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●夏野菜と鶏肉の煮込み●●玉子焼き●●浅漬●●かぶの葉の菜飯●
2011/08/31
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木曜日●ゴーヤチャンプルー●●かぼちゃの煮つけ●●アスパラウィンナー炒め●●枝豆&ゆかりおにぎり●金曜日は和風パスタ弁当。今日は手抜きです
2011/08/28
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●インゲン炒飯●●ナスシシトウ豚肉炒め●●かぼちゃの煮つけ●●ほうれん草と菊のピーナッツ和え●●スイカ●
2011/08/24
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今日はサンドイッチ。隙間が開いていたので枝豆を詰めてみました
2011/08/23
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昨日は夫のお姉さんが東京へあそびにきていたのでお昼に表参道でガレットを食べてきました~マグレ鴨とブルーチーズ、はちみつ、リンゴのガレット。これが意外な組み合わせに見えるけどすごく美味しかったこっちは一番ノーマルな、玉子、チーズ、ハムのガレット。これもシンプルで美味しい。もう一枚トマト、チーズ、玉子、ハム、ナスのガレット食べましたが写真を保存し忘れてしまいました…夜は銀座でコラーゲンしゃぶしゃぶをいただきました。こちらもおいしく頂けました食べ過ぎてパンパンでお腹が丸太になったような気がします今週末の東京は雨のおかげで凄く涼しく快適ここ数日の猛暑が続いていたら表参道でショッピングなんて無理かも…と思っていたので本当に良かったですまたガレット食べに行きたいなー
2011/08/21
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●焼肉●●なすの揚げ浸し●●ポテトサラダ●●ゆでたまご●●ひじきごはん●
2011/08/19
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●ごぼうの肉巻き●●ポテトサラダ●●玉子焼き●●かぶの葉と梅おかかのおにぎり●今日は実家のメニューで時々登場していた「菜飯」をおにぎりにしました実家では大根の葉を使って、隠し味に少し味噌を入れているとのことでしたが今日はさっぱりと塩、砂糖、しょうゆ少々で味付け。透き通った緑が鮮やかなおにぎりになりましたあまりに暑いと白いご飯が食べづらくなるので最近は味のついたおにぎりばかりです
2011/08/18
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●普通のコロッケ●●玉子焼き●●キュウリとカブの浅漬け●●ひじきとごま塩のおにぎり●今日はコロッケ弁当コロッケの具が少なかったのかちょっとパサパサに…具は多めに作って小分けにして冷凍してあるので次に作るときはタマネギを増やしてもうちょいしっとりさせましょう。
2011/08/17
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連続でおにぎり弁当。●梅おかか&たらこマヨおにぎり●●白ソーセージのケチャップカレー和え●●かぼちゃの煮つけ●●コーン入り玉子焼き●今日は36度暑ずぎて外を歩きたくない。。
2011/08/10
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今日はおにぎり弁当。たらこ&梅それとなすと豚肉の炒め物とかぼちゃの煮つけ、ゆでたまご。今日は暑い!35度…
2011/08/09
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今日はハムカツ弁当。付け合せはジャーマンポテトとゆでたまごがおー!
2011/08/08
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今日の夕飯は夏野菜カレーカレーには秋田から来たトマト、茄子、玉ねぎ、八幡平超粗挽き肉。サラダも秋田の玉ねぎ、トマト、八幡平ロースハム。材料はほぼ秋田産なので秋田カレーと言っても過言ではないですね新鮮野菜で作ったカレーはさっぱりフレッシュで美味しかったです
2011/08/06
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今日はそぼろ弁当。刻み海苔も隠れてます
2011/08/04
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今日はサラダ巻き&いなり寿司弁当。夜ご飯は八幡平ポークウィンナーでナポリタン。
2011/08/03
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今日のお弁当。●豚肩ロースの焼肉●●かぼちゃサラダ●●玉子焼き●●塩昆布ごはん●日曜日に秋田からいつもの八幡平ポークが届いたのでシンプルに焼肉柔らかくて美味しい今日の朝ごはん。オニオンチーズトーストとメロン日曜日の夕ごはん照り焼きハンバーグサンド
2011/08/02
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