埼玉　大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

グレンギリー 2011/2020 9年「池鯉鮒」54%　　９０００円（税込）




今回ボトリングされたのは、東ハイランドに位置するグレンギリー。シェリーバットで熟成された、短熟もの。東海道五十三次シリーズでは、初めてのボトリングです。

ラベルに描かれているのは、39番目の宿場町。現在の愛知県知立市です。知立神社の池に、明神の使いの鯉と鮒が多く住んでいたところから「池鯉鮒（ちりゅう）」の字があてられています。

【テイスティングノート】


味わい：胡椒のようなピリピリした刺激に、わずかなオイリーさ、香り同様葉っぱのような感じ、青リンゴのような味わいを感じる。乾燥した草、ホワイトチョコレート。

余韻：長く、複雑で温かな余韻。ナッツのようなニュアンスがよりハッキリと感じられる。（インポーター資料抜粋）