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お母さんちでお昼を食べようということになりました。私が実家まで自転車で行き(一時間近くかかりました(-.-;)お母さんがモスまでいって、スッキリ×モスバーガーのテリーヤキバーガーを買ってくることに!テリーヤキバーガーは20分待ちだったそうです。すっかりさめてしまってましたが、早速いただきました。最初の感想は、甘いのに辛くて変わった味。辛さも私は普通のほうで十分辛かったです。不思議とだんだん柚子コショウにはまってきて、食べ終わったあとも、紙にたっぷりたまったソースを舐めてみました。あかいのはハバネロかな?柚子コショウ、料理で使ってみたい。誰かおいしいレシピ教えてくださいm(._.)m絶品というわけじゃないけど、変わったおいしいだから、期間限定なら一回くらい食べてみていいと思うよ~。私ももう一回、温かいときに食べてみたいな。でも定番メニューとしてだったら、私はモスバーガーのが好きです。モスは割と高いからなかなか行かないけど、お野菜がたくさん入ってておいしいo(^-^)oモスバーガーはトマトだけだけど。小さいとき、昔住んでいた団地の最寄り駅に(バスで20分近くかかった気がする…)モスがあった。まだ、男の子のキャラクターだったとき。マクドナルドとかまだそこまで主流じゃなくて、最寄り駅にもその小さな モスが唯一あったハンバーガーやさん。お母さんと出かけると、たまにモスバーガーに寄れた。小さかったので、ピクルス抜きにしてもらった。モスというと、決まってその頃を思い出します。何バーガーだったかまったく覚えてないけど、おいしかったな(^^)出かけると、モスが食べれる…かも?と思ってました。
2009年04月30日
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ちっちとちろを起こしたら、毎朝お掃除をします。かごの底面に、新聞紙などをひくのですが、うちではチラシを敷いて、キッチンペーパーを敷いてます。新聞をとってないので、実家で敷きやすいB4のチラシを貰ってきます。ここで私の意味のないこだわりをご紹介しますf^_^;○おはかの広告は使わない○柄が派手じゃない面を使う○ちっちは先輩なので、チラシ2枚とったうちの良さそうなほうを使う(笑)写真は、裏面がお酒、表がジュースだったので、キャラ的にジュースの面を。上からキッチンペーパーを敷くので、どんなチラシを敷こうがまったく関係ないんですが…。
2009年04月29日
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ツバメが低く飛ぶと雨っていいますが、これって餌になる虫が、湿気を含んで重くなって低く飛ぶからツバメも低く飛ぶんだって。へぇ~!ってなったの私だけf^_^;?
2009年04月24日
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昨日の朝スッキリを見てたら、ニュース速報で草なぎくんの逮捕のニュースが。SMAPファンではないけど、えぇ!ってなった。公然わいせつって、よっばらって脱いだんじゃないの~?と思っていたら、やっぱり。ニュースを見てても、ただの酔っ払いじゃん!と笑ってしまった。酒癖悪いってテレビでもよく言ってる。しかも酒豪って自分も認めてたし。飲んで脱ぐ人っている~。暖かかったし、気持ちよかったのかな(-.-;)そういう人と出会ってしまうと、超迷惑だけど、あまりにも大きく報道されすぎな感じが…。SMAPだからしかたないのかなぁ。「いったい何が!」とかニュースでやってるけど、飲み過ぎたんでしょ~って思っちゃう。お酒飲んじゃうとまったく変わっちゃう人っている。性格とか理性とかそういうのは関係なく、酒癖って独立してる気がする…。いろんな人が迷惑してるみたいだけど、人に危害を与えたとか、アルコール中毒で亡くなったりしなくてよかったね。
2009年04月24日
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とうふ大好きなので、前にとうふ料理の本を買いました。そのなかから今日は、キムチキュウリ冷や奴を作りました。おいしいかなぁ?作り方は、キュウリ一本を縦に切って、スライサーで薄切りに。塩をもみこんで放置。しんなりしたら、お水で洗ってギュッとしぼってゴマ油をこさじ1かけてまぜます。とうふ一丁を切って上にキュウリと食べやすく切ったキムチを乗せて、しろごまを振り掛けて出来上がりo(^-^)oでもね、こないだから分量通りに作ってるのにとうふに山盛りになる(-_-メ)なぜ?今日はこれに納豆と焼き塩さばです。
2009年04月22日
