埼玉　大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

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2018.11.08

ケイデンヘッド　２種入荷

カテゴリ：ウィスキー

ケイデンヘッド『グレンオード2005』＆『ベンリアック2008』　

★ケイデンヘッド
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ケイデンヘッドは1842年アバディーンに創業したスコットランド最古のインディペンデント・ボトラーです。100年に渡り、創業者の元で経営されておりましたが、1972年、スプリングバンク蒸留所を所有するJ&Aミッチェル社に経営が引き継がれ現在に至ります。
ノンチルフィルターとノンカラーリングをポリシーとし、175年以上の歴史が積み上げた蒸溜所とのコネクションと磨かれた目利きによる品質の高さは他の追随を許しません。

写真　右　グレンオード　2005 ／52.4％　700ml　

色はライトゴールド。香りはワクシーさがあり、りんご、洋梨、綿あめ、蜂蜜、ほのかに若草
。味はネクタリン、西瓜、蜜蝋の甘みにジンジャーのスパイシーさが絡み合い、滑らかなバニラクリームへと変化して行きます。フィニッシュにキャラメルと共にユーカリの爽やかさが広がります。
2000年代蒸溜のグレンオードとしてはフルーツのフレーバーが際立った秀逸な一樽です。
ぜひこの機会にお楽しみください。（限定253本）

写真　左　ベンリアック2008 ／　55.2％　700ml　

　ベンリアック2008はホグスヘッドの10年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリング。色はライトゴールド。香りはバター、みたらし団子、レモンケーキ、蒸しパン。味はジューシーなサルタナやアプリコット、オリーブ、ローストしたアーモンドが広がります。
フィニッシュに現れる熟成した紅茶葉の苦みがアクセントとなり心地よい余韻が広がります。
若いながらもバタリーで濃密なテクスチャは舌だけではなく口全体をしっかりと捉え、飲みごたえのあるベンリアックのシングルカスクです。（限定228本）

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