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November 10, 2023

14周年祭第1弾・・・麺屋久兵衛の「シン・コク旨白湯」

テーマ： ★ラーメン(14493)

カテゴリ：らーめん

麺屋久兵衛

食べログ

シン・コク旨白湯 （750円）
＋大盛り（120円）

Sくん、ラーメン食べ歩き。
11月8日、夜は友達とラーメンを食べに行くと。
出掛ける直前、
前から気にしていた「久兵衛」さんのInstagramを確認。
それは、9月にお知らせが出ていて、
11月の第２・３週頃 14周年祭開催します って。
まだかまだかと待っていて、ついに11月の第2週になったので、
毎日確認していたのだけど、
この日も午前中に確認したら、開始のお知らせは出ていなかったので、

それが！
なんと、午後の開店2時間前にお知らせが出ていた。
本日より5日間限定の周年祭メニュー「シン・コク旨白湯」です 、と。
友達と話して、急きょ久兵衛さんに行く事にしたそうです。
「シン・コク旨白湯」は、11/8～12までの期間限定麺。
お店のPOPには、
鶏の柔らかな旨味と豚のパンチの効いた旨味が合体　
と。
今回の周年祭メニューは、
見た目それ程冒険していない。（見た目は普段のスタイルと同じ）
去年の周年祭第1弾は、「青さと魚介のアヒージョまぜそば」で、
普段のラーメンとは、スタイルがまったく違っていた。　 こちら

去年、12周年祭って書いてあるよ。（お店のInstagramにも）
それが間違っていなければ、今年は13周年では？
14周年って、間違っていませんか？（と、心の中で）
はい、お味の方は、
濃厚な旨味の鶏白湯スープに背脂も入っていて、

柚子胡椒は、味変で。
このクオリティーで、お値段が750円。
周年祭だからかな？ってくらい、満足したそうです。
★★★★☆（4点）。

ちなみに、
されると予告されていたそうなので、
来週も必ず行くと、言っております。

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