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2010.01.25
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カテゴリ: 日記

朝食用にベーグルパンを作りました。

普通のパンと違って、発酵させて焼く前にお湯でゆでるのです。

モチモチしてとってもおいしくできました☆

2010-01-24 23:24:12






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最終更新日  2010.01.25 23:24:02
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Re:ベーグル作りました☆  
ピング~ さん
今度はベーグル講習会、
お願いしま~す!! (2010.01.26 12:23:39)

Re:ベーグル作りました☆(01/25)  
きのたの  さん
美味しそうなベーグルですね☆
ケトリングが一手間ですが、それが美味しくなる秘訣なんですよね。
私も食べたい・・・・・。 (2010.01.26 22:59:53)

Re[1]:ベーグル作りました☆(01/25)  
ピング~さん
パン作りもしましょう、しましょう~(*^^*)
あ、パン作りといえば、近くに先生がいますもんね♪
-----
(2010.01.26 23:37:48)

Re[1]:ベーグル作りました☆(01/25)  
きのたのさん
ありがとうございます☆
あのモチモチ感はゆでるからなんでしょうね!
形は穴がちっちゃくていびつになりましたが…
-----
(2010.01.26 23:41:52)

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