2023.06.07
カテゴリ： 地酒
今回使用酒米は酒未来。このお米は、幻の入手困難銘酒 十四代を醸す高木酒造の 高木辰五郎氏が1999年に開発した酒米で1660年創以来初めて触れる酒米の為、酒未来の個性と、仕込み水である三輪山の伏流水との相性は…等、真剣に向き合い丁寧に醸しました。
白桃の様な吟醸香と口に含むと酒未来の程良く凝縮されたジューシーな旨みが広がり、凛とした酸が味わいを引き締める十四代とみむろ杉の夢のコラボ
みむろ杉 酒未来 純米大吟醸 ７２０ML ３３００円（税込）
みむろ杉 酒未来 純米大吟醸 ７２０ML ３３００円（税込）
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2023.06.07 06:00:09
[地酒] カテゴリの最新記事
-
三笑楽 山田穂 山廃純米 2025.11.28
-
仙禽 雪だるま ユナイテッドアローズコラ… 2025.11.27
-
今では入手困難みむろ杉の瓶内二次発酵&デ… 2025.11.20
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
