[ニッポンの和菓子いろいろ] カテゴリの記事
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ドラえもんのどら焼き
私のツボにすっぽり入ってしまったアイテム。ドラえもんのどら焼きストラップです。夫が東京駅八重洲地下街のキャラクターショップで見つけてきたもの。これ、押すとあんこがぷにゅっとはみ出るんですっ！って、興奮してるの私だけ？しかもあんこの触感がぺとっとして妙にリアルで。携帯からぶら下げて、時々触ってニヤニヤしてます。タイでも民放でドラえもんを放送しているので、「ねえねえ、ちょっとここ触ってみて！」と、タイ語の勉強のために、周りのタイ人に話しかけるきっかけになる私の強力アイテムでもあるのでした。ちなみに、楽天のストラップヤでも売ってたのですが、入荷待ちの人気。どうやらツボに入ったのは私だけじゃなかったみたい（笑）
2010年05月22日
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白いタイヤキ
埼玉の自宅近くに突如現れた鯛焼きチェーン白いタイヤキ。開店当初、何事かと思うくらい行列しているのを遠巻きに見ていたんだけど、最近その行列も落ち着きを見せてきたので、私も行ってみることにしました。調べてみたら「美白系タイヤキ」として、九州・関西の方からじりじりと人気だっていうじゃないですか。全然知らなかった～←たしかに美白系です（笑）今日は、王道の白いタイヤキ黒あんと抹茶タイヤキを購入。抹茶タイヤキは、冷凍庫で寝かせて後日楽しむとして、今日のところは王道を。中は普通の小豆餡なんだけど、なんといっても特徴は皮にある。タピオカ粉を使っているためか、もちもちして、というかこれはもう「餅」のジャンルですよ。鯛焼きというより、あんこ餅を食べてるみたいです。1個130円っていうのも魅力。目をつぶっても行ける距離なので、また買いに行こっと。
2009年12月06日
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岐阜・やまもとのわらびもち
今年2食目のわらびもちをお取り寄せしてみました。岐阜県加子母名物、やまもとのわらびもち。混じりっけなしのわらび粉は今じゃ希少なものなんだとか。それを贅沢に使って、木曽川の源流に当たる加子母川のお水とお砂糖だけでシンプルに練り上げたもの。ぷるんぷるんのわらびもちは、口に入れた瞬間からまとわり付いてくる感じがとっても心地よくって。噛むと反発してくるような力強さがあります。こんなにパワフルなわらびもちは初めて。私の中のナンバーワンわらびもちに決定。今年の夏はわらびもちがマイブーム予感・・・
2008年07月13日
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鎌倉こ寿々のわらび餅
こ寿々のわらび餅。友達と鎌倉散策の途中に買ったもの。日曜＆紅葉シーズンで「段葛こ寿々」の喫茶待ち行列は長く伸びてました。そんな行列を横目に、持ち帰りわらび餅を2箱ゲット。2箱となるとけっこうずっしりと重いのね。それにしても、この弾力は驚異です。ハリ、ツヤ、コシ、3拍子そろって、お肌もこうだったらいいんだけど。私はきな粉で食べたい人なので、黒みつは控えめで。日本に生まれてよかったなあと思う味。鎌倉に行ったらまた買ってこよう。
2007年11月28日
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根岸の羽二重団子
人生初のバリウム体験の後、根岸の老舗、羽二重団子で一息。この老舗、健康診断センターまでの道沿いにあるんだもの。「終わったら羽二重団子」を励みにバリウムに挑んだ私。あまりに意気込み過ぎたせいか、どっと疲れました。初バリウムの味は、想像してたほど不味くなかった～バリウムはさておき、ここの羽二重団子。夏目漱石をはじめ、その他文豪の物語の中にも度々出てくる古くからの人気ものなのであります。醤油味の焼き団子と漉し餡の団子。一粒ずつ交互に食べるのが通らしいけど、私は甘い方で〆たいので、焼き団子から先に頂きました。羽二重の名前のとおり、きめが細かくて柔かい。香ばしい醤油味も、滑らかな漉し餡も、どちらもほっとする味。これってきっと和菓子テラピー・・・健康診断終わった後の恒例になりそうです。
2007年08月25日
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みはしの白玉クリームあんみつ
電車の中で、みはしの紙袋を愛しそうに抱えている人を見たら、みはしのあんみつが食べたくなった。そんなときは迷わず北千住下車。ここの白玉クリームあんみつ。岸朝子さんをも唸らす看板メニュー。今日のはクリームがお辞儀してて角が立ってなかったのが残念。でもパーツパーツが素晴しく美味しいから、揃ったらほんと無敵です。そんな中でも私のお気に入り素材はここの求肥。求肥って白玉に比べたら脇役だし、ピンクだったり緑だったり、ちょっと固かったりするけれど、ここのは別物。まろやかでとろける感じ。2個とはいわずもっとのせてほしい。なんなら、ぎゅうひクリームあんみつ、ってどうだろう。もしもあったら私、注文します。
2007年02月20日
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浅草で粟ぜんざいを食べる
浅草をうろうろ歩いた今日。老舗の梅園で粟ぜんざいを食べました。お椀にたんと盛られた甘い甘ーい餡子。こんなにたっぷりとは！モチモチ柔かい粟も美味しいです。一緒に添えられたシソの実で、時々口の中をリセットさせながら、食べます。ほんとは浅草「粟ぜんざい＆むぎとろ」ツアーの予定が、全然おなかが空かず、むぎとろは次回に繰越･･･粟はやっぱり穀物、腹持ちが良いみたい。
2006年10月20日
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