2009年03月の記事
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お掃除ロボがやってきた！
お掃除ロボって賢いわ～。
2009.03.31
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食パン型で
チーズ＆ベーコン入りのパンを習いました。ゴールデンコンビの具。とっても美味しい
2009.03.30
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用水路？
これは用水路って言うのかな？近くに、素朴（自然）な用水路か、小さな川が流れてる所に住みたいなぁ～。
2009.03.29
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お茶時間～menu
とーっても寒い日、どこかでお茶を、と。風吹く中で、身体が冷え切ってて、風邪ひくんじゃないか？！と思うくらい。温かいもの、ムニュさんで頂きました～。フルーツグラタン・・・シェフに「温かいデザートですか？」って尋ねたら「温かくてすっごい美味しいですよ♪」ってお答え頂いたので、チョコとフツーツグラタン（あっつあつです）を。中には色んなフルーツが入っていて、逸る気持ちを抑えられず、口に入れたら火傷^_^;シェフお勧めだけあって、めっちゃ美味しいフルーツグラタン。店内は相変わらず落ち着きます。
2009.03.28
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Kさんのパンレッスン
今回のメニューは☆しっとり角食☆雑穀パン☆抹茶のフィナンシェいつもながら感心してしまうKさんのレッスンですが、今回はいつも以上にバージョンアップしてました生徒としては大満足なのですが、Kさんの事前に用意するべきこと（試食用の角食を事前に焼いておく、スープ、サラダ、ブリュレの用意など）が沢山あるのでとっても大変そう^_^;最近雑穀パンブームですね～。ヘルシー志向からなのでしょうか？？しっとり角食は、リッチな生地でめっちゃ美味しいフィナンシェも納豆入りで大好きな組み合わせ持ち帰った角食はあっと言う間に無くなってしまいました(T_T)近いうち復習してみようかな～？？！！
2009.03.27
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ディエイチ＆喫茶星霜
北欧雑貨のお店と、cafeが一緒になってる「ディエイチ」今までタイミング悪く、行っても閉まってることが多かったんですが、mikimikiちゃんと待ち合わせて伺うと、開いてました～。ラッキー。そして、近くにまだまだ行きたいお店があり、お茶するために移動です。お久しぶりの、喫茶星霜。ランチも美味しかったし、星霜さんのデザートも美味しかった～。mikimikiちゃん、時間を作ってくれてありがとうm(__)mとっても楽しい時間でした！またランチ行こうね(＾＾)/~~
2009.03.26
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シトラスペーパー＆トランランケ（心斎橋）
「シトラスペーパー」久しぶりでした。タイミングに寄って、自分の欲しいものがあったります。東欧系かな？？ハンズ近くにある、アメリカンテイストの「トランランケ」ちょっとポップなものが多いですが、掘り出し物があったりします。
2009.03.25
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エヌシート（器＆アンティーク）
ひょんなことからここへたどり着きました。N-SEATさん（松ノ浜）器は勿論、日本のアンティークものも置いてました。気に入ったものもあったのですが、また次回。同じ建物内には、とっても雰囲気のいいお蕎麦屋さん（拘ってそうです）がありました。お昼食べたのに、食べてみたい。。。と思ったのですが、さすがに無理^_^;どなたかお近くの方、このお蕎麦屋さんの感想待ってま～す
2009.03.24
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カフェレッスン
お久しぶりにyumiさんのレッスン受けてきました～。大好きなカフェレッスンお料理は勿論美味しいのですが、テーブルアレンジもステキです！
2009.03.23
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岡本＆夙川（雑貨・cafe）
岡本に行ってもここには行ったことが無かった。時々行くと掘り出し物が見つかりそう♪なフランス系の雑貨屋さん。そして生地屋さんで物色。どこで休憩しようか悩んだんだけど、久しぶりにワンズさんへ。またまたシフォンケーキに振られ、ロールケーキにしました。雑貨併設なので、食べたり、飲んだり、雑貨を見たり、楽しい空間です
2009.03.22
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引き込まれる作品/フェルト作家（雑貨）
感性に引き込まれてしまうフェルト作家さん「nouvelle vague」☆フェルトを纏ったガラスのフラワーベース☆てるてる坊主☆plants（ベースには石が入ってます）一つ一つとっても可愛いのに、うまく写真が撮れないのがもどかしいな～。
2009.03.21
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DOORS(cafe)
素材に拘ったcafe雰囲気もなかなかGOOD少し立ち寄って、お茶時間。今度はランチか食事しに行きたいです♪
2009.03.20
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ハーレーとタジン鍋の会
