~弾丸ツーリングREPORT~

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2023年06月21日
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カテゴリ: ソロツーリング
6月のカレーは、県立図書館横の
「SALT-石川食堂」さんへ行ってきた。



ここのお店、毎日行列が出来ていて、
前に時間をずらして来た時は、料理が終わってた。

今日は雨天だし、時間ずらしてきても大丈夫だった。



思ってたんですが、
魂(Soul)と空気(Air)と土地(Local)は、
みんなのたからもの(Treasure)の
頭文字とSALT(塩)とをかけて
料理に限らず昔から人や生き物にとって
欠かすことのできない唯一無二の存在って
意味なんだって。



可能な限り地元岡山産の野菜や玄米・魚を使ってるとのこと。
お肉ではなくって、お魚メインみたい。



でも、今日はカレーの日で来てるからねー。



岡山カレーをオーダー。
「白桃のチャツネ」が隠し味
スパイシーさの中に甘さがあって美味しいぺろり



ちなみに、お昼の定食がお魚メインで美味しそうなのよ。

今日はカレーの日で泣く泣く断念したけど、
次回は「ごちそう御膳」やなースマイル





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最終更新日  2023年07月09日 16時55分26秒
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