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こんばんは
今日は、久々にパン教室をしました。
お子ちゃんクラスなのですが、
何しろこの蒸し暑さ
水分量を減らしてもベタベタ・・・・
3人の女の子達、頑張ってこねました!
写真は無いのですが、3人ともおいしそうな『ベーコンロール』
が完成しました
先日作ったパンをご紹介します。
『スイートブールのちぎりパン』です
の給食で『ビスキュイパン』という名で登場するスイートブール。
こうの大好物です。
のパンと比べると少し甘みが少なかったとか・・・
今度は、パン生地を少し甘めにして作ってみますね
たまご色山パン~ホシノ丹沢天然酵母~ June 9, 2009
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