埼玉 大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

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2025.11.21
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カテゴリ: ウィスキー


モルト好きの方には高品質インディペンデントボトラーとして名高く、またその小さいラベルがトレードマークでもある「アデルフィ」。今回は最新のリリースとなる2 種類をご案内致します。同社の歴史は古く、1826年にアデルフィ蒸留所として、スコットランドのグラスゴーで創業しました。残念ながら1906年には創業を停止してしまいました。それから長い沈黙を経てアデルフィの名前が市場に復活したのが1993年。創業時のオーナーのひ孫がインディペンデントボトラーとして、活動を再開したのです。その時から「常に品質を追い求め、大量生産に走らず高品質を維持する」事をポリシーに掲げ、これは2004年に現在の新オーナーに経営権が移ってからも頑なに守られています。今回は最新リリースより、久々のフュージョンウイスキーとなるカーギル5年(ニュージーランドのカードローナ蒸留所&アードナムルッカン蒸留所)、蒸留所非公開のブレスオブスペイサイド15年の2種をご紹介致します。残念ながらテイスティングする機会が無かったのですが、毎回のボトリングも質の高い樽を選んでおりますので、期待できます。アデルフィ社が経営する蒸留所「アードナムルッカン」も順調にリリースを重ねており、アデルフィの今後の活動から目が離せません!
The Cargill (Cardrona New Zealand and Ardnamurchan Unpeated) 5yo
57.4% 70cl  写真右 18980円(税込)
Breath of Speyside 2009 15yo  58.1% 70cl 1st Fill Oloroso Butt  写真左 29300円(税込)
  





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最終更新日  2025.11.21 12:00:05


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