に育っている実が真っ赤に３個収穫食べ蒔きトマトの累計６２個３人で１個ずつこのままいただきます！完熟した分だけ収穫して、すぐ食べる！ 家庭菜園の醍醐味だね！
2020.08.13
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オクラ３本収穫 累計１９本
８月９日のネタ屋上菜園の鉢植えオクラ連休中なので収穫の時期を逃すことなく、いい大きさになったところで収穫！３本 累計１９本このくらいだと茹でて普通に食べられる柔らかさだ！
2020.08.12
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バジル 大量に収穫 ジェノベーゼソース作った②
８月９日のネタ屋上菜園のバジルたちまた蕾を付けている生育旺盛！暑さに強い！収穫！蕾を付けた枝先だけでもこんなにたくさんになった「バジルを小山のように育てる」という念願は達成できたと言える１５０ｇだけジェノベーゼソースにして残りは生のまま冷凍した１５０ｇのバジルで３人分のジェノベーゼパスタバジル多すぎた～（具も多い）バジルの分量はこの半分でいいな
2020.08.12
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きゅうり「北進」撤収 きゅうりの収穫 累計３８本
８月９日 屋上菜園きゅうり「北進」接ぎ木苗を２本買ってきて鉢で育てていたんだけど２本目もついに枯れてしまったやむなく撤収でも健気に最後の実をつけていたのでありがたく収穫一方、ベランダのきゅうりカーテンこちらは種から育てた「風神」は葉は病気（？）になっているけれど、まだまだ元気がある１本収穫これできゅうりに収穫累計３８本夕食のこのお皿全て我が家で収穫した野菜自然の恵みをいただきます最近、健康的な食生活になってきた
2020.08.12
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バジルの花、収穫
３連休に引き続いてお盆休み ５日目今年はほとんど全く外出せず、外に出るのは午前中の山歩き 週末は山歩き と夕方のスーパーのみあとは家庭菜園を楽しんでいるそれにしてもここ数日の暑さがすごい昨日テレビでもずっとやっていたけど気温が４０℃越えの地域がたくさんあるらしい無理をしないように気を付けようさて８月８日 屋上菜園のバジル今年はバジルをせっせと鉢植えにして、屋上菜園に持って行って育てているさすが、バジルはどんなに暑くても（むしろ暑いほど）元気いっぱいに育っている我が家の屋上菜園にぴったりそしてすぐに花が咲く～摘蕾を兼ねて花を収穫何だったか忘れたけれど、料理に使った
2020.08.12
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きゅうり２本収穫 累計３５本
８月８日の収穫ネタカーポートと庭の境目のトレリスにきゅうりを絡ませている（今年のきゅうりたちの第３弾になる）葉っぱがすっかり病気だなあ第２弾のベランダきゅうりカーテンも第４弾も同じ状態になっているでも実はちゃんとついている２本収穫！いい大きさだ！！切っただけ辛子マヨつけていただきます！ちょうどいい大きさはそのまま食べて大きすぎるのは調理して食べているこれは酢醤油・胡麻油・大蒜などに漬けていたもの
2020.08.12
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ベランダのきゅうりカーテン「風神」３本収穫 累計３３本(３３３ ぞろ目だ！)
８月８日 きゅうり「風神」ベランダがきゅうりカーテンとゴーヤカーテンになっているきれいな形それにちょうどいい大きさこっちの２つは・・・ちょっと先が細い最近ベランダの風神はこんな形のが増えたなあ何か原因があるのかもしれない・・・・とは思うけれど、まあ形はいろいろでも別にかまわないかな３本収穫きゅうりの累計３３本トマトといっしょにマヨ付けていただきます！最近食卓が以前にも増してヘルシーになってきた
2020.08.11
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トマト接ぎ木苗「サターン」６個収穫 累計２８個
８月８日 屋上菜園のトマト「サターン」（接ぎ木苗）６個収穫ちょっと実が小さいけど切ってそのまま食べたりアボガド・豆腐といっしょにサラダにしたり（ポン酢・塩胡椒）して夫・帰省中の娘と私とでペロリと消費サターン、甘くておいしい来年も育てよう
2020.08.11
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金時草 収穫 えのきと金時草のお浸し
８月８日の屋上菜園金時草たち暑くてもひときわ元気穂先のみ１０数本収穫した このくらいがちょうどいい量えのきとさっと茹でて麺つゆをちょっと簡単お浸し帰省中の大学生の娘も「おいしい」と言って食べた金時草、この夏のヒットだな
2020.08.11
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巨大化したオクラ３本収穫 累計１６本
いよいよ連休初日８月８日のネタ屋上菜園のオクラ種を蒔いてもなかなか発芽せず、育ったのはたった２株という貴重なオクラでも、油断していたスキに巨大化！３本収穫流石に硬くて普通には食べられず・・・２本は細かく刻んでひき肉や野菜といっしょに、冷やしうどんの具にした（これならまあまあ食べられたかな）あと１本は冷凍しているが・・・・どうやって食べようか・・・・
2020.08.11
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きゅうり収穫 累計３０本
８月６日のネタ庭の地這いきゅうり気が付いたらまた巨大化していた収穫！重い～さらに・・・夫がベランダの「風神」を１本収穫してくれていたなので累計３０本になった２人で３０本食べたことになるんだなあ
2020.08.11
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食べ蒔きトマト「真っ赤なトマト工房」３個収穫 累計５９個 お弁当に活躍中
４連休が終わり、続いてお盆休みに突入結局８月８日～１６日で計９日連続で休みだったんだ！今日ものんびりしようさて、ネタもかなりのスピードでアップできている今日はまず８月６日のネタから屋上菜園の食べ蒔きトマト「真っ赤なトマト工房」３個収穫食べ蒔きトマトの累計５９個お弁当に活躍中
2020.08.11
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