BotanのシェフN君のNewマシーン、登場。アンティークものを大改造してやっと出来上がった、これでもハーレーなんとバイク本体+改造費は、新車の普通車が余裕で買えるお値段でも、よーく見ると恐ろしい乗り物でした。通常ではありえないものが外に出てるし、エンジン音は凄いし、ギアは左の太ももあたりにあるし。見た目は素晴らしいのですが、実用的では無さそう^_^;アンティークな物が好きな私は、見るだけで十分でした～。荷物入れも無いショックも殆ど無いバイクで、リュックにタジン鍋を背負って（プラススペシャルな材料も）持ってきて、先日のモロッコ料理グルメ旅で味わったタジン鍋をご馳走してくれましたヽ(^。^)ノモロッコは一部フランス領だったらしく、フランスでもタジン鍋を食べるそうです。お野菜たっぷりなので、女性向きメニューかも～。本日のお野菜は、菜の花、キャベツ、大根、しいたけ、しめじ、玉ねぎ、人参、じゃが芋、さつまいも、パプリカ、ズッキーニ、トマト、オリーブ、ブロッコリー。お肉は、羊、鶏、白金豚。お水は一切使わず、独特の香辛料を入れて、じっくりコトコト煮込み、ひたすら待つのみ(笑)お野菜の旨みが凝縮されてとっても美味しいです〆は、クスクスをお出汁に浸しながら頂きました。ご馳走様でしたm(_ _)mちなみに、Botanでは、コース料理の中の1品として味わえるそうです
2009.03.19
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ビネガープラム
以前、プラムレディさんからサンプルを頂いた、「ビネガープラム」が、お試しセットで登場。早速、お試しセット（4種類選択）を注文してみました～。しょっぱい梅が苦手な私には、このビネガープラムがすっごく口に合います。ビネガーで甘く感じられるのでしょうか？！私のチョイスは、ビネガープラム3セット＋釜だし梅（昆布漬け？）ビネガープラムは1袋に4個入りです。釜だし梅はまだ食べていませんが、お弁当に良さそうです♪
2009.03.18
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スープカレー'キッチンはるにれ'
生パスタを食べるつもりでお店に向かってましたが、ふとスープカレーが食べたくなって。またここへ。ベーコン＆野菜。チキンレッグが一番人気のようです！
2009.03.17
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雑貨＆cafe（箕面）
新しいcafe「Cafe cosy cottage」雑誌にぼちぼち載っています。それからtonericoに行くまでに通るだろうと思われるここ「うつわ雅楽」個人のお宅の一部屋がお店です。ちょっと入りにくいですが、お話だけして帰ることもしばしば(笑)
2009.03.16
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ちょっと寄り道～西北
時間が無いのに、ちょっと寄り道。布屋さん「nitte」と、雑貨屋さん「manon」manonさんでちょっといいもの見つけたのに、時間が無くって買わずに退散。あ～、もっとゆったり行ける日に再訪しよーっと。
2009.03.15
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中国食堂～再び
ランチは予約出来なくなりました～。隠れ家的なこのお店も、本に掲載されてメジャーになりつつあります。この日のメニューマーボー豆腐定食あんかけソバマーボー豆腐はベジメニューなのに、香辛料が病みつきになる美味しさ♪ごぼうのスープは、自然な味わいでとってもGOOD！Ｎさんチョイスのあんかけソバは、単品になります。ご飯を追加オーダー出来ますが、ダイエットの為？！Ｎさんは追加せず！！お客さんが順番待ちしていたので、別のお店でお茶時間。ル・アイのシュークリーム、私好みです。ランチタイムはあっという間。Ｎさん、またランチ行きましょうね(＾＾)/~~
2009.03.14
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天然酵母のパン
天然酵母のパンは美味しいですね～。
2009.03.13
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BERRY CAFE
新しく出来た高貴な感じのcafeロイヤルミルクティーをお願いしたら、通常の1.5倍ぐらいのカップで出てきました！通常よりちょい高めのお値段。近々お料理メニューも始まるそうです。
2009.03.13
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鹿児島のお土産
相方の慰安旅行（鹿児島）土産。私の実家の近くなんだけどこの地方では有名なお菓子屋さん。「蒸気屋」カスタードの蒸し菓子みたいなものと、とどらやきの詰め合わせ。どらやきの方がお好みでした～。しして、黒酢が特産らしい。またまたかつおぶし
2009.03.12
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ランチ：カメキチ（フレンチ）
最近のカメキチランチです。この日は、豚ちゃんでしたが、ジューシーに薄切り肉になっていました。豚ちゃん塊が苦手な私にはぴったりメニュー。定期的に食べたくなるお店です。
2009.03.11
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ア・ビアントとうちパン
美味しいパン屋で有名な「アビアント」のパン。レザンフロマージュクリームマロンブールあんフランスグラハムロール柿と栗のリュスティック全部美味しいのですが、柿と栗のリュスティックが変わっていて当りでした！そして夜な夜なパンを焼く。ホシノで焼きの練習雑穀パンをフライパンで焼いてみました～。蒸しパンみたいな出来上がり。プレーンのミニパン。黒糖くるみパン。
2009.03.10
