埼玉 大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

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2023.10.30
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カテゴリ: ウィスキー


ウイスキー界の殿堂入りを果たした

輿水精一、ビリー・ウォーカー両氏がセレクトしたシングルカスク

「グレンアラヒー 2007  オロロソシェリーパンチョン」

グレンアラヒー 2007  オロロソシェリーパンチョン 
58.2 %  700ml  28980円(税込)
【限定数: 692 本】

カスクタイプ:オロロソシェリーパンチョン  No.800183

蒸溜: 2007 7 24 日 瓶詰: 2023 3

2022 8 月、英国のウイスキー専門誌『ウイスキーマガジン』が認定する

Hall of Fame( ホール オブ フェイム ) 」を受賞しウイスキー殿堂入りを果たした

輿水精一氏がグレンアラヒー蒸溜所を訪問しました。

「グレンアラヒー 2007  オロロソシェリーパンチョン」は、その際に同蒸溜所の

マスターブレンダーであるビリー・ウォーカー氏(同じく殿堂入り)と数ある

サンプルの中から二人が共同でセレクトした特別なシングルカスクです。

樽熟成に強いこだわりを持つ両氏が選定した 15 年熟成のオロロソシェリーパンチョンは、 ウイスキーにその特性と個性を存分に宿し、熟成の魅力を余すことなく表現しています。

~輿水精一氏のコメント~

穀物様の香りやエステリーなど多彩な香りがしっかりしたボディを形成し、 更にオロロソシェリーを熟成させたことに由来する凝縮感に富んだフルーティさ、 ドライフルーツやジャム、バニラ様の甘い香りが加わった。

樽香が過度に主張することなく、複雑な香味とそのバランスの良さが特徴である。

なめらかな口当たりが心地よく、クリーンな余韻へとつながっていく。






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最終更新日  2023.10.30 06:00:20


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