埼玉　大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

【鄭問三國誌 - 韓当 Cragellachie 2007 15 年 Oloroso+PX 】
ML ４４０００円（税込）

・ Distilled: 2007 ・ Bottled: 2023

・ Cask Type: Oloroso + PX Quarter Cask

・ Cask No.: 90050592. 90050598

・本数： 268 本　　・輸入： 54 本

~Image~

韓当は、孫堅・孫策・孫権の三代に仕えた呉の名将です。

鄭問は彼を力強さに溢れた屈強な将軍として、ルネサンス時代のポートレートの様に描きました。

今回この韓当のために、 2007 に詰められたオロロソとペドロヒメネス、クレイゲラキからこの２つのクオーターカスクを選び、バッテッドしました。

この 15 年のクレイゲラキは非常に力強くしっかりとしたボディに包まれた、まさに屈強な将軍の様なウィスキーです。

また、オロロソと PX のバッテッドにより、非常に深く複雑なシェリーフレイバーを身にまとい、謙虚で洗練された印象も与えてくれます。

~Tasting note~

・ Nose: 灯油、熟した果実、チョコレート、ベリー、ピーチ、イチジク、塩っぽさ、ベーコン、ペッパー

・ Palate: チョコレート、ココア、タバコの葉、ペッパー、モルティ、ミネラル、しっかりとしたボディと口当たり

・ Finish: タバコの葉、ココア、完熟フルーツ、ミネラル