2025.09.23
カテゴリ： ウィスキー
「ケイデンヘッド エニグマシリーズ」
「ENIGMA（エニグマ）＝謎に包まれたミステリアスなもの。理解・解明が難しいもの」
という単語の意味を表現したケイデンヘッドのシリーズです。
蒸溜所名をラベルに表記せず、とにかく“美味しい”という条件を満たした、
シングルカスクや同一蒸溜所の複数カスクのヴァッティング、シングルモルトおよび
ブレンデッドモルト、ブレンドウイスキーをボトリングしています。
テネシーバーボン21年（USA.1.A）
【限定数：72本】参考紹介
【限定数：72本】参考紹介
アメリカ・テネシー州に位置するある蒸溜所の21年熟成バーボンウイスキーです。
香りはしっとりとした蜜ロウにシナモンバターの甘くスパイシーなアクセント、
さらにほろ苦い焦がし砂糖が重なります。
味わいは、濃厚なヌガーの甘味と、酸味を含んだ香ばしいライ麦パンが広がり、
爽やかなライムパイが全体を引き締めます。
フィニッシュは心地よく長く続き、ミントジュレップの清涼感に、セージのハーバルな余韻とグレープフルーツが調和します。
熟成年数20年オーバーのバーボンは、とても希少なので、ぜひこの機会をお見逃しなく！
量り売りのみの販売とさせていただきます。
ローランド シングルモルト11年（LOW.1.B） 57.5％ 700ml （参考紹介）
ローランド シングルモルト11年（LOW.1.B） 57.5％ 700ml （参考紹介）
【限定数：60本】
ローランドのある蒸溜所のシングルモルトで、2023年からオロロソシェリー樽で追熟した11年熟成です。
香りはフルーツサラダの明るい甘さに、熟したイチジクの濃厚さと、クルミの香ばしさが寄り添います。
味わいはグリルしたネクタリンのジューシーさに、バターを塗った全粒粉トーストのコクが混ざり合い、チェリージャムの酸味が、アクセントに加わります。
フィニッシュはなめらかなキャラメルにビターなオレンジチョコレート、ナツメグの温かなスパイス感が重なり、華やかな余韻が広がります。オロロソシェリー樽由来のキャラクターがバランス良く調和したおすすめの1本です！
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最終更新日
2025.09.23 06:00:05
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