2025.08.26
カテゴリ： ウィスキー
キルホーマン蒸溜所20周年記念カスクシリーズ
キルホーマン蒸溜所20周年記念カスクシリーズ
キルホーマン18年 バーボンバレル
操業初期の2006年蒸溜原酒を使用した貴重な限定商品
キルホーマン18年は、キルホーマン蒸溜所の創立20周年を記念した特別限定商品です。アイラ島産ピートをたっぷりと焚き込んだ、フェノール値50ppmのヘビーピーテッド麦芽を使用し、操業初期のファーストフィル バーボンバレル原酒の中から、創業者のアンソニー・ウィルズが厳選した2006年蒸溜の5樽をヴァッティング。世界へ1,209本のリリースのため、日本へはわずか80本の入荷です。
香りはリッチなバタースコッチ、バニラ、キャラメルに、トーストしたオークの香ばしさと落ち着いたスモークが加わります。味わいはキャラメルの甘味とともに熟したフルーツが広がり、穏やかなピートスモークと海のニュアンスを感じるほのかな塩気が奥行きをもたらします。トフィーやバタースコッチの甘みがフィニッシュまで続き、海の気配を纏ったスモークと混ざり合い、心地よい余韻が長く続きます。
18年熟成によって樽由来のキャラクターをたっぷりと湛えた、操業初期の貴重な原酒を使用した限定商品です。ぜひ、この機会をお見逃しなく。
キルホーマン蒸溜所は2005年、アイラ島に124年ぶりに設立された「ファームディスティラリー（農場型蒸溜所）」です。蒸溜所の近隣に広がるピート（泥炭）を生かしてつくられる個性的なスモーキーウイスキーは、多くのウイスキーファンを魅了しています。
キルホーマン18年 バーボンバレル 46％ 700ml (参考紹介）
カスク： ファーストフィル バーボンバレルNo.33, 146, 149, 155, 163 蒸溜：2006年
香り：バタースコッチ、バニラ、キャラメル、トーステッドオーク、落ち着きのあるスモーク
味：キャラメル、フルーツ、穏やかなピートスモーク、塩気、トフィー、バタースコッチ
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最終更新日
2025.08.28 08:00:48
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