シンプルかつ美しくなりたい私

私のプロテイン摂取は、卵や牛乳、豆類です。
ゆるベジタリアンなのでプロテイン不足になることが多いのですが、飲むプロテインはあまり好きではありません。



よく楽天で購入するこの赤レンズ豆。



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有機赤レンズ豆 （1kg） 【アリサン】 ​



スープに入れて食べています。
自炊が面倒なのときも、色んな野菜を入れてそれにレンズ豆。
とっても美味しいし、簡単にプロテインが摂れます。
レンズ豆は浸水が不要でとっても便利ですよね。



今のブロスはこれ。


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これも好きです。

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とはいえ、お野菜数種類入れていたら、それだけで美味しい味になります。