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豆パン屋アポロ
豆パン屋アポロさん。パン屋さんですが、cafeも併設・・・と言っても3テーブル。クリームパンでお茶時間形も変わっていますが、トッピング（ココナッツらしい）が香ばしいくて美味しい濃厚なカスタードも私好み店内は独特の雰囲気で、音楽はガムラン。なんだか心地いい音、久しぶりに耳にしました～。
2009.03.09
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東京土産（スィーツ）
相方の東京土産。空港調達らしい。一番美味しかったのは、シブースト。
2009.03.08
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さぼ～ん
中国茶の店、見っけ～。さぼ～ん←「茶盆」さぼん昭和初期みたいな店内。とっても寛ぎながら本格的な中国茶を頂けます。抹茶シフォンをには生クリーム・あずき・アイスが添えてあります。雑貨併設。そして、ミニ盆栽、フェルトレッスンも開催しているようです。
2009.03.07
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ほっこり・・・してきました～
自分の中では、「まさか」の地まで行ってきました～。小旅行気分で、お宅にお邪魔したような気分。ほっこりさんにお邪魔しました。まずは、こだわりのお宅にキョロキョロ。キッチンはとても使い易そうなレイアウト。導入されている、ガスコンロや、食洗などなど、選りすぐりのものばかり美味しいお茶を頂きながら、ちょっと団欒。作ったお料理と、ほっこり先生お手製の干し柿にあんを入れた和菓子。大小大きさの違うパンたちも愛くるしいです。蕪のスープも優しい味でとっても美味しい美味しくって楽しい時間をゆるりと過ごさせて頂きました～。ありがとうございましたm(_ _)m次は、桃の季節にお伺いしたいです！！
2009.03.06
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グルメ会：ランデヴーデザミ（フレンチ）
今回のグルメ会は、botanシェフお勧めのフレンチ「ランデヴーデザミ」Nさん欠席でちょっと寂しいグルメ会でしたが、もりもり食べてきました～。豚のパテホワイトアスパラの温卵乗せ白子のポアレ焼きリゾット添え自家製ソーセージ焼き野菜添え鴨のロティ苺のミルフィーユ＆チョコのデザート色んな拘りのお野菜が添えてあってとっても美味しかったです。そして、初シュクレのパンこのお店用に特別に焼いているパンなのだそうです。シンプルで美味しい♪お料理にすっごく合うんです。皆様、楽しいひととき、ありがとうございましたm(_ _)m（今度はシュクレにパン買いに行きたいなぁ～）
2009.03.05
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エフラットのロールケーキ
またまたロールケーキ病発熱。○島ロールみたいなクリーム満載なのは苦手なので・・・久しぶりにこちらのロールケーキを。生地、ふわっふわ。2日かけて殆ど私の胃の中へ
2009.03.04
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IL BAFFO（イタリア料理）
先日kikusaさんにお伺いした時、周辺のお店をリサーチしていたのですが、その中でも気になったお店「IL BAFFO」でランチ店内はハイカウンターで、雰囲気はオステリア風。お料理は家庭的なメニューでした。じゃがいもとベーコンのフリッタータいわしと菜の花のスパゲッティフランスパン（IENAのパン）前菜はフリッタータがボリュームあったし、パスタも鰯の塩味が効いててとても美味しかったですランチメニューは1種類のみで\900でした～
2009.03.03
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cafeレッスン
何年も前からご縁をずーっと待っていました～。つるぴかベーグル抹茶あんパンベーグルってあまり食べないのですが、今回初めてベーグルの美味しさを知ったって感じです。焼きたては美味しいサンドにすると益々美味しい～。抹茶あんパンは、裏切らない美味しさっ。大好きなスープは、今回カリフラワー。優しいお味でした～。
2009.03.02
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今週のうちご飯
今週はあまりご飯を作っていませんが、新しく買ったワタナベさんの本より「豚肉とレタスの豆鼓炒め」を。今週のスープはこんがりさんのメニューからカリフラワーのスープひろさんメニューからお野菜のスープ作りました。
2009.03.01
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全32件 (32件中 1-32件目)
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- 美味しいお店を教えて！
- Italian Ristorante "Tre Pazzi", Ni…
- (2025-12-01 10:09:42)
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- カレー
- 28日の日記 朝食！130728！
- (2025-11-27 10:30:10)
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- 今日行ったお店について
- 【浅草】喜林で朝食【蔵前】蔵前カヌ…
- (2025-12-01 08:56:06)
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