埼玉　大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

コンパスボックス社の売れ筋アイテム「アパニヤード」 が到着しました

今や世界的に有名となったコンパスボックスのナンバーワン売れ筋、ピートモンスターの在庫が到着致しましたので改めてご紹介いたします。創設者であり、コンパスボックスのウイスキーのブレンディングを全て一人で手がけているジョン・グレイサー氏は、あのジョニーウォーカーのグローバルマーケティングディレクターとして活躍していました。しかし自分自身のウイスキーを作りたいという情熱が高まり、 2000 年にジョニーウォーカーを離れコンパスボックスウイスキー社を立ち上げるに至ったのです。 彼が試みているのは、今までに無いアイデアで新しいスタイルのウイスキーを作り上げること。何とアメリカ人である彼は、現在ではロンドンに拠点を移しウイスキー作りを「アート」に見立て、最高の作品を作るべく日々ブレンディングに取り組んでいるのです。彼のウイスキーに対する挑戦は既に多くの人々から賞賛を受けており、ウイスキーマガジン誌の「イノベーター（革新者）オブザイヤー」を 4 度も、またウイスキーアドヴォケート誌の「パイオニア（開拓者）オブザイヤー」を 2 度受賞するなど、その功績が広く認められています。また、彼が作り出したウイスキーは通算で 40 以上の賞を受賞するなど、世界中がその品質の高さを認めているのです！

THE STORY OF THE SPANIARD BLENDED MALT WHISKY

43%70cl ​ ６３００円　 税込  ​

オフィシャルテイスティングノート　 – 　ソフトで贅沢なフルフレーバーで、シトラス系のピール、赤ワインにスパイス、フィニッシュは長く、リッチなバニラやパンナコッタと熟したベリー系＆チェリー 。

使用モルト　 - アベラワー村にある蒸留所のファ－ストフィルシェリー樽 40 ％、ティーニニックのスペイン産赤ワイン樽 25 ％、ディーンストンのリフィルシェリー樽 8 ％にホッグスヘッド樽 7 ％、グレンエルギン 5 ％。