埼玉　大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

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2025.06.18

秩父第2蒸溜所　初のシングルモルト

カテゴリ：国産ウィスキー

 少量入荷の為量り売りのみの販売とさせていただきます。 大変申し訳ございません

７００ML　 11,000円 ( 税込 )　 カートン入り

【製品コメント】

埼玉県北西部の深い山々に囲まれた秩父で生まれた新たな歴史は、2019年に次なる一歩を刻み始 めました。伝統と革新、変化と継承、それぞれが調和を持ってつくりあげられた原酒は、直火蒸溜 による重厚な味わいと艶やかな果実香が特徴で、時間とともにその楽しみを深めていきます。

バーボンバレル主体のブレンドで、濃厚な蜜のような甘みと深みのある果実感、そして⾧く続く スモーキーでモルティな余韻が印象的です。秩父第2蒸溜所から生まれた初めてのシングルモルト。

その新たな一歩を、これからの未来を想いながら、ゆっくりとお楽しみください。

【ブレンダーからのテイスティングコメント】

香りは、バニラの甘さにパイナップルキャンディや洋ナシのようなフルーティーさが重なり、加 えてべっ甲飴のような複雑なニュアンスが感じられます。味わいは、はちみつのまろやかな甘さに、 アップルパイやカスタードクリームの濃厚さ、シナモンやナツメグのスパイスが加わり、奥行きの ある印象です。余韻はスモーキーで、麦の厚みを伴いながら⾧く続きます。

株式会社ベンチャーウイスキー　　令和7年5月吉日

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