2008年08月19日
カテゴリ： 農業一般
新島で8年ぐらい前から農業をはじめ明日葉を栽培をしてきた農家さんが、3年前より新たにブルーベリ栽培に取り組んできたが、今年の7月念願の観光農園をオープンさせたのである。
栽培方法は、通常「バック栽培」と呼ばれる方法を導入している。その方法は袋の中に特殊培地を入れてそこに水分や養分を必要量だけ与えながらブルーベリーを栽培するもので、土は一切使われていない。
この方法のメリットは管理がしやすいこと、短期間でブルーベリーの収穫を始めることができること、規模を大きくしやすいことなどがあり、今全国的にこの方法を採用している生産者が増えているらしい。
先日の日曜日子供を連れてブルーベリーを摘みながら農家さんの話を聞きにうかがってきた。
子供たちもはじめてのブルーベリーの摘み取りに大喜び、口いっぱいにほお張ってはおなか一杯になるまで思う存分ブルーベリーを食べまくっていた。
島内でのこのような新しい試みが着実に伸びていくことを願いたい。
〈ブルーベリーに一途。声をかけても振り向かない〉
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最終更新日
2008年08月19日 17時58分25秒
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