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とりあえず2枚収穫o(^-^)oちろは食べてくれたけど、ちっちは食べてくれてないみたい。もともと小松菜はあまり好きではないようだけど、せっかくだから食べてほしい…2枚収穫したけど、適当にまいたら、いろんなとこから芽がでてきた…2センチ間隔にしなきゃいけないらしいけど無理な気がf^_^;左下に白っぽい小花が咲いている鉢は、ハーブの鉢です。白っぽい小花はタイム。背が高くてつぼみが出てるのが、セージ。あとはローズマリー。前は料理に使ってましたが、最近は全く使ってません(-_-メ)水だけあげて放置してます…さらにボサボサなのがパセリたち。イタリアンパセリがすごい…小さく普通のパセリわかるかなぁf^_^;先が枯れぎみなのはニンニク。普通に買ってきたニンニクをさしただけですが、すっかり育ちました。お家で育てたニンニクは香りがよくてオススメです。写真にはないですが、ちっちとちろのはこべもつんできて、土にのせといたら根がついてくれました。たくさん育ちますように…とはいえ、ベランダが汚れるから、鉢は少なくしていく予定。面倒臭くてね(-_-メ)
2009年04月22日
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写真じゃなんだかわからないけど、トマトクリームパスタ作りました。ベランダからパセリを持って来て、上に乗せたらよかったんだけどなんせ雨がひどかったから、やめました(-.-;)作り方は、思うがまま…。何となくこんなかんじ。まず、以前大量にオークションで落札してしまった蟹の肩肉の身をとって、殻は鍋でお酒お水でだしをとります。玉葱を一個千切りに、ニンニクを適当な厚さに切って、オリーブオイルとバター(うちはないからマーガリン)で炒めます。シーフードミックス160グラムと蟹の身、えのきがあったので半分に切って塩コショウで炒めます。蟹の殻でとっただしを入れ、ホワイトクリーム(以前コストコで買ったクリーミーアルフレードソースを使用)、ホールトマトを1缶ずついれます。だしじるを入れ過ぎたらしく量がおおくなってしまったし、ホールトマトもそのまま入れてしまったのでよく煮込みます。(煮込むならシーフードミックスとえのきは別炒めで最後にいれてもよかったかも。シーフードミックスはだしがとれそうだから一緒に煮込んだほうがいいのかなぁ)パスタは「レンジでチンするパスタ」?そんな名前なはず…で茹でます。パスタを茹でる鍋も以前買ったんだけど、でかくて洗うの大変で全くつかわない(-.-;)レンジでチンするパスタ?は、簡単です。2人前まで一気に茹でれます。タッパーにパスタを入れ、塩を入れ、水をいれ、電子レンジに(^^)簡単。パスタにソースをかけて出来上がり。蟹を入れるとおいしいんだけど、なかなか蟹なんてないから、シーフードミックスだけでもいいと思います。旦那さんは気に入って、たくさん食べました(-_-メ)太るなぁ。
2009年04月21日
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ちろちゃんですf^_^;
2009年04月20日
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かぐや姫が生まれた竹は、金なんとかという種類なんだって。黄色に緑の線が入ってる。お母さんとタケノコやさんにタケノコを買いに行ったら、見せてくれました。へ~。
2009年04月19日
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いちご大好きo(^-^)oあまおうマルエツで298円だった!えらい!
2009年04月19日
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遠目では、どちらかわかりませんf^_^;ちっちとちろは、相変わらず仲がいいのかなんなのかわかりませんが、元気にやっています。こないだちっちが脱きゅうしてしまいました。右の一番長い指。お医者さんが言うには、ちっちは関節が緩いんだって(:_;)爪がありえない方向向いてたから、絶対折れてると思った。春になったら、家から見える富士山が霞むようになりました。夏は見えなかったもんな。太陽が沈むのも若干北側にずれて、マンションにかぶるので、夕日も見えなくなりました。西日があまり入らないから、夏は涼しくて良いと思いますが、今は夕方ちょっと肌寒いかな(-.-;)そして、暖かくなると虫が発生してきます。5階なんて、虫は来ないと思ってました。虫嫌い~(+_+)今日は久々にちょっと体調悪くて、眠れません。旦那さんいびきうるさいよ~(-_-メ)イライラ。と、思ったら止まった。 今がチャンスだ~。
2009年04月14日
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ズーラシアに行ったら混んでいたので、駐車場をUターンしました。でも、せっかく晴れてるしどこか行きたいということに。で、どこも混んでるから、近場になりました。以前住んでいたアパートから、歩いて15分くらいの公園。公園っていっても、山にちょっと手を加えた感じ。今の家からも車で15分ちょっとかなぁ。似たような公園が、二つ並んでます。一個の公園はなんかバーベキューとかで混んでいたので、より山っぽい公園に行きました。家族ずれは多かった。なんかザリガニとかつってたよ。あとは、絵を描く人や、鳥の写真を撮る人。老人会っぽい団体さんや、散歩する夫婦。そして、私たち夫婦。言葉は「あち~」しか出てこない(笑)本当日曜日は暑かった。池を抜けて、橋をわたって、水車を見て、散歩の割には超スピーディー。さっさと終わらせようとしてる感ありありですf^_^;旦那さんの「あと何があるの?」の言葉に、「離れたところに、昔のわらぶき屋根のお家があるよ。そこみて帰ろうか。」と私。坂を上って下りて、林を抜けてわらぶき屋根のお家に。そこがなんとも居心地が良い。わらぶき屋根のお家はとっても涼しかった。囲炉裏の横でぼけっと風にふかれてました。柱も屋根も床も癒される(若干怖い)。癒されると言う言葉では失礼な気さえします。江戸時代のお家なんだって。座りながら、良い風に吹かれてお庭をぼけっと眺めます。結構長い間ぼけっとしてました。私たちが出たとき調度、老人会っぽい、方々の団体がやってきた。セーフf^_^;その後はすっかり力が抜けてしまい、ダラダラ過ごしてしまいました。
