Current*Happy*2008

カフェスイーツ Ａセット のバージョン２です。

これも　市販のチーズケーキを使ってます。

【Ｇary's　Ａセット　の作り方】

コンビニとかで　売ってる小さな　焼き菓子を使います。

1/4にカットします。


半分にはココアを　半分には粉砂糖を振りかけて


お皿に　生クリーム　フルーツをのせて
チョコレートで　絵を描きます。


はい　完成♪

チョコレートの絵の描き方は　 こちら を参考にしてね。

これでスイーツセットが　二種類。ランチセットは１種類。

こんな風に　セットでおもてなし料理を考えるって
いままで　やったことなかったけど

こうやって　あらかじめプランを練っておくと
急なお客様でも　

「プチケーキ買って来て　デコレーションしよう」
って　さっと　対応できるから　いいなぁ♪

あとは　焼き菓子のセットを考えたら　完成。
ささっと　焼けるレシピを　見つけて

チャレンジしてみようっと。

←おうちカフェもそろそろ終盤に♪
いつも　応援ありがとう。