2009年04月13日
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こないだ、朝スッキリでやってたので作ってみました。超おいしかったよ。旦那さんは、うまいうまいとがっついてました(^^)レシピはこちら↓材料 鶏もも肉…2枚しょうゆ・酒…各大さじ1/2片栗粉…適宜<ねぎソース> 長ねぎ…1本サラダ油…大さじ1/2赤唐辛子の小口切り…1本分しょうゆ…1/2カップ酒…大さじ1酢…大さじ2砂糖…大さじ1と1/2作り方 ねぎソース作り 長ねぎは細かいみじん切りにする。フライパンにサラダ油 大さじ1/2を入れ熱し(ゴマ油でもOK)、長ねぎをさっと炒める。<ポイント>ねぎのシャキシャキ感を残すために炒めすぎないこと。ねぎがしんなりしてきたら、しょうゆ 1/2カップ、酒 大さじ1、砂糖 大さじ1 と1/2、酢 大さじ2、最後に赤唐辛子の小口切りを加え、熱くなったら火を止める。鶏肉を揚げる まず、鶏肉を冷蔵庫から出し常温に戻しておくこと。下味をつけやすくするため鶏肉は皮目をフォークでつついてから半分に切り、しょうゆ・酒 各大さじ1/2をよくからめて下味をつける。<ポイント>調味料は容器に残らなくなるまで全て鶏肉に吸収させること鶏肉に片栗粉をたっぷりとまぶし、熱した油で揚げる。<ポイント>揚げている途中、油から鶏肉を取り出し空気に触れさせて表面を冷ますと、焦げるのを防ぐのと同時に、余熱で火が中まで通り、肉のうまみの蒸発を防げる盛り付け 鶏肉が揚がったら食べやすく切り、熱々のねぎソースをたっぷりとかければ完成写真つきはこちらからどうぞ↓http://www.ntv.co.jp/sukkiri/contents/kitchen/2009/0402/kitchen.html
2009年04月05日
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これってパクリだよね~。しかも、今更…と思いながら買ってしまった。脂肪分カットらしい。おいしいかなぁ?
2009年04月05日
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裏の公園に桜がすごい咲いていたので、帰りによりました。桜は近所の公園でも、とても綺麗でした。
2009年04月05日
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昨日の夜、夜桜を見ようと、長い桜並木の道路にでかけました。しかしっ!街灯が全然なくて全く見れなかった(-.-;)たまにある街灯オレンジだしっ!なので昼間通ってみました(^^)軽トラの後ろが残念だったけど、とても綺麗でした。こんなに満開だったのね…
2009年04月05日
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地元のお花見スポットに行きました(^^)実家からもまあ近いのですが、一回もいったことがなかったし、今住んでるところからなら、頑張れば歩いて行けるし。…とは言っても、結局桜の近くのスーパーまで車で行って、そこから歩くことに。桜満開o(^-^)o川沿いに千本の桜が、トンネルのように枝を伸ばしています。そこにずらっとみなさん宴会を…踊る人、寝る人、何故かそのままちゃぶ台が…なんだか自由ですf^_^;私たちも焼鳥を買って食べました。個人的にはもっとちりぎわで、花びらが雪みたいにふってくるのが好きです。
2009年04月04日
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とても天気が良くて、空がきれいで、風が気持ちよくて、日が長くなってくると、なんだか切なくなります。風に当たりながら、きれいな空をみているとなんともいえない気持ちになります。なにかを考えてるというよりは、からっぽ。子供のころから、日がのびてくると、よくわからない気持ちになりました。感覚はそれと一緒なのかも。また春が来た。
2009年04月03日
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甥たちと車で近隣の市の総合公園にきました。子供がいるといろんな公園にいけて楽しい(^^)でも体力がつらいです…
2009年04月02日
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サマンサタバサのCMが、結婚式をしたホテルの結婚式をした会場の前でした。なつかしい。
2009年04月01日
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